Дистилляция

Дистилляция

Дистилляция – это ключевой этап в производстве домашнего алкоголя, который позволяет получить чистый и крепкий напиток. Процесс основан на разделении жидкостей с разной температурой кипения, благодаря чему спирт отделяется от сивушных масел и примесей. Для успешной дистилляции важно использовать качественный самогонный аппарат, соблюдать температурный режим и правильно отбирать фракции («головы», «тело», «хвосты»). 

Ознакомьтесь с темами форума по вашему вопросу:
Методики получения качественных дистиллятов в домашних условиях
Первый запуск самодельного дистилятора
Дистилляция браги или получение спирта сырца
Паровая дистилляция и ароматизация
Безопасная дистилляция с точки зрения опытного винокура

Схематическое представление простой установки для дистилляции:

Помните: правильная дистилляция самогона – залог вкусного и чистого алкоголя.