Химические анализы дистиллятов, спирта и других напитков (Страница 5 из 23)

Это только для Российского производства:
"Массовая концентрация сивушного масла в 1 дм3 ГОСТ Р 55315-2012 Виски Российский. Технические условия безводного спирта, 500-6000 мг"?

Технические условия подкручивали для ВТО, я склонен относиться к своему здоровью не с экономической точки зрения.  Хотя... Лечиться ещё дороже, так что и это надо как-то учитывать    В качественном виски надо смотреть на эфиры и продукты созревания в бочке, там весь секрет, вкус и аромат.

Наверное к не дешёвым для некоторой прослойки населения (1 тыс рублей в рознице, дешевле хорошей водки), а судя по анализу совсем дерьмо....  у меня сырец чаще всего лучше получается (судя по анализам давнишним).

Так его! Чтоб знал, что историю надо преподносить такой, какая она есть... иначе будет поен забугрённой бормотухой Но можно было и в России купить за гроши.
Оффтопим..

Скорее всего не получилось (

Это в пересчете по температуре?

Serg, А 4 десятки-то откуда? Неужто АСП1 в хозяйстве завалялся?))
Это я к тому, что по мне не бьется количество сивухи и спиртуозность отбора. Либо сивухи больше должно быть, либо процент выше. Хотя, если ее там изначально почти не было...
В любом случае, пить это можно и нужно, в разумных количествах, естественно 

Serg, можно целиком посмотреть с пиками?

Serg, очень достойный результат, учитывая, что это дистиллят.

Нормальный анализ, видимо подголовник хорошо в тело зацепил.  Собственно, это хороший результат.
В бочку надо его залить.

Уважаемое сообщество!
В Питере искал где-бы сделать анализ, вышел на "Центр гигиены и эпидемиологии в городе Санкт-Петербург".

Сначала мне от туда сообщили,ч то анализ спирта они не делают, только водки. На мое уточнение, что если я разведу сам до состояния "водки", они сказали:

"Да, может, но Вы должны будете описать пробу в акте отбора или в заявке на проведение исследований. По вопросам приема проб обратитесь по тел. ****
Исследования проводим на соответствие водочного ГОСТ на определение содержания токсичных микропримесей по ГОСТ 30536-2013 и определение подлинности по ГОСТ 32039-2013. Это два разных исследования"

Бегло посмотрев оба два ГОСТа я предполагаю, что первый из них это "упрощенка" второго.

Собственно вопрос: Достаточно исследования по первому ГОСТу или лучше по второму?

А кто нибудь делал анализ дистиллята до и после выдержки в бочке?

al, я не о стоимости а о результате, анализы представляют как я понял "беленькой" а после выдержки в бочке делал кто то?