Re: Вискарь, своими руками
Вадим П,
но не более чем на 10% в большую сторону от среднестатистических цифр, а меньше и до 50%.
У меня выход стабильно был меньше процентов на 20-25. Поэтому делаю крайне редко.
А ведь нужно ещё постараться на колонне не пережать отбор, чтобы вкус-аромат оставить, но и не залезть в хвосты. А выход-то маленький, шибко не разгонишься в экспериментах.
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)