rolduga86 ©:Но температурные показания далеки от нормы как в верхней точке, так и воды на выходе.
Почитайте внимательно Работа с бражной колонной а вообще то всю ветку изучите еще раз. Вы зациклились на абсолютных показаниях температуры, а основное это стабильность поведения колонны (естественно я не имею ввиду стабильный "захлеб"))
Ваши грабли уже обсуждались, и в начале пути это проходит большинство:
Все так, на показания температуры можно не заморачиваться, тут и погрешности прибора есть и давление атмосферное и химический состав влияют. Самое главное- стабильные показания и стабильные изменения без серьезных скачков...значит колонна работает правильно и можно не опасаться хвостов цапнуть.
Источник: Работа с бражной колонной Сообщество винокуров © https://alcodistillers.ru
P.C. Похоже у Вас есть "подход" к сварке, собирайте РК по схемам сайта и жизнь станет проще.
Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!