Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург (Страница 16 из 20)

Нашел концентрированный сок яблочный - "отливант". Из Еврокубов продают остатки за 130р/л

При разбавлении 1:4 получил 12brix.

Запустил напиток а-ля "Кизлярка".

Баклашку 5л располовинил + 4кг сахара.
Бриксы не мерял.
Эти Дрожжи все сожрут. Без изыска - универсальные, нейтральные.
На Аликанте показали себя очень хорошо. Нет постороннего запаха, вкуса.
300мл сока оставил для внесения при разбавлении.
Ну и для "живости" "сердца" фруктового добавлю.
Разбавлять думаю до крепости 45%.

Результат с Аликанте порадовал 
Добавил чуть сливового "сердца", буквально 5-10 мл на литр.
Разбавлял до 42%
После "отдыха напитка" 4дня, дегустация прошла на "ура!" 

Примерно так себе и представлял домашний фруктовый напиток по типу Кизлярки. От эксперементов останавливала стоимость хорошего концентрированного сока.
Думаю ещё "молодильного элексира" из гребней винограда сварганить для добавления в напиток. Будет вашпе бомба!
Ну и с дубовыми брусками побалуюсь.

Просто, недорого, эффективно, вкусно. 

... где бы еще другими соками разжиться за вменяемые денюжки   

Подтверждение тому, что пайку рвёт неизбежно. Как-то спорили об этом. Я давно использую уплотнитель вместо пайки. Водопровод держит без проблем. Однако, точно такой, как у тебя в корзине на маркетплейсе лежит. И купил бы, да спиральку в него не вставить (под рубашку). Тогда и вдвое меньший справился бы. Думаю, без спиральки 600мм вполне хватит.

Вспомни мой микрохолодильник 30см длиной. Он остужал спирт с 70+ до 25С. Это было без спиралей. Думаю, 60см будет с запасом. И потом, ты же можешь спираль на спирт поставить, это тоже + к эффективности, как оказалось.

Сколько лет сколько зим, один раз засопливило, но при внимательном рассмотрении проблемы оказалась причина в собственном криворучии, просто не пропаял как следует, точнее не отфлюсовал.

Сразу оговорюсь, паяю твердым припоем.Прямоточник и доохладители паял себе и товарищу припоем П14. Рубашка - нержавейка 16 мм,  внутренняя медная 8-10мм, на торцах латунные уголки 1/2". Все нормально. А вот многотрубник из нержавейки потек по торцу, но там я сам виноват припой надо было использовать с бОльшим содержанием серебра. Почему на меди сопливит, не пойму. Паял себе водопровод медный мягким припоем, все в стене наглухо замуровано, полет нормальный.
Возможно все зависит от площади контакта в местах пайки, если площадь большая, то температурный коэффициент расширения на место пайки не влияет.

Поясняю:
Изначально трубки холодильника имеют одну температуру = окр. среде. Подаем воду, температура обеих падает = сжимаются. Начинаем отбор, при этом температура внутренней поднимается = расширение. Но внешняя так и осталась сжатой. Вот и получается, что швы (пайку) тянет в разные стороны от начального состояния. И дельта температур около 90.
Вроде так.

В нашем случае направлен в разные строны. В водопроводе всегда в одну, там и не должно рвать.

Может, не в этой теме? Она вроде о другом