261

Re: Мельница для солода

https://yadi.sk/i/GwGRxnOirtOJ9w
https://yadi.sk/i/sjNj7HLaYI844A
https://yadi.sk/i/_MFmMzHXwc60mA
Помол сниму и выложу когда буду варить.
В выходные варку отложил, руку вывихнул, пока не дееспособен.

Чем больше выпьет комсомолец - тем меньше достанется хулигану!

262

Re: Мельница для солода

Прототип на коленке собрал с одним валом

Как мелет

  • IMG_20181029_202121_971.jpg
    size: 46.6Кб type: jpg
  • IMG_20181029_202032_326.jpg
    size: 89.34Кб type: jpg
Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

263

Re: Мельница для солода

Либо фото не очень, либо я вижу зерно в оболочке порубленое. Нужна отдельно шелуха целая и отдельно мелкая крупа из зерна, но не мука. Но это для создания фильтрующего слоя для получения чистого сусла. В остальных случаях и мясорубка с блендером покатят.

Чем больше выпьет комсомолец - тем меньше достанется хулигану!

264

Re: Мельница для солода

well-parazit, Да, не особо удачно получилось.

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

265 (2018-10-30 18:14:49 отредактировано well-parazit)

Re: Мельница для солода

Как обещал видео в работе и результаты работы мельнички
https://yadi.sk/i/d3XmfXqo1Nd4Pw
https://yadi.sk/i/6Kekf3pwVP0g9Q
https://yadi.sk/i/Bcq8D4c3FAQG4w

  • 03e6c915-378c-4d56-8ca8-08dea7223163.jpg
    size: 109.95Кб type: jpg
Чем больше выпьет комсомолец - тем меньше достанется хулигану!

266

Re: Мельница для солода

Skobarek, еще такой же вал найди

________________________

267

Re: Мельница для солода

cern, Я решил полностью переделать, нашёл толстостенную трубу нерж около 80 мм, пока начерчу. Проще сделать заново.

Стабильная 35 на клампах, диоптр, РМ-2  (подача и отвод воды-трубки осмос)-Рефрактометры-TDS+Cu БК 28*1000(стала джин палкой)
Если человек не прилагает усилий для своего развития и не опирается на поддержку других, от него никогда не будет пользы.

268 (2018-12-06 12:16:08 отредактировано Konster)

Re: Мельница для солода

кто нибудь ради эксперимента может на двухвалковой мельнице зеленый солод измельчить.
Ну очень интересно. Нашел умельца который делает мельницы с шестернями - проблемы с захватом солода не должно быть.
Цель - сохранить фильтрующие способности шелухи.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

269

Re: Мельница для солода

Konster,  э....зелёный?! Он же мягкий и мокрый.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

270 (2018-12-06 14:15:46 отредактировано Konster)

Re: Мельница для солода

единственный ролик и нудный. Можно смотреть на двойной скорости.
вручную у автора ролика получилось перемолоть ведро.


https://www.youtube.com/watch?time_cont … CI5xZfq5Z4

еще попадалось - вальцовой  давили а потом легко крутилось на мясорубке.

но повторюсь - меня интересует сохранение фильтрующего слоя.
потому что мешок ячменя - 200 руб. мешок солода с доставкой 2000.

вот на что глаз положил

  • мельница.jpg
    size: 57.19Кб type: jpg
никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

271

Re: Мельница для солода

Как думаете, брать-не брать?

Вальцы крутятся с разной скоростью. Зазор от 0.6 до 2.6.
Ценник адекватный 5500 + доставка. Думал сам делать, но со временем трудно.

  • 20181217_094946.jpg
    size: 120.62Кб type: jpg
  • 20181217_095023.jpg
    size: 153.81Кб type: jpg
  • 20181217_095035.jpg
    size: 219.29Кб type: jpg
Homo est mundi pars

272

Re: Мельница для солода

Danil, А ктож скажет. Если нужна, то стало быть брать.

273

Re: Мельница для солода

Gerundey, смущают вальцы из чернухи...

Homo est mundi pars

274

Re: Мельница для солода

Danil ©:

смущают вальцы из чернухи

Может их обмеднить?

Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.

275

Re: Мельница для солода

бери. потом нам расскажешь.  *DRINK*
это ж не совсем чернуха+ закалка.  нержа мягкая. 
тебе же белый солод молоть.
можно нагреть в духовке и подсолнечным маслом "покрасить" - пленка добавится водоотталкивающая как на блинной сковородке.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

276

Re: Мельница для солода

alex5sh ©:

обмеднить

Сотрется, наверное, быстро.

Konster ©:

нагреть в духовке и подсолнечным маслом

Тоже об это подумал.

Буду брать, сделаю себе подарок на НГ!

Homo est mundi pars

277

Re: Мельница для солода

Цена действительно адекватная, а то что вальцы из чернухи это никак не скажется на вкусе напитка. У меня самодельная из нержи, нержа всётаки мягкая и иногда приходится проточки болгарином обновлять, а чернуха да если ещё калёная то супер.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

278

Re: Мельница для солода

Александр С, ну, они как бы не совсем черные,  сталь 40Х. Но, я так понимаю, что она ржавеет. Обещают закалку.

Homo est mundi pars

279

Re: Мельница для солода

Danil ©:

так понимаю, что она ржавеет

Если будет хранится в сухом помещении то ничего не случится, чем то оксидировать или как советуют маслом смазать вальцы, напрасная трата времени. После первого помола ничего от обработки не останется.

РК- 40х1800 нерж ( 120, 60)

280

Re: Мельница для солода

Решил и я испытания провести. Страшно, но очень быстро, вжик и готово.  :)




Со временем пожалуй надо будет сделать как тут Мельница для солода

  • 2019-02-03-15-15-18.jpg
    size: 127.26Кб type: jpg
  • 2019-02-03-15-22-34.jpg
    size: 76.28Кб type: jpg
  • 2019-02-03-15-22-57.jpg
    size: 95.48Кб type: jpg
  • 2019-02-03-15-19-39.jpg
    size: 240.7Кб type: jpg