Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Николай (Фортуна) ©:
Влил 5 литров 35 градусной воды -
вот и я добавлю, только надо сходить купить!
Выпил воды- печень в шоке!
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим, я водопроводную лью, через водонагреватель.
РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Николя ©:
Либо мелом гасить, либо содой.
Насколько я помню - на этом этапе только мелом. Дрожжам от избытка натрия тоже нехорошо.
Мел продается в строительных магазинах/рынках, стоит до 100 руб. за 5 кг.
В данном случае его понадобится от 1 до 2 столовых ложек с горкой.
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Piper ©:
Мел продается в строительных магазинах/рынках, стоит до 100 руб. за 5 кг.
Я кормовой использую, который для скотинки.
Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
165 2017-01-23 12:22:38 (2017-01-23 12:49:43 отредактировано Piper)
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим ©:
значит мука не пойдёт?
точно не повредит, но только после мела.
стакан всыпь например (муки стакан, не мела!).
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Лучше не надо. Здесь могут быть клей или еще гадость какая.
Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
168 2017-01-23 12:43:30 (2017-01-23 12:43:56 отредактировано Аркаим)
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим, лучше купи. Этот толочь будешь дольше, чем до рынка ехать. И в нем каких-о связующих масса.
170 2017-01-23 13:47:05 (2017-01-23 13:47:05 отредактировано )
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим ©:
добавил одну столовую, перемешал,получилось 5.5
Что-то лютый мел попался. Напиши, что за производитель и какая фасовка.
Больше не надо.
174 2017-01-23 14:18:33 (2017-01-23 14:18:33 отредактировано )
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим ©:
Может снова лимонки капнуть?
Оставь дрожжи в покое 
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Достаточно телодвижений. Пусть бродят с миром!
Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя
177 2017-01-23 14:27:03 (2017-01-23 14:27:03 отредактировано )
178 2017-01-23 14:38:07 (2017-01-23 14:39:01 отредактировано Михаил К.)
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим, в следующий раз, попробуйте просто отстоянной воды,гидромодуль 1 к 4 и дрожжи в пропорции по рекомендациям на упаковке, а когда появятся наработки и опыт поэкспериментируете. У нас в Питере вода мягкая, я просто подогретую газовой колонкой воду, заливаю 1 к 3.5 по сахару, засыпаю дрожжи "доктор Г."(не реклама) 1 столовую ложку на 19 литров сусла, ничего не отстаиваю и не разбраживаю- приспособился по сахарной браге, выход устраивает.
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
Аркаим ©:
Вот нашёл у дочери
новерно не пойдёт? Или лучше съездить купить в строительном белый?
Упаси Господи! Хорошо если там только клей и краситель. А то может и не мел быть вовсе...
Только строительный где в составе написано " мел 100%" или из зоомагазина тот что для зверушек.
Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля
Re: О приготовлении идеальной браги из сахара
EVS ©:
Упаси Господи! Хорошо если там только клей и краситель. А то может и не мел быть вовсе...
Угумс, а то подкислить, мела сыпануть, перекислил, опять мела, вылить такую бодягу в канал- травиться за 200руб., а то дороже себе выйдет.
