Тема: РК медная с наклонным дефлегматором 35 мм на клампах. 1500 и 1000 мм.
Здравствуйте, товарищи винокуры, завсегдатаи, новички и гости этого весьма ценного и полезного ресурса. Меня зовут Константин, и я из той самой Латгалии, где никто не слышал про латгальский коньяк.
Спасибо всем основателям и участникам за создание этого форума, где я узнал столько нового и полезного для себя. Вкратце как я здесь оказался.
Летом 2019го решил я сварить свой первый самогон. Не зная и не понимая как это и что спаял вот это чудо. Фото пока не грузится из-за размера, потом добавлю)
Труба 10 мм в 35. Воду жрал кубами, вкус и запах продукта был далек от ожидаемого.И вот блуждая оказался тут. Стал вдумчиво читать и стало ясно, что на такой технике далеко не уедешь. После НГ приступил к постройке РК. Для моих потолков 35 мм самое оно, паять я умею-значит медь.Хотел сделать на резьбе, но решил дождаться клампов. Как раз по случаю приобрел 2 кега по 30 литров.Решил сделать один для дистиллятора с внешним нагревом, второй для РК с Тэном на 3 Кв
Само большой проблемой стал дефицит некоторых комплектующих. Например чтоб сделать крышки на кеги дешевле всего было купить третий кег, распилить его на 2 крышки. Зато еще на мангалы осталось. В каждый по муфте для крана 1\2 и в один под ТЭН
1 1\2.
Кегу под прямоток досталась крышка без фиттинга. кламп приварили сверху, а вот кег для РК решил к фиттингу приварить. Вдруг потом захочу диаметр изменить, надо будет только фиттинг переварить.
А это чтоб мочалки не выпали часом
Сразу оговорюсь, что все технические решения я увидел у винокуров на форуме, ничего изобретать не пришлось. Большое вам за это спасибо. Некоторые подсказки получал по ходу постройки.
Дистиллятор спаял разом,как на форуме по чертежу, но из 28 мм трубы. и снизу переход 28 на 35, чтоб все было на одних клампах. Кламп на 35 мм идет 38 мм ( наружный диаметр) есть на форуме подробно об этом. Трубы брал 1 метр 28 мм, метр 10 мм , и метр 15 мм на рубашкую два поворота 28 мм, два тройника 10 мама 10 мама 15 мама, фиттинг 1\2 для трубы 10 мм под пайку и американку, чтоб снимать охладитель для транспортировок и хранения.трубы брал с запасом, пригодится.
Клампы паял припоем с серебром, как Alex.bcn советовал. Не пожалел, все отлично спаялось. Не сказать, что это бюджетно, но зато просто и надежно. Паял на работе горелкой с кислородом.
Купил 2,5 метра трубы 35мм и решил сделать 2 царги 1500 для спирта и 1000 для ароматных. Труба у нас не дорогая, а соединений меньше, чем при схеме 1000+500.
Припаял клампы и трубки 8 мм под датчики.
Фото тяжело грузятся, не все получается сжать.Пока есть время основное напишу и выложу
Для пайки тонких трубок встык я одевал кольцо из провода 1,5 мм. Припой очень хорошо ложится тогда.либо на трубку 8 мм одевал 10 мм и 8ку вставлял в отверстие, а 10 ка шла ДО поверхности.
Нашел мочалки двойники Чистюли проверенной. Взял 20 штук.
Распушивал немного и трамбовал без фанатизма.Делал заметки, чтоб следить за равномерностью. Влезло 18.
С детства помню валялись дома эти катушки с веревкой, думаю хоть здесь пригодятся. Видел на форуме, и посчитал нужным воспроизвести.
Вот и к голове подошел плавно
Взял 4 метра трубки 6 мм тонкостенной и как Бах смотал димрот.
Который сверху после размышлений был отвергнут за петлю и короткие выводы. Решил его потом в бражную колонну если получится пристроить.Бесценного опыта хватило и второй димрот получился идеально. Мотал на трубу от кега, 20 мм она.
Распилил старый прямоточник, как раз хватило на голову.
Купил тройник, два однораструбных поворота, заглушку и переход 35 на 28 для стакана отбора. Делал по чертежу Николая Фортуны обновленному. Распечатал, чтоб не лазить в телефон и вперед. Сборка по чертежу дело для меня знакомое.
Припой олово-медь 3 процента и паста, очень удобно с нею паять.
Горелка самая простая
паял вдумчиво и не торопясь.
прежде всего путем отрезания поворота встроил его в тройник, сформировав угол.
В заглушку вывел трубки димрота, добавил ТСА, все спаял герметично, Димрот сделал сьемным.
