26 (2018-05-01 00:04:11 отредактировано Alex bcn)

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

А холодильник вытаскивать не надо периодически для промывки, или запаял заглушку и забыл?

Я не запаивал, но у моей колонны вертикальный деф.

shevchyk1979 пишет:

Может придется утеплять и саму трубу с димротом, так как там вся трубка 6 мм в контакте с корпусом?

Не обязательно (al объяснил почему)

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

27

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

А холодильник вытаскивать не надо периодически для промывки, или запаял заглушку и забыл?

Вытаскивать не надо. Можно запаять и забыть. Лет на 10 точно.

shevchyk1979 пишет:

Может придется утеплять и саму трубу с димротом, так как там вся трубка 6 мм в контакте с корпусом?

У меня утеплено всё полностью. Хотя там и узел охлаждения, но всё же охлаждение тоже должно быть  стабильно, как и нагрев. По идее - лучше утеплить.

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

28

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Фортуна, утепление зоны дефлегмации в рк ничего не дает. Это физика, нам нужно сконденсировать весь пар, как это неважно. Поэтому здесь дикая флегма роли не играет, это не царга. А переохладить флегму тоже не получится, слишком влияние маленькое.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

29

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

А холодильник вытаскивать не надо периодически для промывки, или запаял заглушку и забыл?

Запаивать заглушку к трубе дефлегматора ненадо, на фумку можно посадить, разборка иногда. У людей даже фумки нет и так все работает.

Хорошо хоть коровы не летают..

30

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

al пишет:

утепление зоны дефлегмации в рк ничего не дает.

Можно посмотреть с точки зрения эстетики.
Без утепления головы колонна похожа на грифа - тушка в перьях, голова голая.  :)
Утепленная как-то более законченно выглядит.
Но это чисто мои тараканы, можно и не утеплять.
А ещё там горячо, можно обжечься ненароком.
С утеплителем уже нет.

31 (2018-05-01 10:48:31 отредактировано al)

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

kvic, с точки зрения эстетики можно и под хохлому рассписать. Но все же колонна это физический прибор. Я так понимаю, что первоначально вопрос ставился о технической необходимости.
Вот если царгу не утеплять, то это ухудшит разделение в колонне. И царгу утеплять нужно. А дефлегматор от нечего делать, а иногда даже и хуже.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

32

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Кислотой промывать с собранным димротом или отдельно узел отбора и димрот с заглушкой и ТСА?

33

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979, можно все в кучу и промывать в собранном виде.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Внимание! Через приват НЕ КОНСУЛЬТИРУЮ! Пишите в паблик.

34 (2018-05-01 23:01:11 отредактировано shevchyk1979)

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Угол дефлегматора от горизонта получился 14 градусов:

Припаял ТСА и сам холодильник к заглушке:


для того чтобы было надёжнее на трубки 6 мм одел отрезки трубки 8 мм с розочкой со стороны заглушки, на фото видно.
Всё паял мягким припоем.

На даный момент край димрота (петля) там где красная линия, если отрезать корпус димрота по синей линии то край димрота (петля) станет там где зеленая линия.
Вопрос: стоит ли заморачиваться (по моему оно ни на что не влияет, кроме 3-7 мм общей высоты колоны)?

  • 20180501_223031.jpg
    size: 148.34Кб type: jpg
  • 20180501_210559.jpg
    size: 293.12Кб type: jpg
  • 20180501_210548.jpg
    size: 235.25Кб type: jpg
  • 20180501_221555.jpg
    size: 295.38Кб type: jpg
  • 20180501_223031.jpg
    size: 158.38Кб type: jpg

35

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

Вопрос: стоит ли заморачиваться

Нет.
Это ни на что не влияет.
Холодильник Димрота вообще можно опустить ниже - аж до тройника, если это технически возможно. (но я бы так не делал)

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

36

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

А я себе димрот на клампе сделал последний - для компактности и возможности смены - при необходимости.. Но это так - главный критерий был компактность (я свой набор немолодого винокура в пластиковой коробке храню).

