|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
с 21 по 40 из 80
Иван, да стопудово надо насадку поменять, а предварительно режимы погонять, хотя бы методом научного тыка. На этой высоте и диаметре 94% должно быть без проблем, а 95% если педантично отбирать.
Буду пробовать дальше. Мочалки куплю, и на большем огне буду пробовать. Нагрев слабый был. Вообще как влияет села нагрева на качество дистиллята и влияет ли вообще ?
На подходе 15 сс из бражки на пшенице. О результатах отпишусь.
Вообще как влияет села нагрева на качество дистиллята и влияет ли вообще ?
Дмитрий Х, не в обиду. Вы задаёте такие вопросы, на которые не возможно ответить. Как провести зависимость "силы нагрева" на "качество дистиллята"? Что сильнее греет, валенок или табуретка? Если включить утюг - зазвонит телефон?
Вообще как влияет села нагрева на качество дистиллята и влияет ли вообще ?
Похоже, что у вас с физикой процесса дистилляции еще не все понятно.
По простому: дистилляция - это это когда жидкость кипит и выделяется пар, пар этот конденсируют и собирают жидкость - дистиллят. Если это делать с водой, то получится дистиллированная вода. Если это делать с брагой, то получится самогон или спирт сырец.
Так вот температуру кипения изменить нельзя ( при обычном давлении). Сейчас перегоняю вино на чачу. Сусло закипело при 89*С пара в кубе, эта температура зависит только от количества спирта в вине ( грубо, не считая примеси). Закончу перегон, когда температура станет 99*С, это уже практически вода. Увеличение мощности ( или уменьшение) влияет только на количество образовавшегося пара, который мне нужно конденсировать. Если холодильник не может утилизировать эту мощность на выходе пойдет спиртовой пар.
Дмитрий Х, в общем читайте больше и вдумывайтесь.
al, вопрос вырос скорее всего из моего предложения поддать гари. Там просто совсем неоптимальный режим получился для трубы ТС.
Здравствуйте уважаемые форумчане. Всех с наступившим Новым годом! Всего наилучшего в Новом году!
Скопился сс 11л крепостью 40%. И сегодня я его перегнал. Результатом остался очень доволен! С 11л взял 4.3л общей крепостью 93%.
Головы закончились при t - 77.2 С, при этой t практически шел весь отбор. Давление 748 мм было за бортом. В этот раз дал больше жару, и мочалок поплотнее утромбовал. Что удивило, что скачков t вообще не было, стояла как вкопанная, ну естественно в конце на последнем пол литра начала немного плясать. Мне кажется, при большем потоке пара, процесс становится более устойчивым. Расход воды в дефе 100гр за 37 сек. Думаю, если ещё попрактиковаться 94-95% можно будет получить. Самое главное что колонна рабочая получилась.
Огромное спасибо Artem.SHitov за его помощь в расчете дефа, и дать гари)))
Мне кажется, при большем потоке пара, процесс становится более устойчивым.
правильно тебе кажется 
Дмитрий Х, куда, и зачем?
Дмитрий Х, не надо.
[ПоворчУ] тут мечтаешь от колонны отойти на подольше, чтобы не следить... Вспомнилось первое приобретение стиральной машинки-автомата, лет 20 назад. Или 25?! Сидел и смотрел, раскрыв рот, как оно там крутится-переворачивается, пенится. Зачаровывало.
Сидел и смотрел, раскрыв рот, как оно там крутится
Я когда-нибудь спаяю себе тарельчатую колонну, с диоптрами, и подсветкой, и буду сидеть- залипать.
Artem.SHitov, ближе к пенсии? Вместо камина.
В тему про ёлочку... Мне тут знакомый с Америки написал - его подруге подарили аппарат, типа рецептов подкинь. Подруга в Канаде.
Вот что ей подарили...
Не, у них там свои дельцы:
Торговый Дом "*****" - первый русский магазин в Канаде с 60-летней историей. В нашем магазине Вы можете купить книги, товары для детей, ювелирные изделия из России, оригинальные, старинные и современные сувениры.
с 21 по 40 из 80
