|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Назад 1 … 30 31 32 33 34 … 42 Следующая
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
с 621 по 640 из 823
Моя хроматограмма.
Спасибо Вячеславу за подарок с Старому Новому году.
Вижу что в основном всё ниже нормы. Вот только метанола почти под завязку.
В связи с этим, вопрос к знатокам.
Может ли быть это связано с повышенной скоростью отбора голов?
Есть метод измерения сжатия изображений.
В ебу4их шакалах.
Сколько здесь шакалов я не понимаю.
Сложно было прислать исходник всем в pdf?
Так нет мы из него сожмем шакалами, в нечитаемую кашу.
Вот только метанола почти под завязку.
Да какая же тут "завязка"?
Объемная доля метилового спирта в пересчете на безводный спирт, %, не более 0,1 ГОСТ Р 52190-2003. Напитки спиртные. Термины и определения.
А вот моё. Это "тело" кальвадоса с добавленным "сердцем" сырца, постоявшее примерно месяц на щепе
Есть метод измерения сжатия изображений.
В ебу4их шакалах.
Сколько здесь шакалов я не понимаю.
Сложно было прислать исходник всем в pdf?
Так нет мы из него сожмем шакалами, в нечитаемую кашу.
файл PDF общий со всеми образцами. Заскринил побырому на телефоне, раздельно...
На телефоне выглядит, так-то норм.
Но, как оказывается, на больших экранах мажет...
Порезал ПДФ пальцами на телефоне 
и переразослал.
Так, что владельцы обновят свои сообщения в корректном виде 
Вот только метанола почти под завязку.
это "пыль" - ничтожно мало 
А вот моё. Это "тело" кальвадоса с добавленным "сердцем" сырца, постоявшее примерно месяц на щепе
Вот тут видней... жаль, что нет самой диаграммы хроматограммы. Но мне твой анализ понравился, совсем мало хвостов и эфиры очень сдержанные, легкий аромат все равно есть.
мало хвостов и эфиры очень сдержанные, легкий аромат все равно есть.
Уже продегустировали, за каникулы 2/3 разошлось. Как будто чего-то не хватает, но в целом - приятный напиток. Через два выдоха после употребления приходит ненавязчивое яблоко.
TorAllex, "тела" не хватает судя по анализу... но можно поправить, только взять не винчик, а сидорок и заправить Бочки из-под вина для финишной выдержки крепких дистиллятов можно конечно и винчик.... то есть просто довести немного до кондиции.
Добрый вечер.
Вот моя сливовица (дубль два).
Слива дичка (тёрен). С добавлением немного сердца.
Первый опыт на 1м.
А это сырец от Деда с Васьки 
Угощает коллегу по работе и своих близких, а коллега приносит мне на перегон и обратно получает совсем другой продукт 
А это подголовники с того же кальвадоса, и тоже месяц на щепе
О! Тема... анализ настоящий
Слива дичка (тёрен). С добавлением немного сердца.
Ровный слишком, мало эфиров... все ужато до безобразия... почти чистый спирт.
А это сырец от Деда с Васьки
А че? Ну вонючий конечно, все под пробку... но кстати если покопаться в нормах, то не так и смертельно, только ацетальдегида очень много.... небось марганцовкой "чистит"?
Вижу что в основном всё ниже нормы. Вот только метанола почти под завязку.
У тебя следы метанола... Это сахарная или фанатично выбранный из колонны зерновой спирт? Есть в течение отбора один залет и все... судя по анализу. На ароматике мало скажется, почти чистый спирт... то есть даже и чистый....
небось марганцовкой "чистит"?
Узна'ю...
Просто, сделал анализ до кучи. И Деда и его потребителей предостеречь, если,что...
Но в целом, да , оказалось - несмертельно... или не сразу...
Ровный слишком, мало эфиров... все ужато до безобразия... почти чистый спирт.
Согласен. Не впечатлило. Головы отбирал по банкам. Потому и сердца добавлял.
Чего-то ссыкатно было. Т на 2/3 убегала быстро при добавлении скорости отбора. Суетился. Не понятно как реагировать. Поэтому ужимал.
Может надо было отпустить Т на 2/3, до какой-то степени?
d.styler, Там все сложно, нужна группа энтузиастов, я один не потяну.... Программно-то как бы не вопрос, а вот технически все достаточно накладно по итогу выходит... ну и условия нужны не квартирные. Хотя я все еще не теряю надежды, она еще жива
Может надо было отпустить Т на 2/3, до какой-то степени?
Так можно было... я в начале на 0.4С диапазон не обращаю внимание.... в первой половине ректификации, если говорить о фруктах...
Заскринил побырому на телефоне, раздельно...
На телефоне выглядит, так-то норм.
Но, как оказывается, на больших экранах мажет...
Тут дело вот в чём: сами по себе скрины были нормальные, но качество похерилось при передаче через мессенжер. Для уменьшения нагрузки на сервер и трафика картинки жмут безбожно.
d.styler, не то чтобы прям дорого, но есть некоторые моменты... например краник с расходомером и т.д.. Если по серьезному, то колонку надо брать готовую, это еще до инфляции +100$ было Хотя я видел варианты попроще... надо покумекать.
похерилось при передаче через мессенжер.
Kvic по e-mail пересылал и в теле и ссылкой.
Тоже хреново...
А так, да, жмут собаки 
Образцы с одного погона - сахарная на спирт.
1. - это первая поллитра тела сразу после отбора голов (всего тела было ~6л.). Хотел понять качество отбора голов. Вроде неплохо получается.
2. - это середина тела. Таки сивуха в погоне мне не кажется 
skoff, огромное спасибо за предоставленную возможность сделать хрому. 
с 621 по 640 из 823
