Новый проект: РК-28/100 (Страница 2 из 3)

Николай (Фортуна), сидя попой на полу, задрав голову вверх )) Через полчаса поймал, 20 минут держался, потом в пленочный сполз. Больше не буду. В общем, она и на газу себя примерно также ведет, только там все изменения быстрее происходят, нет килограмма раскаленного чугуна под кубом.
Но не пропадать же продукту, на джин пущу. Литра 2 надеюсь отжать, сивухи в кубе до дури.

Alessandro, я готов немного отчитаться.
На данный момент в кубе около 33%, отобрал литр АС. Скорость отбора 720 мл в час. АСП3 показывает 96% с небольшим. Если разбавить напополам с водой- угадывается ячменная "родословная", была бы пшеница или кукуруза, было бы более нейтрально. Думаю, что сахарный тоже будет слегка чувствоваться. На настойки пойдет однозначно, на водку- на любителя, хотя если проуглевать, может и нормально получится. По сравнению с царгой 0,85м- разница существенная. Здесь гораздо более "бездушный спирт". Думаю, если до 500 ужать отбор, можно вполне нормальную водку сделать. На короткой царге сколько не ужимал, не хватает разделения. АСП показывает те же 96 с небольшим, но исходник явно чувствуется при разбавлении.

d.styler, у меня опыт небогатый. Мне понравилось на 0,75м насадки без завышения. Если будет 94%, голимый спирт не получится, если 93%, то будет духан на всю комнату, но с хвостовыми "призвуками". Если завышать, то сразу после подголовников, ненадолго, и в отдельную банку. ИМХО, естественно.

d.styler, если на 1,5м насадки- 1,8л объем царги, надо на приличном количестве СС запускать, иначе потери большие.

d.styler, идеально рассчитать не получится, в смысле... в одном сырце будет больше примесей, в другом меньше, соответственно и количество единиц переноса (ТТ) в небольшом диапазоне можно уменьшать или увеличивать для получения нейтрального спирта.  А для вылавливания ароматов всего два пути.. Размазать подголовник по телу, когда после гарантированного отбора 5% голов начинаем прибавлять отбор, уменьшая этим ФЧ и единицы переноса, но не забывая прижимать после 50% АС , иначе хвост... Или на БК забирать максимум 40% АС, потом переключаясь на РК для выжимания остатков спирта в относительно чистом виде.  Лично я любитель более тонких ароматов, по мне так ниже 94.5% на выходе уже сивуха.. Но это на любителя всё, просто у меня нюх сильно тренирован, чую то, что многие просто не заметят.  Правда говорить о 94.5% не совсем корректно, можно и на 96% все хвосты цапнуть, но, у кого есть РК - тот всё понял... надо подбирать вменяемые параметры работы колонны... 

Если точно считать - то лучше не кастрюлю, а куб, и время брать не до закипания, а на нагрев от 70 до 80, например. Более корректно потери посчитаются.

Artem.SHitov, Надеюсь ночные опыты не слишком затянулись? А что если у электро плитки 1,5 кВт выпилить термостат и подключить через регулятор мощности, поможет?

Piper, естественно. Еще лучше, вскипятить воду в кубе, и замерять кол-во дистиллята в единицу времени. Просто на кастрюлю с водой человека проще сподвигнуть, чем на такие сложности ))
Alessandro, в 3 часа спать пошел. 2 литра отжал, можжевельник закинул ). Про плитку- вопрос спорный. Термостат защищает блин от перегрева, его выпиливание чревато быстрой смертью плитки, т.к постепенно блин разогревается до температур гораздо выше 100С. Виной всему плохая теплопередача от блина к дну куба, т.к. если бы она была идеальной, нагреватель не разогрелся бы выше 100С, пока не выкипит вся жидкость. Если городить регулятор, то уже проще ТЭН в куб воткнуть, по крайней мере не придется за эл-во переплачивать в 2 раза, да и гораздо менее стремно что-то сжечь из интерьера.

Николай (Фортуна), я вчера кстати морально созрел окончательно отказаться от газа в пользу ТЭНа. Понравилась мне полутораметровая колонна, да и куб магарычевский я крайне редко использую. Оставлю его чисто для полноценной ректификации, благо вопрос с дебильной крышкой решился полностью. Будет РК 28, 750+850 с 12л кубом.
Назревает новый проектик, с маленьким кубом под индукцию/газ/костер, и дистиллятором с ароматизацией. Аппаратостроение затягивает, руки чешутся.