Re: Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов
Понял. Спасибо всем.
|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Alco Distillers → Оборудование для сбраживания → Рефрактометр для вина, соков, браги, пива и сахарных растворов
с 221 по 240 из 248
Понял. Спасибо всем.
Недавно приобрел на Алиэкспресс рефлектометр-спиртометр
Тоже купил такой, расхождения также в 3-5 градусов с асп, там чем выше крепость тем больше погрешность. Думаю стоит откалибровать под 40.
![]()
![]()
![]()
![]()
Коллеги подскажите как избавиться от налета на стекле рефрактометра? Не знаю как оно образовалось, всегда после измерений промываю водой. А тут недавно открыл, и тут такое. Пробовал пока только губкой с фэйри тереть, толку 0. Думал заказать отдельно стекло, но нету, поэтому решил спросить, может кто сталкивался с такой проблемой.
Сеня, похоже на накипь.
Кислотой её, лимонной, попробуй смыть.
похоже на накипь.
Интересно, как она там появилась? Смывал конечно жесткой водой, но каждый раз все протирал.
Лимонкой попробую, спс. Спрашиваю заранее, чтобы вообще стекло не испортить, т.к. оно (стекло) гладкое со всех сторон.
Сеня, а может все-таки забыл промыть? На солнце не хранил, может пластик посыпался?
Сеня, механически полировочной пастой, в ручную на фетре..
Зеленой пасты ГОИ достаточно
Кто может объяснить такую вещь, почему рефрактометр показывает в выгнанной барде 5% сахара и 2 градуса алкоголя? Барда не пригорела. лишь слегка поджарилась, гари нет. Пробовал увеличивать количество дрожжей, осахаривание 100%%. Ну с алкоголем понятно, совсем до воды нет смысла выгонять. а вот сахар? Я во всех тонкостях пока чайник, но где то читал, что лёгкие сахара не сбраживаются, может это показывает прибор?
avk2307, рефрактометр не показывает сахар, он условно показывает растворённые сухие вещества, 0 покажет только на чистой воде.
А вообще надо понимать для чего нужны приборы, и не совать их куда не следует, иначе они покажут погоду на марсе.
avk2307, рефрактометр не показывает сахар, он условно показывает растворённые сухие вещества, 0 покажет только на чистой воде.
А вообще надо понимать для чего нужны приборы, и не совать их куда не следует, иначе они покажут погоду на марсе.
А можно было по человечески объяснить, без приколов? Или приятно лишний раз пальцы растопырить?
А можно было по человечески объяснить, без приколов? Или приятно лишний раз пальцы растопырить?
Так вроде в первом предложении все понятно. Не надо путать рефрактометр с глюкометром. 
avk2307, Рефрактометр показывает растворенные сухие вещества, а также спирт до определенной пропорции, для контроля брожения необходимо знать начальную и текущую плотность жидкости https://alcodistillers.ru/fermentcalc.html
avk2307, Рефрактометр показывает растворенные сухие вещества, а также спирт до определенной пропорции, для контроля брожения необходимо знать начальную и текущую плотность жидкости https://alcodistillers.ru/fermentcalc.html
Спасибо.
приветствую господа Винокуры! подскажите пожалуйста, сегодня приобрел рефрактометр. откалибровал его по дистиллированной воде на ноль! измерил бражку сахар на кукурузной дробине которая выбродила по АС-3 0, а рефрактометр показывает 5-6 brix? на форуме попадалась инфа что это и есть финишь??? да и в принципе брага же не дистиллированная вода... сколько должен показывать рефрактометр на выбродившей бражке?
спасибо что перенесли сообщение и ткнули носом! вопрос снят. извините за косяк! 
сколько должен показывать рефрактометр
Поправки идут от начальной плотности. Рефрактометр имеет погрешность изза наличия этанола в браге.
Рефрактометр имеет погрешность
Погрешность как раз минимальная, просто он показывает все, что может преломлять свет.
по АС-3 0, а рефрактометр показывает 5-6 brix?
В закладки https://alcodistillers.ru/fermentcalc.html
Как пользоваться калькулятором контроля брожения
откалибровал его по дистиллированной воде
Зачем?
Они идут уже рабочие, и даже учитывают поправку до 20 град С
даже учитывают поправку до 20 град С
Точно? У меня врет 1,5%/1С
На которых написано АТС, те с поправкой.
Так заявляется во всяком случае.
Я на своем не ощущаю погрешность, если она есть.
Это прибор показометр, а не штангенциркуль.. 
написано АТС
Знаю, но это фигня. На +5С показывает больше на 8%
с 221 по 240 из 248