По чертежу вымерил узел отбора,трубку возврата, гидроуровень. Обьем стакана отбора получился как раз 35 мл.
Тут меня подстерегла первая неожиданность. Переход 1\2-1\4 папа папа для краника отбора не паялся ни в какую.Пришлось его облудить всплошную. Получилось очень некрасиво.
Внутри еще хуже. Но другого переходника в наличии не было, поэтому оставил как есть. Обрезал трубки и голова почти готова.
Осталось охлаждение наладить.Решил быстросьемы под пневматику поставить.они металлические и шланг у них прочный.Отличается от тех, что для фильтров на 0,35 мм!!!
Припаял две муфты на вход и выход. Там 1\8, кажется. И через ниппеля папа-папа одел быстросьемы.
Голова готова!
А краника все нет! И взять негде.И вот случайно, копаясь в магазине нахожу это испанское чудо!
1\2, но выбирать не из чего. На Востоке эпидемия, когда они там очухаются..Посмотрел, задвижка достаточно плавная. Взял два-на отбор и на подачу воды.
Быстро спаял доохладитель небольшой.10 мм труба в 15 и две заглушки. Их нужно точно по центру сверлить, чтоб не увело. Спираль не стал паять. Общая длина где то 90 см.
Вход воды 1\2 папа под кран выход-мама 1\8 под быстросьем. Сверху паянный фиттинг 1\2 под краник, диоптр, штуцер-нужное подчеркнуть.Внизу силиконовая трубка для выхода продукта.
Вот так в сборе. Из ТСА шланг силиконовый в банку. В конце шланга кусочек трубки 6мм для веса. Термопар пока нету, значит барбекюшные.
Тэн сделал по методу Дмитрия Васильева. вывел короткий кабель 3*2,5. с вилкой. Фазу отметил. тэн медный, 3 Кв (еле нашел), неснижаемый остаток 6 литров. В муфту вкрутил через фумленту, ничего не течет. Так, дошел до самого больного, до блока управления. Опять этот дефицит + мои абсолютное непонимание электроники. Ладно, думаю-пока китайцы кашляют, соберу как могу. Заказал регулятор сенсорный, автомат на 16 ампер (диф или узо стоят 24 евро в магазине), розетка на дин-рейку.
Вот так внутри. Сегодня при второй ректификации я спалил симистор, неправильно щупы на вольтметре подсоединив. Ну... как есть.
И вот спустя ровно месяц после заказа первой детали , загодя нагнав сырца сахарного ( новый прямоточник нереально мало воды потребляет) я замахнулся на ректификацию. 12 л сырца 35 град. 4 л. АС , головы заложил- 200-450,хвосты 200 мл. ну вот так я видел, не имея опыта. Разгон, стабилизация, пленочный режим, головы 50 мл в час, тело 350 мл в час. голов с подг. было 350 мл-середина дельты))) После 350 запаха голов не было.10 банок по 400 гр. головы на 32%( не было тогда вольтметра), захлеб на 42, предзахлеб не смог сделать.Верхний термометр стоял как вкопанный. Посуду сменил и хвосты точно по прогнозу подошли. 100-200 мл, воняли как клей советский на стройке.( А, промывал до этого 7 литров сортировки было старой какойто. вылил ее потом.)тело вышло 96 по АСП-3. По таблице 94.4. Разбавил до 40-никаких запахов посторонних,опалесценции. Спирт. ГХ нет вокруг и не будет пока. Спрошу в Риге.
Потом нашел переходник 1\2-1\4- из нержи и переделал стакан отбора.
Обьем не изменился.
Вот такой диоптр спаял еще, копия как у Alex.bcn. Разметку потом нанесу. Связь с атмосферой через неплотный сты к верхней гильзы. Вещь очень удобная.
Сегодня хотел испытать, но спалил регулятор-пишу этот отчет. Хочу поблагодарить всех, кто пишет тут. Инфа полезная, ее много. Всем советую читать и побольше.Потом все разложится по полкам. Теория-основа всего. Но без практики тоже не уедешь. Так что читаем, строим, и читаем еще.
В планах у меня двигаться в сторону зерна, яблок и винограда. доделать управление наTM WEB. Есть кег на 50л. Старая молочная фляга на пароген пойдет. Может бражную сделаю, если приду к ней. Пока до лета еду в командировку. Не жалею ни об одной минуте, потраченной на форум. Критику воспринимаю нормально, буду признателен за подсказки. Пишу что-либо на форуме впервые, так что не обессудьте если где слажал. С уважением ко всем, Константин.
п.с. Обращался ко многим за советом-никто ни разу не отказал! На редкость приличная публика собралась здесь.
