Про переохлаждение флегмы и дефлегматор (Страница 2 из 9)

Пар конденсируется не там, где 9°, а там, где 60° . А что не успело, то поднимается выше, и конденсируется там, где 50 или 40. И стекает по димроту, смешивается с той флегмой, что ниже. Даже если подавать ОЖ 1°С - просто будет работать меньший участок димрота.
Если попытаться специально переохладить флегму, то окажется, что не так-то легко это сделать.

Не, не убедили. По вашему, трубка димрота внутри 30-40°С, а снаружи 77°?
Конденсат с димрота стекает, и не успевает остыть потому, что успевает нагреться паром?

А что по схеме отбора по пару? Слишком большой поток ОЖ останавливает отбор, почему? Куда девается пар? Конденсируется в зоне отбора и давление падает, пар в отбор не идет. Не так?

Понятно, не спорю, что температура ближе к трубке ниже, а снаружи "пленка" нагрета паром. Но что с общей температурой конденсата? В стакане отбора, например, она нифига не 77°, а гораздо ниже 50 с чем-то, не больше. Рука терпит. Понятно, что колонна остужает, но не на столько же.

Да, и что с отбором по пару? Почему он так сильно меняется при изменении потока ОЖ?

Про бражную колонну я вообще молчу. Но руки уже чешутся и по ней пройтись.

Более чем убедительно. Как-то не сразу мы к этому пришли. Признаю, что тут я заблуждался, но еще не на 100% согласен, что не меняется ничего при кратном изменении расхода ОЖ.

УО по пару - просто отверстие сбоку в царге под димротом, в которую выходит пар на конденсацию и отбор. Диаметр отверстия (у меня на 2" колонне) 15мм. Далее штуцер, шаровый кран, медная труба, на ней холодильник. Так вот, если подать слишком много ОЖ, отбор остановится.

БК и у меня нет. Труба вверх, димрот, заворот на 180°, холодильник (конденсация, отбор). Пар на отбор проходит тот, что не сконденсировал димрот. Тут достаточно совсем немного повысить поток ОЖ, и отбор практически останавливается. От скачков давления в водопроводе постоянно скачет скорость отбора, всё нестабильно до такой степени, что 96% спирт практически невозможно получить.

Исходя из эксперимента, в любом.

У тебя другой принцип управления колонны и он совмещённый. Управление по пару и управление по жидкости. В твоём случае при определённых соотношениях мощности ТЭН-а и дефлегматора можно запереть весь пар в колонне. На стабильной колонне это не возможно.

Maxus,  в общем по теме нашей беседы. Мы с тобой сошлись в том, что есть некая буферная зона которая нивелирует эффект переохлаждённой флегмы, но разошлись в принципах её работы. Я был уверен, что подогрев флегмы идёт, но без конденсации. Ты говорил, что в этой зоне часть флегмы конденсируется, а часть уходит на дефлегматор. Ты прав, всё так и есть. С работой этой буферной зоны разобрались. Нашёл данные, что 37 грамм флегмы охлаждённой на 10 градусов от точки кипения, дают всего один грамм дополнительной флегмы получившейся за счёт конденсации пара. Думаю на этом про переохлаждённую флегму можно закончить, спасибо за беседу.

Хорошая разборка физ процессов получилась, чуть не до молекул. Думаю, будет познавательно для все, кто прочёл и понял.
Спасибо всем, вложившим свои авторитетные мнения!

Это как раз было на классическом УО по пару: отвод вбок ниже димрота.

Стандартный УО, отвод пара вбок ниже димрота.

У меня мощный димрот, 3 кВт утилизирует с запасом. Где-то видел подобный, такая же трубка, тоже 4м, и он работал нв 4,5 кВт с запасом. Я его часто прокачиваю внутри уксусом или лимонной. Не даю оседать накипи

Ну и по теме.
Диоптр, вещь нужная, особенно, когда что-то новое мастыришь. Чтобы видеть процесс, понять его, зафиксировать праметры. После можно и без диоптра, когда уже всё выверено.

Где вот стекло взять      Полметровое...

Примерно это и имелось в виду в дискуссии выше, пока не подвели меня к теплообмену в тонкой пленке конденсата на витках димрота.

Тут она прямо в ранг молебенного столба возведена. Никоим образом не собираюсь ни оспаривать, ни сомневаться в ее свойствах. Просто пойду читать тему про нее более вдумчиво. Собрать свое железо по такой же схеме могу и сейчас. Буду понимать сперва, зачем?

Почему это приписано только такой конструкции? Почему этого нельзя сказать про колонну с вертикальным димротом и УО по жидкости в виде переливного стакана? На ней тоже можно выставить любое ФЧ, которое будет ограничено только отводным штуцером и краном. Проверял, 5,5мм тормозная медная трубка, с внутренним диаметром 3мм, дает скорость отбора 11л/ч на максимуме. Возврат флегмы осуществляется переливом через борт стакана.

В другом варианте, когда димрот горизонтально в тройнике стоит, то большая часть конденсата именно через стакан проходит.

По пару с "соплом" я собирал для того, чтобы поднять скорость. На мочалках можно с ним разогнаться до 4,5л/ч - более, чем достаточно. Без сопла 1,8-2,0 - вполне оптимальная скорость для сахара. На подачу воды тоже мало реагировал. Вот с СПН у меня этот узел сильно замедлился, потому и сделал по жидкости.

Рискну предположить, что при малой мощности меньше конденсата падает с димрота на узел отбора, поэтому он сильнее прогревается паром. При добавлении мощности, конденсата резко становится больше, а его температура значительно ниже, чем у пара, поступающего из колонны. Логично, что температура в УО падает.
Про выравнивание нет мыслей, кроме как то, что происходит стабилизация на новом режиме. Если бы в цифрах данные: мощность до/после, перепад в градусах, за какое время...