Re: Парогенератор-что может быть проще!
Dimyn999, а где в гальванике прямой контакт? Всё через растворы.
Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Dimyn999 ©:
Ну а какие тут у вас растворы вода да и только не брага же
Я думаю что:
Вова Лермонтовский ©:
Хочу внедрить в нижней части штуцер
это значит в перегонный куб (где будет брага), к которому будет подключен паропровод от парогенератора.
Вова Лермонтовский, правильно?
Dimyn999, даже если нет, то что даст изолировать контакт металлов? Вода проводник?
Повторюсь, у меня живут в одном кубе три металлы: алюминий, латунь и нержавейка - визуально каких-то негативных признаков не обнаружено. Алюминий - как алюминий; нержавейка - блестящая; латунь, после слива барды, более краснее, чем должна быть, а после остывания темнеет. Но каких-либо признаков разрушения металлов нету.
Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.
204 2017-11-23 13:48:10 (2017-11-23 14:39:29 отредактировано Gerundey)
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Вова Лермонтовский ©:
1) нержавека.
Так если есть нержавейка, то чего мудрить. Алюминий со сталью без проблем.
Упс!
По нержавейке вот еще чего
Марки нержавеющих сталей 304 и 316 часто применяются в качестве материала для крепежа алюминиевых изделий в морской воде. При увеличении площади деталей из стали происходит сильное разрушение алюминиевых изделий. В морской воде нержавеющая сталь и титан наряду с монелями представляют очень опасный контакт с алюминиевыми сплавами, более опасный, чем сталь 3. Скорость растворения алюминиевого сплава АМг61 с нержавеющей сталью 1Х18Н9Т достигала 1,5 мм в год при соотношении площадей 1 : 1 в синтетической морской моде при скорости движения воды 10 м/сек и температуре 35±1 °С. [b]При площади нержавеющей стали 8-10 % от площади алюминия растворения последнего не наблюдается.[/b]
При контакте алюминия и его сплавов с кадмированными и «цинкованными деталями соотношение площадей не имеет значения.
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Да, именно так.
Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Немного отчитаюсь цифрами по работе ПГ, вдруг кому то пригодится.
Итак в испарительном кубе вода, объём 25л, выпаривал виноградный жмых, объём примерно 10л, может чуть больше.
С момента поступления пара и до окончания перегона получилось 5,7л СС, воды при этом испарилось 10л, времени ушло 4 часа 20 минут.
Работали два ТЭНа 1,5кВт на которые подавалось напряжение 175В с РМ-2.
Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"
Re: Парогенератор-что может быть проще!
devil-arz, еще важная информация - как СС забирал: до какой крепости (температуры по пару), с укреплением или без оного.
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Piper, чуть позже измерю крепость, холодильник использовался вот такой Изготовление непрямоточного холодильника
Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"
Re: Парогенератор-что может быть проще!
devil-arz, да я не в упрек 
"Правильное правило" - воды понадобится в 2 раза больше, чем СС на выходе. Это с запасом, но точно не ошибешься.
А если аккуратную статистику собирать (что для меня в силу особенностей оборудования бывает актуально, объема может не хватить) - надо все параметры, которые я указал, приводить.
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Piper, не получится сейчас сказать про крепость СС, потому что я в жмых выливал примерно 2,5л СС виноградного с прошлого раза, просто осталось, не влезло всё в куб при ректификации.
Скоро с зерном буду работать, попробую всё записать и отчитаться.
Piper ©:
"Правильное правило" - воды понадобится в 2 раза больше, чем СС на выходе.
я это помню, но всё зависит от тепло потерь, но в принципе я так и придерживаюсь.
Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"
Re: Парогенератор-что может быть проще!
У меня обычно на зерне меньше воды уходит, но я прошлый сезон без укрепления гнал.
Теперь слабенькое укрепление все время включаю, но еще до зерна не добрался, а фрукты и на индукции нормально прошли.
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Re: Парогенератор-что может быть проще!
ASpirin, это были выжимки винограда + выжимки груши. Нормально прошли, как ни странно.
Но у меня куб с толстенным дном, да и то небольшие следы попыток пригорания были (легко отмывшиеся).
Re: Парогенератор-что может быть проще!
ASpirin, так совмести... пускай парит и мешает
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
220 2017-12-08 23:44:07 (2017-12-08 23:46:39 отредактировано ASpirin)
Re: Парогенератор-что может быть проще!
Решил таки с парогенератора начать.
В ход пошли емкость от старого аппарата, треснувшая гофра, пара трубок и куски нержи попавшиеся под руку.
Швы, конечно, ужасны особенно на крышке парогенератора.
Отверстия в гофре делал шилом предварительно слегка пройдясь болгаркой.
Верхний конец трубки обмотан медной проволокой, облужен, и просто запрессован в в фитинг.
Обратных клапанов ставить не стал, т.к. на ПГ подрывник со сбросом, а в куб трубка сверху входит.
Испытал пока без утепления на воде.
