1

Тема: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Простой термометр на термопаре k-type до 600°C. Ограничен самой термопарой, теоретически и более высокотемпературная термопара должна работать корректно.   Термометр собран на преобразователе max6675
Термометр потребовался для более точного контроля температуры в духовке при производстве хлеба и сушке солода. Изготовление спровоцировал один из участников нашего проекта, пожаловавшись на плохую точность биметаллического термометра духовки.  На данной термопаре не рекомендуется длительное использование выше 300°C. Погрешность не высокая, но на высоких температурах может доходить до пары-тройки и может даже десяти градусов (надо чем-то проверять).   Для отображения берутся усредненные данные из последних 25 значений. Термометр отображает минимальную и максимальную температуры сессии.

Детали:
1 Преобразователь max6675 обычно он продается в паре с k-type термопарой на 600°C или выше.
2 Плата Arduino Nano или любая совместимая
3 Дисплей 128X64 LED OLED можно двухцветный, исключительно на I2C шине, то есть 4 контакта! Точно такой, как использован в tmweb В моем случае двухцветный  128X64 I2C SSD1306 размером 0.96 дюйма.

Схема сборки:

Схема текстом:

Max 6675

SO =D4
CS = D5
SCK = D6
VCC=5V
GND=GND

SSD1306 

VCC=3.3V
GND=GND
SDA=A4
SCK (SCL)=A5

Прошивки:
Прошивки две штуки, одна для работы по цельсию, вторая по фаренгейту.
Используйте соответствующую : ЗАГРУЗИТЬ     
Прошить можно программой XLoader (Arduino HEX uploader), которая лежит в теме Инструкция по сборке аппаратного комплекса TMAS-1.0 для автоматизации

Тестирование на столе:
https://vk.com/video_ext.php?oid=-45384 … 0895b17841

  • Untitled Sketch_bb.png
    size: 181.88Кб type: png
  • term.jpg
    size: 228.07Кб type: jpg
  • 1.jpg
    size: 11.21Кб type: jpg
  • 2.jpg
    size: 11.84Кб type: jpg
  • 3.jpg
    size: 12.61Кб type: jpg
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

2

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Иван, у меня духовка ссаная, а печь люблю и чтобы точно  :D  *MEAT* Поэтому спасибо за проект, детали уже в дороге  *EL*  *DRINK*

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

3

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Alex bcn ©:

люблю и чтобы точно

Там все равно градусов до 10 будет не точность на таких температурах...   В рот засунул датчик, показывает 36.4  :D

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

4

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Подскажите как от корректировать китайские термометры.все врут

5

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

vag377, Калибровка китайских термометров

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

6

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Иван ©:

Там все равно градусов до 10 будет не точность на таких температурах... 

Это очень точно, по сравнению с просто крутилкой и насечками вокруг неё  :D

Иван ©:

 В рот засунул датчик, показывает 36.4 

Так ты ж её горелкой обработал - значит стерильная - можно совать  *MEDIC*
vag377,
Китайских термометров есть тьма и все настраиваются, если есть таковая возможность, по разному. Посмотри поиском форума - есть соответствующие темы.

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

7

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Благодарю, актуально!!

8

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Есть мысль выкинуть штатный регулятор в духовке и поставить более точный. Управление не предвидится?

9

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Мыхалыч, в этом варианте точно нет, так как тут использованы стандартные библиотеки (я ничего не изобретал) и стандартные функции, дописывать сверху - это все заново.  Но в целом можно подумать...

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

10

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Иван ©:

целом можно подумать

Было бы очень круто! Я бы к коптильне прицепил...

Homo est mundi pars

11

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Danil, ну у тебя и температуры в коптильне!  :o
Так-то DS18B20 до +125, для коптильни должно хватать.

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

12

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

JohnJohnov, хотелось бы ее использовать и как духовку, градусов 150 хотя бы надо.

Homo est mundi pars

13

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Alex bcn ©:

Иван, у меня духовка ссаная

Как говорится - карта слезу любит. Поменял квартиру, а с ней и духовку. Здесь чинная  *THUMBSUP*
Но детали приехали, а значит их собрать нужно:

Работает прекрасно. Теперь думаю куда приладить  :D Сорее всего к мангалу прилеплю

  • 0_IMG_20200920_151954.jpg
    size: 167.11Кб type: jpg
  • 0_IMG_20200920_153401.jpg
    size: 100.96Кб type: jpg
Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

14

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Alex bcn ©:

Здесь чинная 

А фотку чинной нам показать?!  o_O

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

15

Re: Высокотемпературный термометр для духовок и других горячих установок

Аркадий, а что показывать-то - zanussi какая-то с мониторчиком, автоматикой и разными режимами. Главное для меня, что равномерно греет и принудительно конвекцию включить можно.

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.