26 Ответ от devil-arz

  • devil-arz
  • devil-arz
  • Профессионал
  • На форуме
  • Откуда: Арзамас
  • С нами с: 2015-09-30
  • Сообщений: 3 713

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

bubble-gum, я пользовался Салютом, лично мне не понравилось совсем, Нептуном мне больше нравится, повторюсь - яблоки не покупаю и лишний мешок яблок перемять чтоб получить нужный объём сока не проблема, жмых можно отдельно подбродить и слить сусло в общую массу.
Я не агитирую за конкретную модель, описал свой опыт.

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

  • AdSense

27 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Fisherman
  • Неактивен
  • Откуда: Южная Корея
  • С нами с: 2018-11-25
  • Сообщений: 1 880

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Роман, тебе не нравится то, что в Салюте надо чистить сетки от жмыха через какое-то количество сока, а в Нептуне жмых собирается отдельно?
Судя по видосам и отзывам, зато у Салюта фильтрация лучше, и жмых отжат практически насухо..
Его ведь тоже можно развести водой и подбродить..
Или что-то другое?
Может цена?

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

28 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • St.Grumbler
  • Неактивен
  • Откуда: Волгоград
  • С нами с: 2014-11-29
  • Сообщений: 8 260

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

ну понеслось... Яндекс завалил рекламой прессов и соковыжималок  *Arkady*

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

29 Ответ от Аркаим

  • Аркаим
  • Аркаим
  • Отец Мемнар
  • Неактивен
  • Откуда: Татарстан Казань
  • С нами с: 2016-11-19
  • Сообщений: 2 389

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Аркадий пишет:

Яндекс завалил рекламой

Ага,та же хрень!

Выпил воды- печень в шоке!

30 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • На форуме
  • Откуда: Москва
  • С нами с: 2015-03-26
  • Сообщений: 7 556

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

devil-arz пишет:

я пользовался Салютом,

Салют отжимает "на сухо", но легко теряет балансировку. Чистить нужно это точно.

devil-arz пишет:

Нептуном мне больше нравится

В принципе Нептун мне тоже больше понравился, но выход сока меньше. Пюре идет сильно влажное.
Хотя нужно попробовать разные сорта яблок. От сорта тоже много зависит.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

31 Ответ от Lemon

  • Lemon
  • Lemon
  • Профессионал
  • Неактивен
  • Откуда: Москва
  • С нами с: 2014-11-18
  • Сообщений: 515

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Аркаим пишет:

Скольки литровая?

20 или 25 литровый пресс.

Сайт Lemon

32 Ответ от Caddi (2019-09-13 19:53:34 отредактировано )

  • Caddi
  • Винокур
  • Неактивен
  • Откуда: Краснодарский край
  • С нами с: 2019-03-22
  • Сообщений: 205

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Поддержу al, много зависит от сорта яблок.Только передавил 280 кг яблок Нептуном.Как закладываю сорт Гала, всё нормально работает, перехожу на симеренку и еще какой то сорт был толи джонатан толи около того, не помню уже, всё чищу каждые пять кг.Дисбаланс жуткий, всю колбасит подпрыгивает пока не почистишь решётку. Она у меня тоже одна была в комплекте!

И от сорта Гала сока ну очень много! А от двух других процентов на 30 меньше.Хорошо что Галы было почти 200кг.

33 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Fisherman
  • Неактивен
  • Откуда: Южная Корея
  • С нами с: 2018-11-25
  • Сообщений: 1 880

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Сколько сока вышло из 280 кг яблок?

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

34 Ответ от Caddi

  • Caddi
  • Винокур
  • Неактивен
  • Откуда: Краснодарский край
  • С нами с: 2019-03-22
  • Сообщений: 205

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Сока чистого вышло примерно 165-170 л,я в него доброд долил и сейчас стоит бродит 190л, может чуть больше, т к залил 100л бочки почти по горло. Я,как кто то писал выше, сначала на нептуне сок получил, потом винтовым прессом мезгу отжимал, сока остается в ней примерно 15%. Она после соковыжималки ещё нормально отжимается.

35 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Fisherman
  • Неактивен
  • Откуда: Южная Корея
  • С нами с: 2018-11-25
  • Сообщений: 1 880

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Парни, обьясните..
После Нептуна жиых мокрый, иногда даже нуждается в отжиме..
После Салютя жмых хорошо отжатый.
Трясутся и та и эта, после забивания сеток..
Почему тогда Нептун??

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

36 Ответ от devil-arz

  • devil-arz
  • devil-arz
  • Профессионал
  • На форуме
  • Откуда: Арзамас
  • С нами с: 2015-09-30
  • Сообщений: 3 713

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

bubble-gum, Салют придётся чистить после 5-7 кг яблок, примерно, а Нептун я чищу примерно после 3 вёдер яблок, иногда очистка заклюется чтоб выключить и включить соковыжималку, во время пуска часть жмыха вылетает и дисбаланс проходит, редко приходится снимать верх и вычищать жмых, очистка занимает очень короткое время.

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

37 Ответ от bubble-gum

  • bubble-gum
  • bubble-gum
  • Fisherman
  • Неактивен
  • Откуда: Южная Корея
  • С нами с: 2018-11-25
  • Сообщений: 1 880

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Хмм..
А не важнее ли тут чистый сок, чем в 2 раза чаще чистить сетку?
Может стоит оно того?
Тем более, что самосвала яблок у меня не будет.. так.. даже не знаю.. четыре яблони.. хз что получится..

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.

38 Ответ от alex5sh (2019-09-14 16:45:46 отредактировано alex5sh)

  • alex5sh
  • alex5sh
  • Профессионал
  • На форуме
  • Откуда: г.Курчатов Курской обл.
  • С нами с: 2017-02-23
  • Сообщений: 1 599

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

bubble-gum пишет:

А не важнее ли тут чистый сок, чем в 2 раза чаще чистить сетку?

Это каждый для себя сам решает. Лично я - за чистый сок.

Алкоголь – он как оружие. В умелых и правильных руках - приносит пользу. В руках идиота – опасность.

39 Ответ от Веня

  • Веня
  • Веня
  • Винокур+
  • На форуме
  • Откуда: Москва
  • С нами с: 2017-03-02
  • Сообщений: 529

Re: Соковыжималки для ягод, фруктов и плодов

Одной из проблем при работе на Нептуне является то, что крупные яблоки не хотят активно перетераться т.к. опираются на винт, крепящий тёрку и "повисают" над ней тормозя весь процесс.
Пильнул из нерж. пластинки (донор шпатель) приблуду и скорость жима повысилась процентов на 25.
Думаю немного доработать в плане того чтобы она больше толкала яблоки, а не толкала и отрезала крупные куски как сейчас, хотя в принципе пофиг т.к. жмых в пресс.

al
  • нептун2.jpg
    size: 64.65Кб type: jpg
  • нептун1.jpg
    size: 60.12Кб type: jpg