Работа с бражной колонной (Страница 35 из 42)

Давай тогда вспомним, что такое аксиома. Это 5 или 6 класс.

В основании спора мое рассуждение об обратной связи. Подтверждаемое, впрочем, моим опытом на двух разных установках (сильно разных).

Так что если есть сомнения в верности рассуждений - давай это и обсуждать, покажи, где я не прав, с удовольствием соглашусь или обоснованно возражу.

А подход "у меня так не было, значит, предложенная теория неверна" - это как-то немного по-обывательски... В итоге человеу, пока не разбирающемуся в тонкостях, предлагается изначально проблемное решение, которое, возможно, только добавит сложностей.

Фортуна,
Коля, так в итоге у тебя какая конструкция в повседневной работе? Разве БК с последовательным подключением?

И снова: если я неправ - то в чём? Давайте попробуем сформулировать критерии, при которых последовательное подключение допустимо (полагаю, соотношение мощностей охладителей?)

Не знаю не знаю. Все мои пробы подключения воды к БК, тоже нескольких моделей, говорят о раздельном подключении и регулировки. Очень сомнительно, что можно попасть в дельту холодильника и дефлегматора при последовательном включении. Ну если только холодильник будет работать на совсем уж маленькой мощности.

Проблемы с БК начинаются тогда, когда дефлегматор сделан с запасом. ИМХО именно это заставляет очень точно подбирать режим и нужны точные регулировки. Если деф без избытка, то и колонна достаточно стабильна.

  Прошу прощения за задержку с ответом - робот форума заблокировал мой аккаунт, подозревая в связи с запрещенными на этом форуме личностями или организациями. Что поделаешь. Железка....

  Ниже ссылка на текстовый файл (около 1 Мб). Это перегон от 17.04.2016 года. В логе все достаточно просто: первое поле - идентификатор, второе - временная метрика, далее четыре показания датчиков температур - верх, вход воды, "30 см под димротом" (2/3 было раньше, но конструктивно датчик уполз выше), выход воды.

https://yadi.sk/i/Qj_1JlRW3JGeZf

  Жду анализ. :-) Конструктивные особенности БК не интересуют?
  Вот скрин протокола перегона:

  У меня работало и так, и так. Последовательное соединение - зло. Про положительную обратную связь Piper уже написал. Разумеется, что после стабилизации БК, в принципе, все равно как подключена вода, но этот момент еще надо достичь.
  Более того, при параллельном соединении меньше влияет флуктуация температуры воды на входе системы охлаждения. У меня дома она "гуляет" в пределах 3-7 градусов, зависит от водозабора соседями (много забирают - становится холоднее). Если БК застабилизирована, то при параллельном подключении стабильность не рушится (если есть запас по температуре на выходе димрота; у меня в рабочем режиме от 65 до 72 градусов). А вот при последовательном возможны варианты - могут быть "плевки" колонны или "затыки".
  Ну, и для БК, в моем случае, очень помогла стабилизация трех параметров: давление воды, точная регулировка ее подачи и точное управление мощностью нагрева. В итоге, на выходе прогнозируемое качество и результат.

А как же мой аппарат? Всё регулируется вполне хорошо.

Проблемы возникают при избыточном по мощности дефе.
А кстати у тебя нормализовались проблемы с разным процентом АС в сырце?

Вадим П, вспоминаю, что тебе не нравилась стабильность колонны при использовании сырца с 40% ас. Настройки вроде не получались.