Re: Вода для разбавления дистиллятов
Иван ©:
Наличие железа вообще как бы недопустимо для попадания в дистиллят
А если брагу на ней?
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Gerundey, если дрожжи работают, так без разницы. Соли железа при дистилляции не испаряются.
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Иван ©:
Соли железа при дистилляции не испаряются.
Это уже хорошо, а то станция обезжелезивания есть, но все равно железо пробивается. Вода получается 340ppm
и 7 ph, дрожжи работают.
А для разбавления продукта, готовки и питья покупаем бутилированную "Корелевская". Правда последнее время
стал появлятся осадок. Надо другую смотреть.
544 2018-03-11 16:10:23 (2018-03-11 16:10:23 отредактировано )
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Иван ©:
Интересный термин, но если разговор о водородном показателе, то только 7 https://ru.wikipedia.org/wiki/%D0%92%D0 … 0%BB%D1%8C
< 5.6 кислотный дождь
Жена посмеялась... Ибо дистиллированная вода дает 5,5.
Иван ©:
Наличие железа вообще как бы недопустимо для попадания в дистиллят, вкус будет горький.
Солей железа не может быть (теоретически, но, увы, не на практике) только в дистиллированной воде, ибо железные трубы неизбежно привнесут в воду железо.
У нас железо 0,07 мг./дм3 при норме 0,3.
Давайте пи...нами меряться, у кого меньше.
Gerundey ©:
Это уже хорошо, а то станция обезжелезивания есть, но все равно железо пробивается.
Жена говорит, что даже в дистиллированной воде присутствуют микропримеси железа.
Медная РК, 42 мм., царга 1 м.
545 2018-03-11 16:29:19 (2018-03-11 16:41:04 отредактировано alex5sh)
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Вова Лермонтовский ©:
Ибо дистиллированная вода дает 5,5
На самом деле дистиллированная вода имеет рН 7,0. Но даже при кратковременном контакте с воздухом она приобретает слабокислую реакцию до 5,5. Происходит это из-за гидролиза углекислого газа с образованием слабой угольной кислоты, которая частично диссоциирует, давая ионы водорода и гидрокарбонатные анионы. По простому - углекислый газ растворяется в воде, привнося в нее угольную кислоту. Но полюбому нейтраль-7, а 5,5 - кислая.
Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Вова Лермонтовский ©:
Жена посмеялась... Ибо дистиллированная вода дает 5,5.
Жена может посмеяться еще раз... Но не плохо бы было немного повторить школьный курс химии 
Странно, что она этого не знала...
В дистиллированной воде растворены газы атмосферы: кислород, азот, аргон, углекислый газ и незначительное количество других. Из-за растворённой углекислоты дистиллированная вода имеет слабокислую среду и её pH составляет 5,4—6,6. Для получения полностью нейтральной воды её кипятят до полного удаления углекислого газа (в течение 30 минут) и хранят в герметичной таре.
Кстати, в медицине для ВВВ используют только бидистиллят, надеюсь не нужно говорить для чего это делается?
И еще раз.. упустим температуру и погрешность. 
Вова Лермонтовский ©:
Давайте пи...нами меряться, у кого меньше.
Чтобы не спорить и не пытаться доказать искаженные сведения, лучше всего сделать как предлагал... сделать химический анализ воды, там сразу все будет видно. Пробуй- разбавляй.. нравится - дело личное. Жену регай на форуме - переучим! 
Вова Лермонтовский ©:
Солей железа не может быть (теоретически, но, увы, не на практике) только в дистиллированной воде, ибо железные трубы неизбежно привнесут в воду железо.
Так из страницы в страницу как из пустого в порожнее... поставьте осмос и будет счастье. Не хочется ставить - магазины водой завалены... тут все рассказывают какая попалась. Хочется просто водопровод - не проблема, это дело личное. 
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу!
Re: Вода для разбавления дистиллятов
alex5sh ©:
На самом деле дистиллированная вода имеет рН 7,0.
Есть такой документ, как ГОСТ 6709-72 "Вода дистиллированная. технические условия" . Действующий.
Вот он твоего мнения не разделяет.
