|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Предыдущая страница 1 2 3 4 5 Следующая страница
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
bubble-gum, написано что "модернизировал Нептун"
Веня, закусывает яблоки когда большие и много закладываешь, если не торопиться то ничего не застревает.
Насмотревшись видосов и начитавшись отзывов, пришел к выводу, что Салют лучше тем, что сок чище, и жмых суше.
Это потому, что там несколько сеточек.
Ну да, удалять жмых и чистить после 5 литров сока..
Соковыжималка задумывается не для домашнего использования, а для дачного.
дачного
ИМХО, для дачного использования нужна терка и пресс. Все эти соковыжималки- это издевательство над собой. Я после мешка груш мясорубку чуть в огород не выкинул, хотя всего за час управился.
Данил, мне нечего там тереть и отжимать, кроме яблок и груш.
Думаю центробежная соковыжималка - это самое то..
А так то и я электромясорубкой замудохался 2 ведра яблок перемалывать..
bubble-gum, я пользовался Салютом, лично мне не понравилось совсем, Нептуном мне больше нравится, повторюсь - яблоки не покупаю и лишний мешок яблок перемять чтоб получить нужный объём сока не проблема, жмых можно отдельно подбродить и слить сусло в общую массу.
Я не агитирую за конкретную модель, описал свой опыт.
Роман, тебе не нравится то, что в Салюте надо чистить сетки от жмыха через какое-то количество сока, а в Нептуне жмых собирается отдельно?
Судя по видосам и отзывам, зато у Салюта фильтрация лучше, и жмых отжат практически насухо..
Его ведь тоже можно развести водой и подбродить..
Или что-то другое?
Может цена?
ну понеслось... Яндекс завалил рекламой прессов и соковыжималок 
я пользовался Салютом,
Салют отжимает "на сухо", но легко теряет балансировку. Чистить нужно это точно.
Нептуном мне больше нравится
В принципе Нептун мне тоже больше понравился, но выход сока меньше. Пюре идет сильно влажное.
Хотя нужно попробовать разные сорта яблок. От сорта тоже много зависит.
Скольки литровая?
20 или 25 литровый пресс.
Поддержу al, много зависит от сорта яблок.Только передавил 280 кг яблок Нептуном.Как закладываю сорт Гала, всё нормально работает, перехожу на симеренку и еще какой то сорт был толи джонатан толи около того, не помню уже, всё чищу каждые пять кг.Дисбаланс жуткий, всю колбасит подпрыгивает пока не почистишь решётку. Она у меня тоже одна была в комплекте!
И от сорта Гала сока ну очень много! А от двух других процентов на 30 меньше.Хорошо что Галы было почти 200кг.
Сколько сока вышло из 280 кг яблок?
Сока чистого вышло примерно 165-170 л,я в него доброд долил и сейчас стоит бродит 190л, может чуть больше, т к залил 100л бочки почти по горло. Я,как кто то писал выше, сначала на нептуне сок получил, потом винтовым прессом мезгу отжимал, сока остается в ней примерно 15%. Она после соковыжималки ещё нормально отжимается.
Парни, обьясните..
После Нептуна жиых мокрый, иногда даже нуждается в отжиме..
После Салютя жмых хорошо отжатый.
Трясутся и та и эта, после забивания сеток..
Почему тогда Нептун??
bubble-gum, Салют придётся чистить после 5-7 кг яблок, примерно, а Нептун я чищу примерно после 3 вёдер яблок, иногда очистка заклюется чтоб выключить и включить соковыжималку, во время пуска часть жмыха вылетает и дисбаланс проходит, редко приходится снимать верх и вычищать жмых, очистка занимает очень короткое время.
Хмм..
А не важнее ли тут чистый сок, чем в 2 раза чаще чистить сетку?
Может стоит оно того?
Тем более, что самосвала яблок у меня не будет.. так.. даже не знаю.. четыре яблони.. хз что получится..
А не важнее ли тут чистый сок, чем в 2 раза чаще чистить сетку?
Это каждый для себя сам решает. Лично я - за чистый сок.
Одной из проблем при работе на Нептуне является то, что крупные яблоки не хотят активно перетераться т.к. опираются на винт, крепящий тёрку и "повисают" над ней тормозя весь процесс.
Пильнул из нерж. пластинки (донор шпатель) приблуду и скорость жима повысилась процентов на 25.
Думаю немного доработать в плане того чтобы она больше толкала яблоки, а не толкала и отрезала крупные куски как сейчас, хотя в принципе пофиг т.к. жмых в пресс.
Последние года 3 мечтал о ручном прессе для ягод и винограда, но жаба, никак не хотела потакать желаниям. И тут недавно нашел лист перфорированной нержавейки, что и предрешило воплощение мечты 
Отрезал кусок и попросил кума на заводе скрутить ровный циллиндр, вот что получилось:
Думаю, что можно и дома скрутить, но надо найти соответствующую оправку.
Из швеллера №8 сварил рамку, и приварил кусочек трубы для удерживания жигулевского домкрата, а также сделал из дубовых досок прокладки, на которые нашил также дубовые рейки. В качестве приемной емкости использовался 20-л. куб с краником, который у меня идет и к дистиллятору и к колонне и квас в нем заделываю 
Материал для тканевого мешочка - москитная сетка (хотел найти лавсан, так даже в Курске в розницу хрен найдешь). Ну в общем все нехитрое оборудование на фото:
В собранном виде выглядит так:
Работать очень понравилось, достаточно чисто, жмых сухой (для домкрата 0,8 т.) вот и вчерашний результат - 50 л. кастрюлька:
В итоге потратился только на швеллер - 2 м. почти 1000 руб., можно было и №6 и профиль, но рисковать не стал, т.к. есть еще домкрат 5 т. на случай провала
ну и конечно полторашка кваса и пива куму!
Да, кстати, отжимал подброженное сырье, на свежаке 0,8 наверное мал выход будет.
Предыдущая страница 1 2 3 4 5 Следующая страница
Чтобы отправить ответ, вы должны войти или зарегистрироваться
