61

Re: Винокурня Piper

Иван ©:

а я сегодня пригорел, надо чем-то нагар растворять...

Вот:

Alessandro ©:

средство для ПММ Somat идеально отмывает само, 1-2 ст.л на бак, залил горячей водой и оставь на ночь. утром просто слить и прополоскать. 2 кг стоит около 700руб, но этого на 5 лет хватит как минимум, я посуду мою кажный день, мне на 4-5 мес хватает.

cern ©:

я содой пищевой гарь засыпаю, сверху лимонку сыплю. Полчаса жду, затем тру нерж мочалкой и так 3-4 раза. Это на случай, если нечем мыть.

62 (2017-02-12 23:02:21 отредактировано )

Re: Винокурня Piper

IGAN, сода с лимонкой это самый последний вариант, если совсем нечем. После того, как нерж. мочалка перестает оттирать, сыплю соду с лимонкой, опять тру мочалкой и так по кругу. Тяжело конечно, но легче чем просто мочалкой...

ну да, естественно паузы минут 30, что бы немного гарь растворилась

________________________

63

Re: Винокурня Piper

IGAN, ага, видел вчера рекламу таких таблеток для пмм..

cern ©:

сода с лимонкой это самый последний вариант, если совсем нечем

Крот тоже хорошо жрет, но на ночь уже не буду, а то загрызет мне нержу как нефиг делать  :lol:

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

64

Re: Винокурня Piper

Иван ©:

видел вчера рекламу таких таблеток для пмм..

речь не о таблетках, а о порошке.
Полагаю, любой другой порошок для ППМ даст сходный результат.

65

Re: Винокурня Piper

думаю отличный вариант дремелем с металлической щеткой, вроде у многих водится. Но шумно. Нужно будет в след раз УШМ-кой попробовать, я так старые сковородки с полсантиметровым нагаром чистил. Очень быстро...

________________________

66

Re: Винокурня Piper

Придется на некторое время прекратить с густыми зерновыми брагами...

Дошел до врача - ЛАТЕРАЛЬНЫЙ ЭПИКОНДИЛИТ (локоть теннесиста). Результат промешивания кукурузной каши в большой кастрюле.

Ну ничего, как раз собирался мандариновку поставить, а это надолго :)

67

Re: Винокурня Piper

Piper ©:

ЛАТЕРАЛЬНЫЙ ЭПИКОНДИЛИТ (локоть теннесиста)

  Да,было такое. Очень неприятная штука.

Успех-это умение двигаться от неудачи к неудаче, не теряя энтузиазма.

68

Re: Винокурня Piper

Piper, мешалку делай...

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

69 (2017-02-14 22:24:08 отредактировано Piper)

Re: Винокурня Piper

Иван ©:

Piper, мешалку делай...

Думаю в эту сторону, но неспешно. Надо какой-то редуктор подыскать, планетарный, скорее всего. Моторчик от дворников можно - но на валу скорость великовата будет. Так-то на большой куб, который из кастрюли, крепиться есть куда, горловина под 1 1/4 крепкая приварена.

70

Re: Винокурня Piper

Piper, а если взять двиган от шуруповерта старого?  Там ведь и переделывать по сути ничего не нужно, только электропитание поставить нормальное... Должно все проворачивать и регулятор скорости...
БУ шуруповерт можно рублей за 500 без аккумулятора взять в прекрасном рабочем состоянии.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

71 (2017-02-14 23:09:00 отредактировано Piper)

Re: Винокурня Piper

Примерно год, как начал проектировать свою винокурню - решил прикинуть затраты по деньгам. Первоначальное строительство и обзаведение инвентарем документировалось аккуратно. Туда вошли:
- Куб с врезанным ТЭНом, китайский регулятор,
- РК 35 мм. на резьбовых фитингах,
- начальный набор емкостей, шлангов, мензурок, ареометров,
- материалы и недостающие инструменты.
Все это обошлось в 25000 руб. без малого.

