1 (2017-07-04 20:37:33 отредактировано Aman)

Тема: Простая бражная колонна

Здравствуйте,
Почитав форум, понял что нормальную ректификационную колонну самостоятельно мне в гараже не собрать :(
Стал искать чертежи простой бражной колонны.
Нашел такую простую конструкцию. Ее наверно смогу собрать и в гараже, и с моими кривыми руками! :)
Вопрос: стоит ли собирать такую, или искать другую простую конструкцию?
Какие могут быть проблемы в работе???

Материал нержавейка, царга D42мм (8), внешний кожух D60мм (4). Охладитель думаю D52 или D50 (5)...
Нагрев планируется на электроплитке мощностью 2kW.
Регуляторов мощности два. Один по температуре, биметаллический, встроенный в плитку. Другой по мощности - фазовый.
Также планирую использовать два термометра. Один наверху в силиконовой пробке(1), обычный, китайский. Второй электронный, в середине царги( или лучше выше?).
В куб термометр наверно не нужен? Или все же поставить и в куб?
Еще имеется терморегулятор(PID) на ардуино, но не могу придумать, как его прикрутить к бражной колонне? Пробовал поставить на нагрев (датчик в середину царги) и просто вручную увеличивать температуру по 0,1C ...

Обозначение деталей на схеме:
1. - силиконовая пробка
2. - верхняя крышка кожуха
3. - верхняя крышка дефлегматора
4. - труба внешняя
5. - труба дефлегматора
7. - трубка отвода теплой воды
8. - труба царги
9. - защитная решетка для насадки
10. - крепление царги к крышке
11. - трубка подачи воды
12. - нижняя крышка кожуха
13. - трубка отвода спирта

2 (2017-07-04 17:47:42 отредактировано EVS)

Re: Простая бражная колонна

"Регистрация и посадка на лунный рейс ЗАКОНЧЕНА!"  (С) ]:->
Сюда иди: Бражная колонна Moonshine Guru

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

3

Re: Простая бражная колонна

Ну да, конструкция наверно хорошая, но не представляю как ее воплотить в нержавейке???
А для этой уже и 2 трубки имею 42мм и 60мм!
Останется только купить третью, нарезать шайбы и сварить все!  *PARDON*

4

Re: Простая бражная колонна

Aman, если вы соберёте бк по вашей конструкции, при запуске колонны у вас появляться вопросы типа "почему колонну невозможно стабилизировать". И вам придеться более внимательно изучать форум. И скорее всего вы сможете собрать бк по правильной схеме. Но за это придеться заплатить потраченным материалом, потраченными деньгами, и потраченным временем.

5

Re: Простая бражная колонна

Дмитрий Васильев ©:

Aman, если вы соберёте бк по вашей конструкции, при запуске колонны у вас появляться вопросы типа "почему колонну невозможно стабилизировать".

То есть вы считаете, что по такой схеме колонна выйдет нестабильной?
Почему? Вроде на первый взгляд особых проблемных мест не видно...

6

Re: Простая бражная колонна

Aman, может расшифруешь, что цифры на рисунке означают?

Aman ©:

Вроде на первый взгляд особых проблемных мест не видно...

тогда делай и делись результатами, в этой теме: Химические анализы дистиллятов, спирта и других напитков

7

Re: Простая бражная колонна

Alessandro ©:

Aman, может расшифруешь, что цифры на рисунке означают?

Какие цифры? Размеры или номера деталей?

Alessandro ©:

Aman, тогда делай и делись результатами, в этой теме: Химические анализы дистиллятов, спирта и других напитков

Химические анализы спирта, к сожалению, сделать не получится. :(

8

Re: Простая бражная колонна

Т.е. " и рыбку съесть и на йух сесть"? Не получиЦЦо!
Конкретно в схеме, где паровой отбор и где холодильник?

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

9

Re: Простая бражная колонна

Aman, тогда мне все ясно, "хочу того не знаю чего"

Aman ©:

Какие цифры? Размеры или номера деталей?

да забей... вопросов больше не имею.

10

Re: Простая бражная колонна

EVS ©:

Конкретно в схеме, где паровой отбор и где холодильник?

