Re: Бражная колонна Moonshine Guru
задумал сделать на скороварке маленькую-маленькую колонну для перегона малых количеств (2-3 литра) ароматических спиртовых настоев (джин, узо и подобное).
Высота получится примерно 45-50 см., дефлегматор - намотаю кондиционерную трубку 6.35 мм (завалялся кусок). Верхний поворот с градусником и холодильник есть. Внизу - фитинг 1/2". Нагрев на индукционке.
Вопросов два:
- стоит ли вообще с этим заморачиваться, будет ли заметно удобнее, чем с 17-литровым кубом и простым прямоточником без дефлегматора?
Если это будет специальный инструмент для работы с малыми объёмами спиртовых настоев, то:
- стоит заморочится, чтобы не греть и не пачкать большую посуду. На мой взгляд удобнее.
- однозначно восходящая труба.
- по поводу дефлегматора, дело вкуса. Я бы поставил, отключить не когда не поздно. Но делал бы маленький, меньше расчетного для бк-шки. Для дополнительного укрепления. И потом - практика, эксперимент.