881 Ответ от Skobarek

  • Skobarek
  • Skobarek
  • Ядрён батон
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Иван ©:

предлагают только кубометрами..

Да, есть такое. И не только с досками. Я как-то искал лист оргстекла, размером а4. А предлагали листами метр на два.
Хотя большие магазины и по 1 доске продают.

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

882 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Skobarek, у меня так-то есть выход на "лесников", хоть дерево под заказ и с корнями, но надо ехать 200км.  Время будет, заеду на одну базу в другом конце города, там может и досками отдают.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

883 Ответ от Skobarek

  • Skobarek
  • Skobarek
  • Ядрён батон
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Иван,
Я выход нашёл на кавказский дуб у мебельщиков, которые под заказ кухни и другую мебель собирают. Собирают из дсп, а фасады иногда и модные заказывают. В них как раз натуральная древесина.
Красиво спереди, остальное опилки.
А я у них обрезки забираю.

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

884 Ответ от Danil

  • Danil
  • Danil
  • Stargazer
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Skobarek, смотри, может быть обработана чем-нибудь.

Homo est mundi pars

885 Ответ от Skobarek

  • Skobarek
  • Skobarek
  • Ядрён батон
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Danil,
Без обработки, сразу после раскроя досок

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

886 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

А вот смотрите, как у меня окрасился ром после суток на самодельной щепе:

Это, видимо, карамелизированные сахара растворились.
На вкус не пробовал

  • rum.jpg
    size: 220.13Кб type: jpg
"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

887 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

bubble-gum ©:

На вкус не пробовал

Пробуй!

https://youtu.be/9VsQz6ZjqXM

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

888 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Иван ©:

Пробуй!

Я уже пивасика свежесваренного своего попробовал..
...
попробовал.
Буратиновки нет.
Есть что-то сладкое. Жене опять петушки показались.
Посмотрим пару дней.
Я помню, как в первый дистиллят сыпанул щепки с алкомагаза.
Вот там был Буратино.. вместе с чулком папы Карло.. :)
Нет.. тут пока и намека на это нет.

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

889 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Кажется, все только начинается.. :)
Щепа с водой, забытая в шкафу, за 4 дня разродилась ванилью.
Снял пробу рома с этой щепой. Знатно выходит, однако!
Щас мы с ее помощью ржаной вискарик забацаем.. :) Канада умрет от зависти! :)
А что останется - будет ржаным полугаром.

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

890 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Онлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

bubble-gum, у меня ром в мелком боченке был, но там еще щепки внутри лежали, я их потом в чачу перекинул. Нормально так ароматизировалось, но как-то сильно ванильно.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

891 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Иван ©:

Нормально так ароматизировалось, но как-то сильно ванильно.

Я пока еще не нашел "свой" напиток.
Вот этот ром посмотрим через пару недель что выйдет в итоге.
Как бы понемногу пробую делать того.. сего..
Из фабричных нравится Джек Дэниелс №7, ну и коктейли на его основе с сладким ромом баккарди или мохито.
Из сладких у Дэниелса есть Медовый бурбон, тоже ничего..
Все это от шипшандеров, типа дьютика, набираю в рейс.
Вот на крепкий ром не обращал внимания, и текила чето не зашла, в следующий рейс возьму на распробывание.
Ну и в Корее должен же быть СанСаныч, соседи ж почти жеж.. :)
"Будем искать.."(с)Семён Семёныч Горбунков

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

892 Ответ от avk676 (2019-03-14 17:07:15 отредактировано avk676)

  • avk676
  • avk676
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

А мне похоже повезло с покупной щепой. Купил два месяца назад, когда только свой первый спирт делал. Купил без определенной цели, просто чтоб было. Ну и с первой же ректификации кинул в литр подголовников. Опять же, без определенной цели. Скорее просто чтоб испытать щепу, стОит ли ею в дальнейшем пользоваться. Нюхал каждую неделю - запах спирта, немного ванили и дуба(дерева). Неделю назад продул воздухом. Вчера понюхал - чудеса ! Запах чернослива и ванили. Запах спирта нет, преобладает чернослив.  Настолько приятный запах, что прям так и хочется весь день нюхать  :)

Но все равно найду поленцо и сам приготовлю щепу - хотя бы для сравнения. Думается, что если уж на покупной такой запах, то на своей будет еще лучше.

  • на дубе.jpg
    size: 211.13Кб type: jpg
Алкодневник или оборудование для души и тела
РК 42/1500 нержавейка

893 Ответ от Kusnezov Oleg

  • Kusnezov Oleg
  • Kusnezov Oleg
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

avk676 ©:

в литр подголовников

Что это за подголовники на сахаре? Но эксперимент получился, поздравляю. Прямо "Absolut Oak".

С уважением, Олег Кузнецов.

894 Ответ от avk676

  • avk676
  • avk676
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Kusnezov Oleg ©:

Что это за подголовники на сахаре?

Это я так их назвал просто. Т.к. это была первая ректификация, опыта нет, были сомнения спирт ли это или остатки голов. Долго разнюхивал, долго думал, но сделал вывод что спирт.

Алкодневник или оборудование для души и тела
РК 42/1500 нержавейка

895 Ответ от Kusnezov Oleg

  • Kusnezov Oleg
  • Kusnezov Oleg
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

bubble-gum ©:

Ну и в Корее должен же быть ...

Корея - это хорошо, но ... попробуй Ron Barcelo Imperial.
Как по мне - это эталон рома (я ром люблю). Что бы не было совсем оффтопом - данный ром производится в американских бочках из под бурбона.

С уважением, Олег Кузнецов.

896 Ответ от Alex bcn

  • Alex bcn
  • Alex bcn
  • Capítulo de Cataluña
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

avk676 ©:

Опять же, без определенной цели. Скорее просто чтоб испытать щепу, стОит ли ею в дальнейшем пользоваться.

Это и есть цель, и ещё какая. Когда в "дорогой" дистиллят, собственного производства конечно, запустишь бобров, вот тогда АбЫдно.
avk676, делай сою щепу и сразу пробуй разные методы выварки и прожарки, ставь опыты - так быстрее найдёшь желаемое. Тогда это настоящие эмоции  :)
Но и так получил позитив, с чем и поздравляю  *DRINK*

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.
avk676

897 Ответ от avk676

  • avk676
  • avk676
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

Alex bcn, спасибо !  *DRINK*

Алкодневник или оборудование для души и тела
РК 42/1500 нержавейка

898 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

avk676 ©:

Но все равно найду поленцо

Буратино должен быть столетний.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

899 Ответ от st

  • st
  • st
  • Живу здесь
  • Онлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

avk676 ©:

А мне похоже повезло с покупной щепой.

У меня опыт отрицательный. Причём эксперимент как под копирку, покупная щепа и сахарный дистиллят самый самый первый,
только стоит уже около года. Запах шикарный, а вот на вкус  *BOOHLO*
Надеюсь вам с продавцом повезло больше  *DRINK*

Quis custodiet ipsos custodes?

900 Ответ от avk676

  • avk676
  • avk676
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Имитация дубовой бочки или быстрая настойка на щепе

al ©:

Буратино должен быть столетний.

За буратиной поеду на базу стройматериалов

st ©:

Запах шикарный, а вот на вкус 

А я ведь еще не пробовал. Подожду еще хотя бы месяц до первой дегустации. Отпишусь.

Алкодневник или оборудование для души и тела
РК 42/1500 нержавейка