Последующие приобретения не документировались, попробовал восстановить по памяти.
- нормальный прямоточник,
- доп. емкости, доп. приборы,
- большой куб для первого перегона и для варки затора,
- дополнение большой колонны до БК и комбайна (2 попытки),
- перевод колонны на клампы,
- малый куб для джина и узо,
- маленькая БК для джина и узо,
- всякая водяная мелочь (шланги, краны, редуктор и т.д)
- парогенератор,
- РМ-2

Этого всего получается где-то от 28000 до 30000.

То есть общие затраты на винокурню, описанную в этой теме - около 55 тыс. руб., возможно, что-то забыл - но немного.

Начало эксплуатации -  конец марта 2016.
С тех пор получено примерно 120 л. АС.
На данный момент, вроде, всё оборудование выверено и отстроено, только совсем мелочи остались. Вот, обогрев вёдер потихоньку продумываю. Но крупных переделок пока не видно.

Иван ©:

БУ шуруповерт можно рублей за 500 без аккумулятора взять в прекрасном рабочем состоянии.

Можно поискать, мысль богатая. Хотя без дополнительного редуктора скорость вссе равно великовата будет, по-моему.

Ладно, в отпуск съезжу, покатаюсь - потом думать буду. Может, и рука заживёт :)

72

Re: Винокурня Piper

Piper ©:

То есть общие затраты на винокурню, описанную в этой теме - около 55 тыс. руб.

Piper ©:

С тех пор получено примерно 120 л. АС

А  теперь пересчитай на 40%... сколько получается себестоимость поллирты, ну и время всё-таки и сырье наверное надо примерно учитывать...

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

73 (2017-02-14 22:56:19 отредактировано Piper)

Re: Винокурня Piper

Иван ©:

А  теперь пересчитай на 40%... сколько получается себестоимость поллирты, ну и время всё-таки и сырье наверное надо примерно учитывать...

Сырье - можно положить 150 руб. на литр АС с некоторым запасом (солод покупной сушеный). Итого 18 тыр.

Еще 2-4 тыр. добавить на анис, можжевельник, травки, уголь (нафиг не нужен оказался пока).

А вот сколько-нибудь корректный учет времени сразу утроит себестоимость, а то и более того :)

74

Re: Винокурня Piper

Piper ©:

А вот сколько-нибудь корректный учет времени сразу утроит себестоимость, а то и более того

Никто никогда не пробовал посчитать себестоимость рыбки , привезенной с рыбалки? В магазине дешевле,
НО КАК ОЦЕНИТЬ РАДОСТЬ ДУШИ!!! полученную от любимого занятия.
Поэтому время не в счет, мог бы его у телевизора провести или в карты проиграть ( это, как пример), еще хуже в магазине каком.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

75

Re: Винокурня Piper

Где-то на форуме уже выкладывал свой подсчёт себестоимости 1 литра 40% -78 руб с копейками. Оборудование не считаю, т.к. чем больше делаешь, тем дешевле выходит в итоге.

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

76

Re: Винокурня Piper

Piper ©:

Можно поискать, мысль богатая. Хотя без дополнительного редуктора скорость вссе равно великовата будет, по-моему.

У китайцев шим регулятор купи. Я на насос в пивоварне ставлю. Нормально работает.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

77

Re: Винокурня Piper

Николя, замедлить не вопрос. Вопрос момента добавить

78

Re: Винокурня Piper

Вроде как шим не убирает мощность?

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

79

Re: Винокурня Piper

Piper ©:

Начало эксплуатации -  конец марта 2016.
С тех пор получено примерно 120 л. АС

o_O

600 поллитровок за год - столько даже я не выпью!

Удиви печень - выпей воды!  ;)

80 (2017-02-15 10:09:22 отредактировано Фортуна)

Re: Винокурня Piper

_Михалыч,  а я по головам считаю.
8 литров голов стоит, литр примерно уже использовал в хозяйстве.  Выходит, при отборе голов в  6% изготовлено примерно 140 литров спирта за 1 год 4 месяца.  *PARDON*  *WRITE*
Как ты считаешь? 120 литров спирта 96% - это 288 литров водки 40%, или 576 поллитровок, а никак не 600. В нашем деле точность важна  :D
https://youtu.be/NrhvGry3oQ8

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки