Винокур, самогон, пивовар, бондарь, ректификаторщик спирта

Перейти к содержимому раздела

Alco Distillers

ФОРУМ ВИНОКУРОВ, САМОГОНЩИКОВ, ПИВОВАРОВ, БОНДАРЕЙ И ПРОСТО ХОРОШИХ ЛЮДЕЙ

Войдите или зарегистрируйтесь. Проект поддерживает регистрацию OpenID


Alco Distillers

Теоретические и практические вопросы дистилляции и ректификации

Форум в этой категории с подробностями про темы, сообщения, последнее сообщение

Дистилляция

Теория и практика дистилляции, ароматизация дистиллятов и все то, что связанно с процессом дистилляции

Ректификация

Теория и практика ректификации, обсуждение процессов ректификации.

Теория и практика приготовления браги из различного сырья

Форум в этой категории с подробностями про темы, сообщения, последнее сообщение

Брага из сахара

Технология простых сахарных бражек

Брага из плодово-ягодного сырья

Технология сусла из плодов, ягод и т.д.

Брага из зерна

Зерно, солод, крахмал. Методики подготовки, сбраживания, дистилляции и ректификации зерновых напитков. Обсуждение рецептур и эксперименты.

Различное сырьё для браги

Разное сырье от голубой агавы, до свеклы

Дрожжи

Обсуждение штаммов, марок дрожжей, самостоятельное культивирование

Оборудование. Самогонные аппараты, ректификационные и бражные колонны

Форум в этой категории с подробностями про темы, сообщения, последнее сообщение

Чертежи и схемы оборудования

Конструкции самогонных аппаратов. Дистилляторы, ректификационные, эпюрационные, бражные (пленочные) колонны. Изготовление и обсуждение.

Материалы для изготовления аппаратов

Железяки и другие материалы

  • 24 темы
  • 2,603 сообщения
  • Клампы 2017-06-24 20:42:18alex_77

Дополнительное оборудование

Различное оборудование и приспособления для домашнего винокурения, виноделия и все остальное

Наши аппараты

Фотографии, конструкции, обсуждения, отчеты и т.д.

Наши винокурни

Авторские темы с описанием своего винокуренного, и другого хозяйства

Рецепты напитков

Форум в этой категории с подробностями про темы, сообщения, последнее сообщение

Дистилляты

Абсент, Первач, Штро, Авамори, Аквавит, Арак, Арманьяк, Бренди, Бумбо, Буха, Виски, Водка, Граппа, Джин, Кальвадос, Кашаса, Киршвассер, Коньяк, Мескаль, Ракия, Ракы, Ром, Самбука, Самогон, Сливовица, Текила, Узо, Чача, Шнапс и так далее.

Другие напитки

Настойки, наливки, ликеры, коктейли, водка

Пиво

Пивной солод, хмель, технологии изготовления, рецепты пенного напитка

Виноделие

Рецепты и технологии домашнего виноделия, виноград, фрукты, ягоды идругое

Разное

Форум в этой категории с подробностями про темы, сообщения, последнее сообщение

Справочная информация

Различные инструкции и FAQ

Еда

Рецепты блюд, закусок, соления, маринады и все остальное

Форум и сайт

Предложения, критика, пожелания.

Покупка,продажа, обмен и т.п.

Покупка-продажа оборудования и других сопутствующих товаров, частные объявления, обмен и т.д. Информация размещается на общих основаниях бесплатно.

Общая

Любые темы

Статистика форума

  • Участников: 2,549
  • Недавно к нам присоединился: Kaspar Hauser
  • Интересных тем: 819
  • Полезных сообщений: 62,976

Сейчас на форуме: 293 гостей, 28 участников

a.n.krivo, Alkhimik, APP, award_007, Barsic, dmytry, evg_369, Faqstrot, Gerundey, Gorbu, ILF, Kaspar Hauser, Konstantin, Piper, SLOG, Spirit, superbaksik, ua9uqb, winil, zhitek, Аркадий, Веня, Вова Лермонтовский, Дмитрий Васильев, Панаев, Печкин, Слушатель, Толян