РК: 35мм стальная, 1.4м царга 3 звена. Димрот 3м (8мм). Кубы 30л (кег, тэн 2квт) и 15л (тэн 2.8 квт).
Дистиллятор: на базе РК, поворот 42 в 22, доохладители 90см 1/2" в 3/4" и 4-х трубный 40см 8мм в 3/4". Куб 36л (индукция 3квт).

37

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

d.styler пишет:

А я себе димрот на клампе сделал последний

А у меня сборка первой моей колонны, по этой же причине впаян единственный кламп, остальные соединения резьбовые. Пока что. Сомневался по этому поводу, но, видать зря.

38

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Собрал голову почти.

Осталось трубку для датчика температуры, есть 8 внешний 6 внутренний думаю нормально.

  • 20180514_222039.jpg
    size: 294.46Кб type: jpg

39

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979, я 10-ку ставил.

40

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

У меня 8-ка впаяна.

41 (2018-05-18 23:23:22 отредактировано Аркаим)

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Маловато
Пардон, думал о возврате речь.6ка для китайского штыря пойдёт

Выпил воды- печень в шоке!

42

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

На 10-ку одеваю 2см силиконовой трубки 10мм, на щуп термометра одеваю 2 колечка (2-3мм) силиконовой трубки (для коррекции зажигания) и вставляю внутрь. Всё чётко подходит - как там и было!  *YES*

43

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Засомневался я по поводу куба 15 л. Есть нержавейка:
- 1 мм на стенки и дно;
- 4 мм на крышку и верх.
Размеры:
- высота - 400 мм;
- длина и ширина - 350 мм;
- объем - 49 л (2/3 - 32,7 л  браги);
- диаметр отверстия в кубе, под крышку - 120 мм;
- диаметр крышки - 180 мм с привареным по центру длинным клампом для царги;
- 8 болтов с резьбой М8 под барашки.
Вид сверху:

  • 3.jpg
    size: 36.29Кб type: jpg

44 (2018-05-24 21:09:38 отредактировано KEE)

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

Засомневался я по поводу куба 15 л.

А в чём сомнения? Нерационально придётся использовать лист 1мм нержавейки?
Кстати, рекомендую обечайку делать не в виде призмы, а цилиндрической (пусть даже не идеально цилиндрической) - объём увеличится процентов на 20 (при том же периметре 1.4 м и высоте 0.4 м - 62 литра против 49). 1 мм относительно легко гнётся.

45

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979, получится вполне удобный комплект. 50л для браги или если много сырца, 15 для сырца малыми партиями.
180 это избыточно, достаточно 160. При 180мм силиконовую прокладку придется большую отливать.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

46

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Цилиндр не получится, нержавейка кусками.
Куба на 15 л нет, он был в плане.
Я думал один куб на 49 л, но люди советуют 2 на 49 и 15.

47

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

на 49 и 15.

лучше на 49 и на 20. потом получится комплект для парогенератора. 15 будет мало.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

48 (2018-06-12 13:03:55 отредактировано shevchyk1979)

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Сделал многотрубник на дистилятор:




В 35 трубе длиной 500 мм 7 трубок 8 мм по 400 мм.

  • 20180503_095754.jpg
    size: 179.24Кб type: jpg
  • 20180611_231930.jpg
    size: 242.06Кб type: jpg
  • 20180612_011425.jpg
    size: 241.82Кб type: jpg
  • 20180612_011518.jpg
    size: 359.41Кб type: jpg

49

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

shevchyk1979 пишет:

Сделал многотрубник на дистилятор:

С двумя заглушками на первой фотографии понятно. А третья, надеюсь, разрезана пополам и половинки припаяны так, чтобы создать завихрения внутри многотрубника?...

50

Re: медная колона shevchyk с наклонным дефлегматором

Да именно так.