По мнению разработчиков ГОСТа, дистиллированная вода имеет рН 5,4-6,6.
Как-то так...
http://www.internet-law.ru/gosts/gost/508
Медная РК, 42 мм., царга 1 м.
548 2018-03-14 11:26:46 (2018-03-14 11:28:26 отредактировано alex5sh)
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Вова Лермонтовский, не забывай, что 5,4-6,6 она становится после контакта с воздухом. Если бы в ГОСТ внесли 7,0, то сразу после открывания сосуда с дистиллированной водой она уже не будет ему соответствовать. Тем не менее при 5,4-6,6 она не перестает быть дистиллированной, но среда у нее слабокислая, а не нейтральная.
Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.
549 2018-03-14 12:07:20 (2018-03-14 12:07:20 отредактировано )
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Ну да... А получают у нас дистиллированную воду в вакууме...
Специально попрошу жену замерять рН капельки сразу на выходе из холодильника, пока она с воздухом не соприкоснулась.
alex5sh,
А объясни мне пожалуйста, по скольки бальной шкале рН ты оцениваешь уровень кислотности воды?
Медная РК, 42 мм., царга 1 м.
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Вова Лермонтовский ©:
А получают у нас дистиллированную воду в вакууме...
Конечно нет, вот именно поэтому в ГОСТе такие цифры. А по шкале не понял, что ты имеешь ввиду. Шкала pH одна 0-14. Для наглядности 
из третьего изображения (которое и ты приводил) видно, что вода примерно от 4 до 8.
И вообще не понимаю, к чему этот спор, который начался с того что нейтраль это 7, а не 5. Разве в этом есть сомнения?
Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.
551 2018-03-14 14:33:51 (2018-03-14 14:36:08 отредактировано Вова Лермонтовский)
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Вова Лермонтовский, не надоело? ГОСТы в интернете я и сам смотреть умею, только что это меняет? Суть разговора была в том, что Иван тебе сказал, что вода у вас кислая, но ты утверждал, что 5 это нейтраль. Так? Тебе объяснили, что нейтраль 7. Надеюсь это сомнений не вызывает?
А теперь объясни, при чем здесь питьевая вода? И с каким из моих утверждений не согласен этот ГОСТ? Который, кстати, и доказывает, что вашу воду пить нельзя, потому что для питьевой она слишком кислая.
Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.
556 2018-03-17 05:00:02 (2018-03-17 05:00:38 отредактировано KEE)
Re: Вода для разбавления дистиллятов
KEE ©:
Зашёл на днях в "Азбуку вкуса" и обратил внимание на их фирменную воду в 5 литровых баклажках стоимостью что-то около 85 рублей за штуку.Что сразу бросилось в глаза - общее содержание солей указано в пределах 0.05-0.15 мг/л. А у Пилигрима на этикетке: 0.1-0.2 мг/л...
Дополню собственное сообщение №420 из этой темы.
Сегодня пришёл TDS-метр, и я сразу померял эту воду в двух баклагах, купленных в разное время в разных магазинах. Прибор показал в обеих 28-29 ppm. В водопроводной московской вода этот же прибор показал 196 ppm. Найду где-нибудь Пилигрим и померяю этим же прибором для сравнения.
PS Неделю назад вода стоила уже 90 рублей за 5 литровую баклагу.
Re: Вода для разбавления дистиллятов
KEE ©:
Неделю назад вода стоила уже 90 рублей за 5 литровую баклагу.
В винно-водочной сети магазинов "Красное и белое" Пилигримм 1,5 литра 24р.75к. Беру упаковками по 6 полторашек.
РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Фортуна, Пилигримм иногда в Пятерочках бывает. Но не во всех. Насколько помню, дешевле.
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Piper, в пятёрочке брал 5л. пилигримм за 92р. В некоторых магазинах видел 1,5 литра по 40р. Дешевле чем в красно-белом пока не встречал.
РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки
Re: Вода для разбавления дистиллятов
Фортуна, да, значит, подорожало. Я год как о.осмос поставил, не слежу. До того в Пятерке было рублей 50-60, кажется.
