|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
с 101 по 120 из 150
Для начала скажи какой тип колонны
Не скажет. Будет долго размышлять о минимальном количестве АС, ТМО... Потом нервы не выдержат, покажет колонну, скажет что все дураки, а он Д`Артаньян, уйдет в бан...
Все как всегда. Увы... 
Мож это вместе с хроматографом?
Обычно хромоторамма даже официально делается за сумму на порядок меньше...
Буду очень признателен, если сбросите мне контакты, где обычно делают хрому и на порядок меньше. В моей ситуации с продавцами это был бы весомый козырь.
что-то дорогая нынче лапша
Если интересно, могу скинуть ссылку на сайт, там есть телефон, можете позвонить. Но предупреждаю, они продуктами питания не занимаются.
Продавцы затихли, я их пока не трогаю, у гос. органов 30 дней на ответ, а этим через недельку напомню о себе. А пока занимаюсь образованием. Мой вопрос не вызван какими-либо расчетами. Все просто. Вот, к примеру, нет времени (вопрос не про мой аппарат) в выходные, а есть свободных 4-5 часов в будни, вечером. Зная величину, про которую, я спрашивал, можно предварительно просчитать сколько процесс займет времени. Понятно, что у кого есть автоматика, им фиолетово - настроил в ночь и спишь. Но не все ж такие, может и им будет это интересно.
А скрывать мне нечего, я, как говорит ИН, очередной попаданец. Колонна у меня такая же, как у ekard. И фотографии есть и схема отбора начиная с поста 247 в теме про общие вопросы новичков про ректификацию. Это, которую согнули...
Извините, пока не умею вставлять ники и цитировать из других тем
а есть свободных 4-5 часов в будни, вечером. Зная величину, про которую, я спрашивал, можно предварительно просчитать сколько процесс займет времени.
Не получится просчитать это время. Отбор голов может идти 2 часа, а может и 4. Это будет зависить не только от количества СС и АС, но и от состава, набродить может по разному.
По поводу соотношения объёма трубы и количества СС не подскажу. По мне, так это задача с кучей переменных.
так это задача с кучей переменных
С этим согласен. Но точный и не нужен. Прикидочный... Есть ведь рекомендуемые нормы отбора по фракциям. А потом каждый в зависимости от своих условий опытным путем поймет сколько нужно времени. Может я и загоняюсь... Как говорится копи сырец и гони по полной
Начитал с 7 утра, заканчивал к 4 или 5-ти вечера
Речь о том, если бы залили 2,5 л и гнали 4 часа (цифры условные)
Прикидочный...
Я не знаю как это прикинуть. Теория теорией, но надо пробовать. 4 литра АС на 35/38 диаметре, без проблем. С 3-мя литрами АС, тоже. Правда тут уже неснижаемый остаток диктует правила. Всё что меньше 3-х литров АС, незнаю, но как правило с такими объёмами ни кто не связывается.
Колонна у меня такая же, как у ekard. И фотографии есть и схема отбора начиная с поста 247 в теме про общие вопросы новичков про ректификацию.
Попробуй взад вернуть, за эти деньги соберешь себе полный фарш. Решать тебе...
Всё что меньше 3-х литров АС, незнаю,
Согласен.
Труба 42-я, меньше 3-х литров АС стараюсь не делать. Если меньше, сложнее с хвостами, да и быстро приходят.
А расчет и время у каждого свой..
Вот очень условный расчет для 3л АС.
Разогрев - 50 минут
Стабилизация - 15 минут
Головы 5% 150 мл на скорости 60мл/ч - 2.5 часа
Тело - около 2.5 литров АС: первая половина 1л/ч, вторая половина чем ближе к хвостам 700мл/ч и менее, - 3.5- 4 часа
Хвосты - дело личное, можно вообще не брать.
Но сколько не прикидывай, в итоге будет +/- час.
Решать тебе...
Я то решил, но тут уже не только от меня зависит.
Вот очень условный расчет
Ну и я про такой же.
Вот еще пример. Как известно, в домашних условиях на зерновом заторе на своем зеленом солоде, если заторник он же куб 20 л, без крахмала или сахара, можно получить примерно 0,3 л АС с кг засыпи. Чтобы провести полноценную ректификацию нужно 3-4 затора. А у новичка всегда руки чешутся (знакомо такое чувство?). Так вот где он тот минимум, чтобы все не испортить?
знакомо такое чувство?
Знакомое. И, поверь мне, оно не пропадёт никогда, если будешь в теме 
20 л, без крахмала или сахара, можно получить примерно 0,3 л АС с кг засыпи
Да, у меня ± так, ну чуть больше. 25 литров заторчик.
Чтобы провести полноценную ректификацию нужно 3-4 затора
Что хочешь услышать? Видать, что нет Так вот - нет! Я делаю один затор 25 литров, дистиллирую до ультраводы, получаю ± 5 литров и этого хватает мне, чтобы провести ректификацию.
Но рекомендую лучше сначала собрать стабильную колонну и пару раз запустить сахар - дальше станет понятно.
Так вот где он тот минимум, чтобы все не испортить?
Желание: правильная колонна, знание оператора, не боятся экспериментов = шикарный результат 
дистиллирую до ультраводы
Значит максимум 25%. Или с укреплением? 1,25 АС - тоже показатель.
Но рекомендую лучше сначала собрать стабильную колонну и пару раз запустить сахар - дальше станет понятно.
Спасибо за рекомендации.
Я вот сейчас штудирую нормативную документацию. Описано практически все - какие тесты проводятся, какой бокал выбирается, требования к дегустаторам, а про вкус и запах спирта - характерный. Ну запах понятно, а вкус не помню - давно это было... Водка тоже не подходит, ее углюют (какое то корявое слово получилось). Просьба, если кому попадалось это описание в НД, киньте ссылку, пожалуйста.
Буду очень признателен, если сбросите мне контакты
В моём случае это - "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Москве, филиал в Зеленоградском АО"
Есть ли смысл ехать из "Московской области" в Зеленоград, не знаю. Но, думаю, что в "Московской области" есть куча СЭС, где можно сделать хроматограмму.
Что-то как-то тема туда-сюда увиливает... не заметили? Предлагаю - все!
с 101 по 120 из 150
