|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Назад 1 … 26 27 28 29 30 … 44 Следующая
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
с 541 по 560 из 871
Трубка должна быть заполнена полностью, в гидроуровне небольшое движение. Этот режим нужно держать при отборе тела. Режим предзахлеба выглядит примерно так.
При этом температура в 2/3 царги должна стоять правильно? А она у меня начинает расти.
Трубка должна быть заполнена полностью, в гидроуровне небольшое движение.
Скорее, в трубке возврата должны проскакивать пузыри. Если она заполнена полностью - скорее всего, понемногу подбирается захлёб. Во всяком случае, у меня так происходит.
При этом температура в 2/3 царги должна стоять правильно? А она у меня начинает расти.
Бесконечно расти? или подрастает и стабилизируется?
Если второй вариант - то почему бы и нет...
iceburg, в следующий раз выведи колонну в предзахлеб. Температура 2/3 начнет расти. В какой то момент должна стабилизироваться. Запомни эту разницу, а лучше здесь напиши. А вот при последующей ректификации добавь пару мочалок, естественно остальные чуть плотней забить. Вновь дождаться стабилизации в 2/3. Разница должна быть чуть меньше. И так каждый раз, пока не добьешься минимальной разници между верхом и 2/3. Само собой еще нужно в каждом случае отбором поиграться. У меня сейчас около 12 мочалок, напряжение предзахлеба ~ 175В при ном. мощности ТЭНа 1.6 кВт. Отбор около литра в час для "вкусных" дистиллятов...
все забываю убрать 1-2 мочалки, рабочую мощность поднять хочу...
Сразу было 18 мочалок, на форуме вычитал, что мочалки должны сами в царгу проваливаться, а им немного помогал первый раз. В общем после переделки осталось 12 мочалок. Где я делаю ошибки?
Как Иван любит говорить - читаете по диагонали?
Определяемся с целями и задачами - что хотим получить в итоге?!
Минимум примесей - набиваем максимум мочалок, чтоб не было затыка, продувалось с усилием.
Мочалки разные бывают по объёму, у меня на метре забито с усилием (небольшим) 10 "Чистюль" - к чистоте продукта стремлюсь.
Хотим получить вкус - убираем мочалки до 12, до 10, до 8 шт. ...(в Вашем случае), главное - чтоб они были распределены равномерно и подбираем правильный режим работы колонны.
Схема колонны одна, колонна стабильная, апробирована, показатели зашкаливают, но очень всё индивидуально в эксплуатации (пляшет напряжение в сети, нестабильно давление водопровода, давление за окном тоже сюрпризы иногда преподносит).
Поэтому работаем и записываем, находим свой, правильный режим работы колонны... 
Ищущий да обрящет! 
Мне нужен максимально чистый спирт. Т.к. я еще новичек и делаю брагу из сахара. Следующий раз попробую вернуть обратно мочалки. Я просто боялся, что не могу 2/3 в отборе словить, а когда трубка после 1/3 я уже снижал мощность, т.к. думал что это уже первая стадия захлеба. А оказывается в этом режиме и нужно работать. Правильно, что головы на 1 квт отбираю? И еще вопрос. Спирт когда разбавлю водой из рецепта на этом форуме + глицерин и сахар, постоит все это дело недельку. Получается продукт запаха алкоголя практически нету( чутка водкой пахнет), но когда пьешь немного жестковат. Это может быть от неправильной перегонки спирта и на что обратить внимание?
но когда пьешь немного жестковат. Это может быть от неправильной перегонки спирта и на что обратить внимание?
Два варианта... или вода или немного хвоста проскакивает... Чтоб хвоста не словить, лучше как раз на предзахлебном режиме работать, просто в конце процесса следить лучше, а еще лучше собрать Инструкция по сборке аппаратного комплекса TMAS-1.0 для автоматизации и в динамике процесса все будет как на ладони.
Это у торгашей все просто, перегнал - продукт готов, экономия 200 рублей 
В реале все куда сложней и интересней.
Автоматика это конечно круто, но сразу надо руками нормально научиться работать. Да и регулятор собрать нормальный. РМ 2 у нас купить не получается. Барыги совсем совесть потеряли - под заказ и стоимость порядка 100$. Буду пробовать на ардуине собирать хоть и смутно представляю что это такое. Ну а потом уже дело дойдет и до tmas надеюсь. А если спирт разбавлять дистилированой водой?
Мне нужен максимально чистый спирт. Т.к. я еще новичек и делаю брагу из сахара.
Тогда нужно максимальное количество мочалок, предзахлебный режим и неспешный отбор. Литр в час, пожалуй для спирта многовато. 500-700 нормально.
Буду пробовать на ардуине собирать хоть и смутно представляю что это такое.
Нет ни чего страшного. Микроконтроллер на удобной плате. Если уж будет ардуинка, то Инструкция по сборке аппаратного комплекса TMAS-1.0 для автоматизации делать сразу. Ни каких проблем не возникает если все внимательно и по инструкции.
iceburg, так можно и без автоматики, будет работать просто как монитор оператора.. чисто визуально наблюдать удобней. Можно просто usb термометр поставить.
