Re: Брусника!! Черника! Рябина и т.д
Я вчера перегнал черноплодку на спирт.
Ставил евробочку. Блендером все разфигачил, добавил воду, немного сахарку. Бродило примерно месяц.
Сырец гнал сильно до воды.
Выход небольшой, всего 2,5 литра спирта. Еще давление весь погон росло.
По прошлому году, дистиллят получается приятный. Посмотрим как в этом году.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя