1 521 (2015-12-14 22:51:24 отредактировано al)

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Ivan ©:

накипь существенно изменяет теплопроводность.

Главное здесь накипь при максимальных 60*С. Это же не чайник при постоянном кипении. Накипь убирается лимонкой за минуту.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

1 522 (2015-12-14 22:59:46 отредактировано )

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

al ©:

накипь при максимальных 60*С. Это же не чайник

накипь и при 20 градусах появляется, например вокруг "текущего" крана.   но, если честно, больше заботит наличие купороса на меди димрота, когда нельзя вынуть его и просушить..

devil-arz ©:

так и не добился ответа

ну я бы пилить не стал.. да и никто не стал бы, я думаю..)

меня вот больше накипи купорос на меди заботит..  надеюсь только на патину и сливаю охлаждающую воду пока всё горячее, чтоб просохло.

1 523

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Ivan ©:

когда нельзя вынуть его и просушить..

Лимонная кислота

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

1 524

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

al ©:

Лимонная кислота

по купоросу не припоминаю действия лимонной кислоты, а патину снимает зачетно.  только "незащищенная" медь после травления лимонкой быстрее закупоросит, мне кажется..  поэтому лучше пусть патина будет..

кстати, может у кого съёмный димрот, так скажите как змеевик выглядит если достать?

1 525

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Ivan ©:

может у кого съёмный димрот, так скажите как змеевик выглядит если достать?

Вот свежие фотки делал.
Вопросы новичков

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

1 526

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

al ©:

Вот месяц на балконе, верхняя часть царги и димрот.

не совсем понятно про "месяц на балконе".. )
если честно, у меня медная насадка сильнее темнеет после травления лимонкой и одном погоне...
но купороса на змеевике нет вроде.. этагут!  следующую колонну - обязательно со съёмным димротом буду робить.

1 527 (2015-12-14 23:42:36 отредактировано al)

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Ivan ©:

не припоминаю действия лимонной кислоты

Лимонка будет медь чистить. Хотите непосредственно смыть медный купорос промойте едким натром (каустической содой), а потом лимонкой. Стало быть любым мылом мыть можно, там щелочь. Все ИМХО, химии не знаю).

Ivan ©:

не совсем понятно про "месяц на балконе"..

Последний раз перегонял месяц назад. После использования промыл и положил в чехле на балкон. Там и хранится.
Царгу мою ершиком здоровым, а димрот просто споласкиваю водой, он и так чистый. Царгу мою от хвостов, если в хвосты не залезать, то после ректификации можно и не мыть каждый раз. Дистилляция с той же царгой, вот после дистилляции мою  ершиком и средством для мытья посуды. Там налет желтый образуется, правда запах приятный, но если не мыть все головы желтоватые идут.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

1 528 (2015-12-14 23:47:32 отредактировано )

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

al ©:

промыл и положил в чехле на балкон

спирт ведь тоже не вода, купоросу меньше возможности появиться..  но следующий димрот - однозначно съёмный.

выгнал, вынул, высушил..)

любым мылом мыть можно, там щелочь.[/quote

al ©:

любым мылом мыть можн

у мыла концентрация щёлочи маловата буит..))  самое главное - может там и не купоросит ничего, зачем мыть-то??))

1 529

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Тут вот в чём вопрос....  Всё зависит от индивидуальных подходов. Кто-то сразу гонит 30-50 литров СС, затем разбирает аппарат, промывает  и на месяц-два убирает на балкон. Кто-то делает малыми объёмами по 6-10 литров СС, но часто - раз, два в неделю. А  брагу на СС и по три раза в неделю... Поэтому разбирать аппарат после каждого погона и отдраивать как котовы яйки не вижу смысла. Тут по выходу аромата продукта целесообразнее делать вывод. Пора мыть - или рано. А так, вообщем-то, - лишний геморой. Колонна горячим спиртом  сама моется прекрасно, со сливом всего го..на в куб... (ИМХО)

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

1 530

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Посмотрел в яндексе. Про едкий натр ничего не нашел, зато нашел про кетчуп и нашатырный спирт. Ими и мыть)))

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

1 531

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Так если накипь беспокоит- прокипяти с лимокой да и забудь про нее.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

1 532

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

А вот у меня вопрос: брагу для СС для РК в ноль выгонять или до определённого % алкоголя? Ведь РК пофиг она всё очистит...

Один из секретов долголетия моего дедушки: " Надо знать, что пьёшь..."
С уважением, Виталий!

1 533

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

VDVKaluga ©:

А вот у меня вопрос: брагу для СС для РК в ноль выгонять или до определённого % алкоголя? Ведь РК пофиг она всё очистит...

В ноль выгоняют когда на солоде или на фруктах а обычную которая дрожжи сахар и вода до ноля не гонят вроде, там после 40% в струе как бы вонь идёт, но точно скажут профи, эт мои рассуждения)

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

1 534

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

VDVKaluga ©:

брагу для СС для РК в ноль выгонять или до определённого % алкоголя?

Я отбираю по температуре до 96 градусов, (примерно 40 % спирта в струе), дальше уже смысла нет, т.к. там кроме хвостов ничего нет, а они нам не нужны при перегонке сс на рк

1 535 (2015-12-16 23:42:49 отредактировано VDVKaluga)

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Ну так ведь 40% спирта в струе!!!!!
Мы ведь СС до 40% водой разводим... Так не лучше ли его дальше гнать? РК всё очистит...да и меньше воды придётся добавлять, чтоб разбавить СС до 40%!
Или я чего то не догоняю?

Один из секретов долголетия моего дедушки: " Надо знать, что пьёшь..."
С уважением, Виталий!

1 536

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Дмитрий Васильев ©:

Я отбираю по температуре до 96 градусов, (примерно 40 % спирта в струе)

В струе?! Не верю. У меня при 94 градусах уже около 20% в струе. Останавливая на тех же 94-х, общий процент собранного 40-45. Как может в конце погона 40 в струе быть?

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

1 537

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Думаю, что надо стараться гнать до тех пор, чтоб была возможность разбавить СС до 40%, а не добавлять спирт в СС чтоб стало 40%...или как то , чтоб СС сразу получился 40%...и тогда не разбавлять не добавлять ничего не надо! Но это сложновато...

Один из секретов долголетия моего дедушки: " Надо знать, что пьёшь..."
С уважением, Виталий!

1 538

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

У меня бывало и до 30 разбавлял, объёма не хватало (ТЭН бы оголился в конце погона). А так в основном получается 40-45% СС.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

1 539 (2015-12-17 01:52:35 отредактировано al)

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

VDVKaluga ©:

Думаю, что надо стараться гнать до тех пор,

Обсуждалось много раз.
devil-arz, написал абсолютно правильно.
Все зависит от личного пристрастия. Сахар сырье дешевое и безпонтовое, гонишь сколько нравится, после дистилляции все равно вонь сивушная.
А вот с зерновыми и фруктовыми можно и помучиться ибо дистиллят идет с характерным запахом сырья и его нам желательно сохранить. Я такую брагу перегоняю до воды, т.е. в кубе термометр показывает температуру близкую к 100*С ( температура кипения воды), выход единицы %АС. В итоге СС может получиться и ниже 40% АС, это не страшно. Зависит еще и от сырья. Например при перегонке сусла для чачи, начальное содержание АС выше и СС получается около 40%. А на зерновых у меня выходит 33-35% АС.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

1 540

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

VDVKaluga ©:

Ведь РК пофиг она всё очистит...

Не очистит, а разделит))
Я лично гоню до воды, под настроение. В среднем гдето 35 выходит.

Производители пива молятся на жаркое лето........Производители зонтов молятся на дождливую осень......А производители водки не молятся..... Им некогда..... Им работать надо...    ..