Иван, так програмка эта стоит и работает на термометрах usb. Уверенности нет в разделении фракций и режиме работы. Про отбор тела вроде понял, что такое предзахлебный режим. Добавлю мочалок и попробую следующий раз. А вот головы на какой мощности отбирать? С хвостами вроде тоже определился - врубил мощность на всю, отбор полностью открыт и воду на охлаждение побольше. Вопрос пока только с головами. И почему никто не ответит по поводу разбавления спирта дистилированой водой. Попробовал вроде мягче получилось. Может минусы в этом способе критичиские есть, через месяц " на пол шестого" не станет?
Вопрос пока только с головами.
Головы отбираются неспешно, в пленочном режиме. В твоем случае примерно 700-800 ватт.
И почему никто не ответит по поводу разбавления спирта дистилированой водой.
Потому, что кто-то читать форум не хочет... Все уже сказано не один раз, поиск по форуму рулит.
Иван, так програмка эта стоит и работает на термометрах usb
Ну так покажи лог, или просто сокращенную диаграмму погона... зачем гадать на кофейной гуще и вообще в теме про ректификацию про какие-то разбавления водой говорить? Тема про ректификацию, так и рассказывай подробней, тем более лог должен быть.
https://yadi.sk/i/h-NZEEum3NBPyq вот лог. А по поводу воды, так только в одном месте видел как кто то спрашивал, но ему тоже не ответили.
iceburg,можно разводить дистиллированной водой.... осмос читай то же самое, есть тема.
Лог... У тебя колонна работала или в пленочном режиме или между пленочным и предзахлебом... плавное нарастание температуры говори об этом. Так можно работать - не вопрос. Но реально чистого спирта с минимумом примесей так не получить, это больше подходит для ароматных дистиллятов. Тебе нужно было как минимум добавить мощи или в конкретном случае после половины отобранного дистиллята убавлять отбор. Сейчас у твоего спирта гарантированно есть запах исходника, возможно не сразу почувствуешь, но позже он проявится. Если задача была получить чистейший спирт - не получилось. Если с сохранением ароматики - частично получилось.
Иван, насколько я уже понимаю то работала она у меня в пленочном режиме. Трубка отбора не заполнялась больше чем на 1/3, хотя когда отбирал тело мощность поднимал до 1,6квт, но как увидел, что в 2/3 царги начала расти температура - мощность снизил до 1,2квт. На 1,2квт и отбирал все тело. По запаху ничего не могу сказать, но когда разбавляю то пахнет немного водкой, самогонкой не пахнет. Крепость мерял асп-3 получилась 97об. при t=20гр.
как увидел, что в 2/3 царги начала расти температура - мощность снизил до 1,2квт
Вот зря. Нужно как раз ловить момент, чтобы и температура выросла, и захлёба не вышло.
По запаху ничего не могу сказать, но когда разбавляю то пахнет немного водкой
Водкой он пахнуть не будет, для этого надо окислить раствор в активированном угле. А запах будет, если это конечно не чисто сахарный замес, там да... там никаких запахов практически нет.
когда разбавляю то пахнет немного водкой
Да не должно ничем пахнуть... 
спирт...
Ввел вас в заблуждение. Спирт всегда (4 раза) получался с одним запахом. Я просто хз как он должен пахнуть в идеале, да и с нюхом у меня беда. А я имел ввиду запах после приготовления по рецепту этого форума - с углеванием, глицерином и сахаром.(получается водка с запохом водки несильным (приятней чем у водки) и когда пьешь - жестковато пьется.
Извиняйте за офтоп! 
а еще лучше собрать Инструкция по сборке аппаратного комплекса TMAS-1.0 для автоматизации и в динамике процесса все будет как на ладони.
Если уж будет ардуинка, то Инструкция по сборке аппаратного комплекса TMAS-1.0 для автоматизации делать сразу.
Почему-то мне думается, что люди боятся Ардуино (я тоже боялся, а зря).
Сразу скажу, что я полностью согласен со словами:
Автоматика это конечно круто, но сразу надо руками нормально научиться работать.
Но! Есть одно но!
Чтобы научиться работать "руками" нужно четко мониторить показатели. Вы скажете - "это же понятно, как же иначе?" Так вот, когда до выхода ТМАС, я пользовался какой-то глючной прогой (уже не помню даже название), затем (как вышла) ТМ. Был доволен, но не редко были танцы с бубнами. Почему? (Сейчас станет ясно)
А когда вышла в Мир ТМАС, то я почувствовал что такое ректификация по-новому. Я увидел что происходит в царге, через ее стенку, как Нео из "Матрицы"! Потому что: дискретность датчика до тысячной градуса, видны изменения атмосферного давления онлайн, согласно четко видно движение фракций по царге, можно анализировать изменение температуры (если такое происходит) и т. д....
Хотите научиться работать "руками" без автоматики? Похвально! Так не обязательно сразу ставить реле и клапан. Но видеть температуру в большом разрешении и АД - очень важно.
с 541 по 560 из 871
