По цифрам.
У всех разная навалка, разная высота колонны, мощность, диаметр...
Chapay ©:Вы же следите за температурой и крепостью в струе?
Если это дистилляция - нет, зачем?
Если ректификация сахарной браги на чистый спирт - почти нет - раз настроился, и гонишь, пока хвосты не начтут подбираться.
С зерном и фруктами ректификация уже да, постоянный контроль, особенно на стыке фракций головы/тело и тело/хвосты/вкусняшки.
На твоем аппарате эти вопросы бессмысленны, как выше указали.
Chapay ©:конкретные показания
Их нет. Они могут сильно отличаться. У каждого свои, потому и
Chapay ©:только голая теория
Твои вопросы выглядят примерно как "Сколько оборотов показывает тахометр вашей машины при 90 км/ч?". Это вопрос, порождающий кучу уточняющих вопросов, и очень индивидуален для передвижения на колесах.