Температура отбора жирных кислот (Страница 3 из 21)

По своему опыту, т.к. постоянно занимаюсь зерновыми,  я тоже пришел к этому, правда опыта отбора ЖК всего-то 2 раза. В домашних условиях прогонять изик через РК - ну очень нестерпимо, вся семья задыхается. Была идея встроить второй узел отбора- грубо на середине царги, у самого руки так и не дошли, может, как идея пригодится. Предполагалось на 2-х метровой царге держать ФЧ на верху побольше, а на нижнем узле отбора в районе 1-2-3, но тут скорее не расчетом, а изначально от практики пришлось бы идти...

Думается мне ответ лежит на поверхности.Так как собирается СС .. так необходимо собирать "обрезанную" хвостовую фракцию (однородную по сырью и пр.).. а затем .."как правильно отсекать голову и хвост хвоста"

Вчера перегонял всякие сивушные отходы. Короче, я готов сверлить. Осталось определиться, где.
Мои умозаключения:
Дремучий метод кубовой ректификации предлагает отбирать сивуху из парового пространства 1-й ФТ при достижении кубовой температуры 90-94С. Это проще всего. Отступаю 10-12 см от низа насадки, впаиваю трубку, ставлю пережималку.
С другой стороны, где-то в этом диапазоне кубового остатка надо добавлять ФЧ, чтоб не потерять нижние тарелки, тогда, по идее из этого места лучше отбирать флегму, а это уже сложнее. Либо ставить трубочку выше, но она будет бессмыслена до определенного момента.
А ЖК так отобрать не получится, их в колонне почти нет, пока в кубе какое-то ощутимое кол-во спирта есть. Отчасти поэтому и хочу выгрести изики по-раньше, чем это по стандарту происходит.
ЗЫ. А для коньяка никто не пробовал в хвостах ковыряться? Там же помимо кислот, еще и энантовые эфиры.

Да там всех высших спиртов-то было... Покапельный отбор, не замерял, но примерно со скоростью 70 мл/час (я головы отбираю на такой же или чуть большей скорости). Температура в конце достаточно ощутимо поднимается. Пожалел даже, что стакан отбора на 30 мл, лучше было бы на 3-5 мл, точнее можно было бы отобрать, как мне кажется.

А стоит разобрать то, что получилось на две фракции? Т.е. отделить верхний слой от нижнего. Где, теоретически, должна быть концентрация изи больше?

Инструмент соответствующий. В понедельник куплю пипетку стеклянную, чтобы точно забирать то, что нужно... По факту потом отпишусь.

zcom, подробности как-то напиши. А то у тебя и рН 3.0, и жЫр плавает ))

Спиртовые дрожжи