4 701 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

mogutinml ©:

как правильно разводить дистиллят 63-65% после дубовой щепы

Такой же ответ - доливаете воду до нужной крепости :)
Не забивайте себе голову.
Разводите тем-же методом, каким разводите спирт.

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

4 702 Ответ от olegts

  • olegts
  • olegts
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

mogutinml ©:

как правильно разводить дистиллят 63-65% после дубовой щепы( типо вискарь)?

После дуба плотность продукта меняется на грани погрешности. Ничего не изменится, это же не наливка, где сахара немеряно :)

4 703 Ответ от mogutinml

  • mogutinml
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Спасибо, понял. А то развел до 42% показалось слабо.

4 704 Ответ от sergniko

  • sergniko
  • moonshiner
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

mogutinml ©:

разводить дистиллят 63-65% после дубовой щепы( типо вискарь)?

*HI* Привет так тема так и называется "Разбавление коньчка" *INLOVE*

mogutinml ©:

развел до 42% показалось слабо.

Вот а 44 - 46% в самый раз, *DRINK*

Вперед и Выше

4 705 Ответ от mogutinml

  • mogutinml
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

sergniko ©:

Вот а 44 - 46% в самый раз

Спасибо, буду пробовать *DRINK*

4 706 Ответ от mzen

  • mzen
  • mzen
  • Профессионал
  • Онлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Четланин ©:

Липучка для мух хорошо собирает дрозофил.

Попробовал добавить в брагу борную кислоту и вот результат

  • Мухи.jpg
    size: 77.51Кб type: jpg

4 707 Ответ от daminalp

  • daminalp
  • daminalp
  • Профессионал
  • Онлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

mzen ©:

Попробовал добавить в брагу борную кислоту

Поделитесь, пожалуйста, какое соотношение?

Качество - всё! Количество-ничто!

4 708 Ответ от mzen

  • mzen
  • mzen
  • Профессионал
  • Онлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

daminalp,
на глаз сыпанул на кончике ножа, чашка примерно 20-30 мл

daminalp

4 709 Ответ от daminalp

  • daminalp
  • daminalp
  • Профессионал
  • Онлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Приветствую уважаемых винокуров!
  Вопрос у меня появился. Знаю, что сердце нужно для купажа напитка. Только совсем не понял на каком этапе производится этот купаж, до заливки в бочку или после выдержки в бочке? Спасибо.

Качество - всё! Количество-ничто!

4 710 Ответ от Oldman

  • Oldman
  • Oldman
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

daminalp ©:

до заливки в бочку или после

До, конечно.

daminalp

4 711 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

daminalp, На самом деле нет никаких правил по смешиванию новых или старых спиртов, но есть классификация напитков, где "возраст" ставится по самому старому спирту в купаже, хотя в реале его может быть всего 1% из общей массы..
Как нравится, так и делай  *HI*

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
daminalp

Сайт Иван

4 712 Ответ от Андрей6319

  • Андрей6319
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

А как на данном форуме лайки ставить?

4 713 Ответ от Николя

  • Николя
  • Николя
  • Наблюдатель
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Табличка, под надписью "На форуме" под аватаром.

Ленивые всё делают быстро, что бы скорее отделаться от работы и делают хорошо, чтобы не переделывать.
С уважением, Николай.
Моё оборудование : → Винокурня Николя

Сайт Николя

4 714 Ответ от Андрей6319

  • Андрей6319
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Николя ©:

Табличка, под надписью "На форуме" под аватаром.

Ага. Спасибо.

4 715 Ответ от daminalp

  • daminalp
  • daminalp
  • Профессионал
  • Онлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Приветствую уважаемое сообщество!
Если мой вопрос покажется вам глупым прошу не ругать меня
Многие видели как бурлит в верхнем диоптре спирт-сырец во время второй перегонки. Режим этот называют предзахлебным.
  Остальная нижняя часть колонны скрыта от глаз металлом.
Вопрос: такое же бурление происходит по всей высоте колонны от горловины куба до диоптра или бурлит лишь верхний участок в районе диоптра где заканчивается насадка?
Спасибо.

Качество - всё! Количество-ничто!

4 716 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

daminalp, по всей высоте

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.
daminalp

Сайт Иван

4 717 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

daminalp ©:

Вопрос: такое же бурление происходит по всей высоте колонны от горловины куба до диоптра или бурлит лишь верхний участок

Сомневающиеся покупают полностью стеклянные царги :)

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

4 718 Ответ от daminalp (2022-10-18 13:35:25 отредактировано daminalp)

  • daminalp
  • daminalp
  • Профессионал
  • Онлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

Ответы на вопросы ко мне приходят иногда совершенно неожиданно. Бывает вопрос вечером, а утром готов ответ причем не обязательно от кого-то.
Вот и в этот раз. Иван дал мне краткий и исчерпывающий ответ и тут  я сам вспомнил как я пил чай с соседом, а у  него чайник электрический полностью прозрачный и вода в нем бурлит по всему объему. Вот и ответ.  *OK*

Качество - всё! Количество-ничто!

4 719 Ответ от smotors

  • smotors
  • smotors
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

...вопрос такого плана. Разгребая погребок, были обнаружены два трехлитровых бутыля. В одном сидр, в другом сливовый винчик. Все бы ничего, но возраст находки лет 6 , если не больше. Годится на какую-нибудь переработку или в отстой?

4 720 Ответ от SLOG

  • SLOG
  • SLOG
  • В отпуске
  • Оффлайн

Re: Помогите новичку (тема для коротких вопросов)

smotors ©:

в другом сливовый винчик.

Сидр не подскажу - а винчик то чем провинился? У меня как раз такой же шестилетней давности в фаворитах - и осветлился уже по полной и вкус отменный (стоял в стекле). Да и сидр можно спробовать для начала - прежде чем в расход пускать :).