Напитки с применением Экстрактора Сокслета.

Говорят очень ароматный напиток получается из мяты!

В мяте нет ничего такого.... а кто покупал тот же можжевельник в пакетике как приправу к мясу, часто прочитает, что дозировка на кастрюлю не более 4-5 ягод.  Именно из-за смол....   Не у всех производителей это указано, но у нормальных точно есть.

Ну раз никто совет не дал, буду сам на грабли наступать
На дворе 3 января, не еду не алкоголь организм не принимает, решил запустить процесс с экстрактором. Вот уже час как гоняет сухой имбирь с лимоном. Че получится отпишусь!
https://rutube.ru/shorts/7d5727d8fd375a … 2177/?r=wd

чет с рутубом не очень получается, просто фото тогда

Форум поддерживает только нормальные горизонтальные видео....

ну не 5 а 3.

Если Вы не понимаете, это не значит, что она (игрушка) не имеет право быть!
Ничего личного!
Если честно, мне интересен процесс и результат, хоть, что то новое за последние годы! Не понравится - закину на полку!

Тем временем имбирьно - лимонная охлаждается, запустил мяту, еще минут 40 и буду дистиллировать.  Вечером попробую, что получилось!
Завтра запущу на кедровой шелухе!

Имеет. Я не претендую на критика алкопримочек. Я тёмный в этом. Объясните мне, в чем его преимущество? Допустим, надо выварить из сушеного имбиря весь аромат и вкус. Фигсним, настойка отдельная тема. На сокслете в чем +? Мочим, сливаем, мочим, сливаем... Потом ещё и перегнать на прямотоке надо? А почему нельзя сразу в куб имбиря насыпать, и выгнать не торопясь и бесплатно? Вот в чем принципиальная разница процесса? Это не издевка, не подкол... Серьёзный вопрос.

Ну ладно от джинки есть отличие. Там какое-то время насыпь остаётся сухой, и компотного вкуса не образуется. При заморочке можно почаще менять насыпь, и компота не получишь вообще. А на выходе белая "водка" с требуемым вкусом

2,1 л 60 гр. сахарного, 15 гр сухой мяты, 1,5 часа на экстракторе, потом дистилляция. Разбавил до 35 гр. Мяты (ментола) столько, что горло обжигает. разбавил 1 к 1 чистым 40гр. дистиллятом, вроде питейно стало. Надо пробовать завтра, а то пол часа прошло, а во рту вкус мяты!

Так же думаю. Есть пара методов получить почти такой же результат двумя другими, практически бесплатными, способами.
И правда - игрушка. Не знаю, что там с дубовыми кубиками, но с фруктовыми насыпками неоправдано (чисто моё мнение испытателя, как арендованного сокслета, так и других методов экстракции, мацерации, гидролации...)
Так же имею неудачный опыт экстракции аромата из жареного зерна. Но там был косяк в том, что в зерне была мелкая фракция чего-то, что обуглилась при жарке. Думаю повторить, но с более внимательной подготовкой насыпи. Однако, применяется не сокслет, затопления зерна быть не должно, только "сухой" (по возможности) пар.

8-00 по Москве.
В дело пошла скорлупа кедровых орехов!
Короче на этом эксперименты с экстрактором пока закончу!  Часть мятной немного подсластил, в Имбирь-лимон добавил чутка меда. Пускай все это немного отдохнет.
Раздам пробники друзьям, коллегам, если что то будет заслуживать внимания, выложу подробные рецепты!
Всем спасибо за участие в обсуждении!