Re: Температура отбора жирных кислот
А по поводу этого версии есть?
Oldman ©:
температура вверху только 87°С
Re: Температура отбора жирных кислот
Re: Температура отбора жирных кислот
Oldman ©:
А по поводу этого версии есть?
Сложный вопрос для однозначного ответа 
То ли много их очень было, то ли датчики врали, то ли давление гуляло, то ли нос подвёл, а может много факторов вместе... Я не видел чтобы диоптр потел до 90°С, но это не говорит о том, что это невозможно. Оставь, понаблюдай - если нравится - в дело!
Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.
Re: Температура отбора жирных кислот
olegts ©:
Я изики отбираю на своей колонне при 200мл/ч. Это только кажется, что будет долго и нудно. Их очень мало. Как только температура начинает покидать спиртовую полку по датчику 2/3 (на 0,1-0,2С), начинаю наблюдать за верхним датчиком. Когда он поднимается выше спиртовой полки на 0,1С, начинаю отбирать спирт в баночки. Вначале датчик 2/3 достаточно резко уходит к 93-97С, за ним начинает тянуться...
Олег, приветствую! А как ты добавляешь спирт в колонну? Через ТСА? Спасибо
Качество - всё! Количество-ничто!
Re: Температура отбора жирных кислот
daminalp ©:
Олег, приветствую! А как ты добавляешь спирт в колонну? Через ТСА? Спасибо
Привет! Иван советует через ТСА, но я поступаю иначе. После выключения колонны и слива содержимого узла отбора, когда содержимое царги все упало в бак, я откручиваю ниппель с температурным датчиком из бака и наливаю спирт в отверстие через пластиковую воронку с надетым на нее куском шланга. Затем вкручиваю датчик обратно. Мне так спокойнее, а то одной рукой держать стакан со спиртом, другой выключать плиту, третьей откручивать кран узла отбора 
229 2021-12-19 12:30:41 (2021-12-19 12:31:39 отредактировано daminalp)
Re: Температура отбора жирных кислот
Самый верный признак подхода ЖК - запотевание диоптра и изменение прозрачности струи отбора. Как начинает запотевать диоптр, начинаю почаще менять баночки по 40-50 мл, и как только запах изоамила заканчивается, отбираю до 20-25% в струе.
1,5" сталь 1800 д, сд.
1,5" медь 1000 д, вд
1,5" медь 1000 д, вд
232 2022-11-28 19:06:43 (2022-11-28 19:09:38 отредактировано Крымчак)
Re: Температура отбора жирных кислот
Иван ©:
Изики отобрал начисто - выключил колонну, к моменту выключения колонны держишь в руке стакан спирта в которую отпустил ТСА и только потом выключаешь при перекрытом кранике отбора... Ждешь когда засосет спирт после выключения колонны. Включаешь на полную, открываешь кран отбора на полную - собираешь жк.... хоть до 5% в струе. Так просто быстрей и надежней получается, чем по каплям титьки...
olegts ©:
откручиваю ниппель с температурным датчиком из бака и наливаю спирт в отверстие через пластиковую воронку с надетым на нее куском шланга. Затем вкручиваю датчик обратно.
Взял крышку, коснулся к температурному датчику, еханый бабай, а пластик уплотняющий разложился, отвёртка сняла его как пластилин... Переделаю гнездо для датчика, закажу другу вылить медную болванку, токарь выточит. На датчик сделал из фум ленты и герметика силиконового уплотнение, испытания показали, держит хорошо ( теперь понял где подтравливало ароматами) ДЛя ЖК просверлил крышку, поставил латунный "грибок" для пластиковых посуд, поставил хороший шаровой кран. Когда отобрал спирты и выжал изики, через кран залил 200-250 мл спирта чачи, отжал 1,5 литра ЖК чачи. Будем исследовать на ароматы. Ещё несколько гонок чачи, с них наберу ЖК, объединю, до 65% и на колобашки на искусств. старение... Всегда не знал куда деть вторую банку чачи, спирт... ЖК покажут ему место, надеюсь.