Паровой отбор - 4 отверстия вверху колонны, диаметр был указан в 8мм, думаю просверлить 10мм...
Как холодильник используется внешняя сторона дефлегматора...
Возможно понадобится дополнительный прямоточный охладитель на трубке отбора спирта...
А может и не понадобится... Надо проверять!  *PARDON*

11 (2017-07-04 20:04:42 отредактировано EVS)

Re: Простая бражная колонна

"Регистрация и посадка на лунный рейс ЗАКОНЧЕНА!"  (С) ]:->
https://www.youtube.com/watch?v=D5D7s3lVZbM

:D  :P  :D

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

12

Re: Простая бражная колонна

Aman, лукавишь про Moonshine Guru. Делается на коленке. Стоит копейки. У меня остался кусок трубы нержавейки 32мм. Распилил на 2 куска.Нарезал резьбы. Купил 2 уголка латунных. Прямоточный холодильник использовал такой: Как сделать прямоточный холодильник за 10 минут (новичкам)

Дефлегматор на царгу - из канализационной трубы Ф50, двух резинок уплотнения и 2-х муфт. Объяснять на пальцах тяжело. Завтра сфотографирую и выложу. И не надо никакой сварки.

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

13 (2017-07-04 20:26:38 отредактировано )

Re: Простая бражная колонна

Печкин ©:

Aman, лукавишь про Moonshine Guru. Делается на коленке. Стоит копейки. У меня остался кусок трубы нержавейки 32мм. Распилил на 2 куска.Нарезал резьбы. Купил 2 уголка латунных. Прямоточный холодильник использовал такой: Как сделать прямоточный холодильник за 10 минут (новичкам)

Дефлегматор на царгу - из канализационной трубы Ф50, двух резинок уплотнения и 2-х муфт. Объяснять на пальцах тяжело. Завтра сфотографирую и выложу. И не надо никакой сварки.

Ох...  *WALL*  как все сложно!
Сварка как раз не проблема!
Но, хочу колонну исключительно только из нержавеющей стали!
Никакой меди, латуни, чугуна и резины! :(
Таких трансглюкаторов я уже пару сделал, не понравилось!
Поэтому уже все сантехнические магазины оббегал, нет деталей из нержавейки!
Нашел только большие трубы различных диаметров и нержавеющую жесть, и все!
А, ну еще трубку малого диаметра из холодильника выдрал :)

И как мне из всего этого слепить "Moonshine Guru"???

EVS ©:

"Регистрация и посадка на лунный рейс ЗАКОНЧЕНА!"  (С) ]:->
https://www.youtube.com/watch?v=D5D7s3lVZbM

:D  :P  :D

Где косяк? В чем проблема?

А дураками все обзываться умеют!  ;)

14

Re: Простая бражная колонна

Ну раз в голове засела идея - действуй! Потом нам видео покажешь, как работает. Я, например, стараюсь не создавать самому себе трудности. Чтобы потом их мужественно преодолевать.

В добрый путь!

Информация опубликованная этим автором может ввести в заблуждение.

15

Re: Простая бражная колонна

Печкин ©:

Ну раз в голове засела идея - действуй! Потом нам видео покажешь, как работает. Я, например, стараюсь не создавать самому себе трудности. Чтобы потом их мужественно преодолевать.

В добрый путь!

Ну да, есть немного от "засевшей идеи"...   :rolleyes:
Просто достало уже, когда в магазине нет простого нержавеющего колена!
Хоть из Китая заказывай!
А может и правда взять и сварить такую на выходных???
Боюсь только, как бы снова трансглюкатор не вышел... потому и спросил на форуме, может кто уже с такими конструкциями сталкивался???

16

Re: Простая бражная колонна

Aman ©:

...
Хоть из Китая заказывай!
...

Не, ну а чё? Слабо? Тебе ж там ваще рядом...

Тока ты с местным законодательством определись. А то тебе "секир башка", а нам  скидываться...

В Бомбеи и в Мандрасе (Индия) полностью запрещено производство  алкоголя.

(С) интернет

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

17

Re: Простая бражная колонна

Троль. Я за бан. Имхо. Но можно понаблюдать.  ;)

Моя колонна: РК 28 (от Слушателя)

18

Re: Простая бражная колонна

uote]

Злые вы! ;)
И ничего конструктивного по анализу конструкции...  *DONT_KNOW*

19

Re: Простая бражная колонна

Aman ©:

...
И ничего конструктивного по анализу конструкции...  *DONT_KNOW*

Конструктивно по анализу конструкции констатирую - идея конструкции не конструктивна.
Фуфло короче...

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

20

Re: Простая бражная колонна

Aman ©:


1. - силиконовая пробка

Может заварить намертво ?

РК 35х1600