|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Назад 1 … 24 25 26 27 28 … 61 Следующая
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
с 501 по 520 из 1 204
val005-big, кукурузу запариваю отдельно в другой кастрюле, потом всё смешиваю в заторнике. Если кукурузу запаривать сразу в заторнике думаю фальшдо забьёт тем более я ещё вместе с кукурузой ржаную муку завариваю.
А тут на ДР подарили китайское фальшдно вот такое
Сегодня попробовал отфильтровать затор 3,5 кг. курского пилзнера и 1,6 кг. кукурузной крупы (с вечера разварил в отдельной кастрюле). Отфильтровалось без проблем. В следующий раз попробую 50 на 50 солода и кукурузы.
Воды было 20 л и 10 л промывочной.
val005-big, так надо было с дробиной и бродить ставить. Когда отбродит - само все осядет. Легко декантируется трубочкой.
Александр С, если подождать подольше, все нормально осядет и спрессуется. Не много там браги будет. Осадок, если жаба волнуется, можно профильтровать. Это гораздо проще, чем фильтровать весь затор. Да и ароматов при брожении с дробиной будет больше.
гораздо проще, чем фильтровать весь затор.
не знаю, мне проще затор профильтровать чем потом дробину отжимать.
Да и ароматов при брожении с дробиной будет больше.
разницы не заметил.
Ну нафиг возиться с фильтрацией. Последние, две тридцатилитровки, снял только жидкое, а гущу в компост.
Теперь вообще по пивной схеме буду делать. Дробину сразу на выброс.
Расточительство! 
Товарищ варит пиво, а на дробине (солоде) я ставлю брагу.
Всё лучше просто сахарной. 
Может быть. Но меня уже такие варианты не устраивают.
Пароген есть. Но времени мало, а при его работе нужно поблизости быть. И его нужно в порядок приводить, всю зиму провалялся без дела.
Тяп ляп не получиться. Все равно нужен пригляд.
дробину добавь сахару с водой, будет тебе ещё брага!
Я так делал, но больше не буду. Только на зерне, ИМХО вкусней выходит. Последний раз в бочку залил односолодовый ячменный дистиллят, правда опять без хвостов (поставил на щепу отдельно). Я ж для себя любимого делаю.
И полностью солидарен с Александром С, лучше отфильтровать, чем ждать, а потом декантировать.
лучше отфильтровать, чем ждать,
Я делаю еще проще. Созревшую брагу делю на две части: жидкую и густую. Перегоняю на сырец за два раза по вечерам после работы. Один день жидкую и напрямую, на следующий день густую с парогенератором.
мне так удобнее, отходы нулевые.
Я делаю еще проще.
Если в основную ёмкость перегонного куба поставить на подставке дополнительную ёмкость и налить в неё густую составляющую браги (жидкую соответственно налить в основную ёмкость), то можно обойтись и без парогенератора, и ничего не пригорит. На ютубе есть видео. Меня вот только жаба душит ещё одну кастрюлю покупать, тем более что она должна быть достаточно высокая и узкая, чтобы влезть в основную ёмкость. На ютубе автор склепал из двух одинаковых алюминиевых кастрюль, вставленных одна в другую.
Ссылку на видео отправил в приват.
с 501 по 520 из 1 204
