Gerundey ©:При наших средних диаметрах в 35мм и 1,5м высоты 100мл для голов и 1000мл тело вполне.
Вопрос не в скорости отбора тела. Для тела можно и больше скорость ставить.
А вот головы очень тяжело отделяются. Поэтому приходится делать очень большое ФЧ, учитывая пленочный режим приходится делать малую скорость отбора, головам нужно время для разделения. И в итоге получаем, что при скорости 100 мл в час с головами уходит больше спирта, а при меньшей скорости головы более концентрированные. А время, чтобы отобрать головы потребуется тоже самое.
Если есть возможность сделать хроматограмму голов, то можно проверить. На одном и том же сырце провести две ректификации при равных условиях, но с разной скоростью отбора голов. Получится более или менее объективный результат.
Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!