Re: Помогите новичку с констркуцией колонны
Как с газом управляетесь? Поделитесь секретом.
|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Назад 1 … 12 13 14 15 16 … 25 Следующая
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
с 261 по 280 из 483
Как с газом управляетесь? Поделитесь секретом.
Кто-то дефлегматор тоже утепляет, кто-то нет...
Как лучше, правильней, подскажите, гуру?!
Как лучше, правильней,
Дефлегматор лучше утеплить. Хотя для РК не обязательно. Мне видится - если утеплить, меньше будут воздействовать внешние факторы ( открыли окно - например)
Холодильник не нужно, нет смысла.
Как с газом управляетесь? Поделитесь секретом.
На большой комфорке, газ на максимуме не убавляю, все регулировки количеством отбора и количеством воды на охлаждение. Все вроде получается.
А как думаете отбор тела 1,5л/ч это нормально?
Температура стабильна 75,9-76,2, крепость 95-95 гр.
А как думаете отбор тела 1,5л/ч это нормально?
У меня так бывает, но это увеличенный отбор, когда хочу получить 94-95% ас для запаха.
Larik ©:А как думаете отбор тела 1,5л/ч это нормально?
У меня так бывает, но это увеличенный отбор, когда хочу получить 94-95% ас для запаха.
Стоп! объясните плиз, а сколько нормальный отбор? 95% это мало? Сейчас замерил идет 1,2л/час.
Larik, дык смотря что получить хочется. ИМХО, для спирта из сахара- мало, а для зерна норм, но это уже не "бездушный спирт".
Larik, дык смотря что получить хочется. ИМХО, для спирта из сахара- мало, а для зерна норм, но это уже не "бездушный спирт".
Брага по рецепту Вадима понравилась.
1) Зерно, 0,6-0,7кг (указан вес сухого зерна), предварительно хорошо промытого и размоченного в воде. Часов 7-8 уже достаточно.2) Сахар 1кг, предварительно растворённый в 5 литрах воды. Температура воды, как ребёнка купаем (еле тёплая для руки).3) Дрожжи 20-25г сухих (это 4 или 5 чайных ложек с верхом). Я использую воронежские. Просто бросаю в бродильную ёмкость, ничего не разбраживаю.Всё это дело под гидрозатвор. Температура 25-30 градусов. При 30 градусах выбродит за 3,5-4 суток, при 25 градусах, за 5-6.
это увеличенный отбор
я думал, что увеличенный отбор это когда отбирают при температуре чуть выше, например не при 76, а при 80, либо когда выгоняют тела больше положенного, но это опять же связанно с увеличением температуры в конце погона. Если у меня температура стабильна в течении всего процесса (76,1 -76,2 обычно) при 1,2-1,5 л/ч ИМХО отбор нормальный. Но я не профи.... поправьте если ошибаюсь!
Larik,
Температура чуть выше - это на 0.1-0.2 градуса выше "работы на себя".
1200 в час - для моей колонны 35 мм. допустимо в первой половине погона, н о дальше надо зажимать - температура растет на .2-.3 и лезут хвосты в отбор.
Температура чуть выше - это на 0.1-0.2 градуса выше "работы на себя".1200 в час - для моей колонны 35 мм.
У меня колонна 45 мм, насадка с мочалками 90 см. Температура в процессе гуляет в пределах 0,2-0,3 гр. Но вроде как Иван Николаевич писал, что небольшая "пила" допустима. В принципе качество продукта меня устраивает, да и по хроматограмме результат не плохой.![]()
что увеличенный отбор это когда отбирают при температуре чуть выше,
В принципе правильно, увеличивая отбор уменьшаем ФЧ, фракция спирта идет с примесью, содержание ас падает до 94-95%, а температура чуть добавляется. Но это доли градуса, я обычно отстраиваю по проценту ас.
На что нужно настраиваться мне при ректификации СС из браги сахарной и с подкормкой зерном на метровой 35-ой колонне - 95,96% ?
И сколько чистюль запихать? 
IGAN, Из сахарной Вам нужен спирт максимального % содержания. На метровой 35-ой достаточно 6 чистюль для получения 96,5%. По крайней мере у меня 6 чистюль. Позавчера запускал колонну на сахарном СС, отбор голов специально сделал очень медленным, около 50-60мл\час. Спирта вышло 3930мл 96,5% вместо расчётных 3680мл. Наверное хвостов очень мало набродило.
IGAN, Из сахарной Вам нужен спирт максимального % содержания. На метровой 35-ой достаточно 6 чистюль для получения 96,5%. По крайней мере у меня 6 чистюль. Позавчера запускал колонну на сахарном СС, отбор голов специально сделал очень медленным, около 50-60мл\час. Спирта вышло 3930мл 96,5% вместо расчётных 3680мл. Наверное хвостов очень мало набродило.
Николай, а какая скорость отбора тела?
а какая скорость отбора тела?
Вот здесь можете сделать расчет под любые (свои) условия:
https://alcodistillers.ru/xcalcs6.html
Я прикидывал пару раз для своих ректификаций (оба раза прикидки делал уже после ректификации) - калькулятор работает четко.
Михалыч, Калькулятор показывает один % спирта на выходе независимо от фч.
Михалыч, Калькулятор показывает один % спирта на выходе независимо от фч.
У меня - разный.
Вы попробуйте ФЧ поиграть без излишней застенчивости - поставьте сначала 1, потом 25. И высоту насадки измените - вместо предустановленной 0,6 м поставьте хотя бы 1,2 а лучше 2,0 - сразу почувствуете разницу.
ЗЫ - попробуйте сделать высоту насадки 0,05 метра, вот тогда, я думаю, зависимости от ФЧ вообще не будет.
с 261 по 280 из 483