Латунь и кран временно, сварю грибок из нержи и кран нержавейку куплю, на зерновых пригодится.
Re: Температура отбора жирных кислот
olegts ©:
После подкручиваний крана узла отбора, выжал последние капли предхвостов. На изиках температура начала бодро расти и на 95.5 и на 99 в баке я понял, что закидывать чистый спирт в этот бак задача нетривиальная. Все выключил, остатки из узла отбора слил.
Можно вопрос? Может и правда есть смысл выгонять все до 99 градусов в баке, и в силу отсутсвия спирта там тогда значительная часть жк остается. А по утру промыть насадку, влить стакан спирта в бак и собрать уже нормально жк? Тогда изики лучше по каплям выгонять или струей?
235 2024-10-05 06:31:59 (2024-10-05 06:32:23 отредактировано Maxus)
Re: Температура отбора жирных кислот
Олеган ©:
выгонять все до 99 градусов в баке, и в силу отсутсвия спирта там тогда значительная часть жк остается
Нифига там уже не останется. ЖК идут иногда сразу после изика, иногда размазываются на пару литров, но к 99С в кубе можно потерять значительно часть. Плотность самих ЖК надо учитывать в смеси с водой, с которой они испаряются. При 99С, понятно же, что почти одна вода кипит. Но всё очень индивидуально, на кодзях у меня аромат и на 100С ещё присутствовал.
В чем проблема долить на ходу спирта в куб? Есть два метода, которые описаны и не ссложны.
1. Залить через ТСА. Нужно выключить нагрев и закрыть отбор, ТСА втянет хоть литр.
2. Залить через сливной кран куба. При этом даже останавливать и выключать ничего не надо. Просто шланг 1м+ и воронка на конце. Поднимаешь воронку, открываешь кран, заливаешь спирт. То, что останется в шланге, просто дунуть внутрь.
При 99⁰ там уже одна вода будет.237 2024-10-05 09:24:46 (2024-10-05 09:24:46 отредактировано )
Re: Температура отбора жирных кислот
Maxus ©:
Нифига там уже не останется. ЖК идут иногда сразу после изика,
Дофига и больше после изика если изначально они были
Олеган ©:
Тогда изики лучше по каплям выгонять или струей?
По каплям выгодней, но не критично
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
238 2024-10-05 09:31:46 (2024-10-05 10:05:42 отредактировано olegts)
Re: Температура отбора жирных кислот
Отвечаю, что самолично проводил эксперимент. Как есть спиртовая полка, так есть и водяная полка, когда после выгона изиков датчики становятся на свои температуры типа 2/3 ~98-99, голова - ~97.5. Очень важный момент - изики перед этим надо забирать на 100-200 мл/час отбора. Через полчаса установившейся водяной полки изиков уже в помине нет нигде. Но если в бак плеснуть спирта и полностью открыть узел отбора на полной мощности, то удивлению вашему не будет предела, ЖК никуда не делись. Они нальются в приемную емкость в приличном количестве.
Просто вы не пробовали это делать. И чем больше спирта вы нальете, тем больше ЖК получите.
Я этой смеси отбираю ровно столько, чтобы влить в полученный спирт для получения 65% для бочки или щепы.
239 2024-10-05 14:01:42 (2024-10-05 14:06:33 отредактировано Олеган)
240 2024-10-05 15:42:54 (2024-10-05 15:48:17 отредактировано Maxus)
Re: Температура отбора жирных кислот
olegts ©:
Я этой смеси отбираю ровно столько, чтобы влить в полученный спирт для получения 65% для бочки или щепы.
А предел существует? Допустим, с 50л куба я снял 16л дистиллята 94%, потом тихонько отошли изики, потом вонь пропала, все датчики уперлись в потолок... Сколько можно влить спирта? Стакан? Литр, два, пять...?
Или это от объёма, что я получил (16л), + к нему аромаводы с низкой спиртуозностью, что в итоге даёт n литров дистиллята 65%?
