|
Форум самогонщиков, винокуров, виноделов, пивоваров, бондарей и очень хороших людей |
Alco Distillers → Лаборатория еды → Разные вкусные штучки и приправы для блюд, напитков и просто закуски
с 81 по 100 из 579
Alex.bcn, попробую, у них еще есть сальса в низких широких банках с желтой крышкой... или путаю с санта марией.. просто банки часто похожи. Не, вроде Ля костена... буду в магазе - посмотрю внимательно.
Как кстати консервация получилась?
Иван, только вчера ел. Мысли читаешь.
Открываешь банку - шикарный запах! На вкус 
Халапеньо умеренно острый (для тех, кто не любит пикантного - огонь), а Хабанеро просто рвет на куски 
В общем очень понравилось, буду делать еще, если мои родят.
Первую банку (кстати банки по 0.7 литра) отдал братану, он смолотил за месяц. Своей еще наслаждаюсь. Более двух-трех колец за раз - перебор для меня.
Спасибо за рецепт 
Хабанеро просто рвет на куски
Думаю, что самый горячий "привет" приходит в последнюю очередь 
Иван, честно говоря я не ожидал, что такое острое получится. 
Свежий лайтовей будет. Но вкусный зараза 
Я после него чипотле как десерт хаваю
Не, на второй день всё ОК 
Я после него чипотле как десерт хаваю
У чипотля из банок есть эффект, если пережрать (полбанки за раз достаточно), расслабляет стул, но не тот, на котором сидишь А вот если с ним запекать чего или жарить, вообще шикарный аромат получается 
У чипотля из банок есть эффект, если пережрать (полбанки за раз достаточно), расслабляет стул, но не тот, на котором сидишь
Полбанки за раз не пробовал, аж интересно стало..
А вот если с ним запекать чего или жарить, вообще шикарный аромат получается
А вот это Да! Бомба 
аж интересно стало..
Не рекомендую... вероятней всего что-то в самом соусе адобадос... он какой-то желеобразный.
Danil, уже обсуждали репортаж с "белого камня"
Нет, ничего подобного я не ощущаю. Может уже привык Когда-то давно, когда я ещё не знал что такое настоящий "чили", помню было подобное, а сейчас нет.
Мужики, а у вас потом ж..а не горит?
В самом начале "карьеры" бывало, однажды очко чуть не разорвало, но рецепторы быстро привыкают.... если говорить правильно, то мозг быстро привыкает к раздражителю и начинает его игнорировать и ты уже практически ничего не чувствуешь... жопой точно не почуешь, она видимо первая привыкает Но! Какие-то сигналы о рецепторов все-таки поступают в мозг, хотя тебе и не "жжот"... например, хаваешь очень острый перец, чувствуешь только тепло, а мозг что-то почуяв начинает вызывать защитную реакцию- икоту... хаваешь перец и икаешь, хотя и не испытываешь никаких неприятных ощущений
копсаициновые наркоманы
Это всего лишь проводник в другие ощущения, зависимость развивается из-за выброса эндорфина во время приема капсаицина и еще долго после его. Эндогенный стимулятор так сказать.. Мозг почуял "опасность" и закинул тебе дозу сильного обезбаливающего, которое еще и настроение поднимает. Так что, любителям перца не светит скатиться в пьяницы или нарики... наш организм может вырабатывать дозы самостоятельно и дешево 
Кхм... почитал в очередной раз... купил бутылёчек... съел малюсенькую ложечку. Посмаковал. Потом ещё, ещё. Глазана лоб у жены полезли, не у меня! Я ж острое совсем не ем, а тут соус острый ложкой. Почувствовал вкус, послевкусие! Класс!
названия и фотки не будет, а то животы от смеха порвут нармоманы капсаициновые ![]:->](https://alcodistillers.ru/forum/extensions/k_smiles/img/aq.gif)
Аркадий, какой брал-то?
Стыдно! Какой попался в магните, тот и купил.
Это я за чуть более, чем час, пол бутылочки высосал! 
Это я за чуть более, чем час, пол бутылочки высосал!
Осторожней... говорю же, расслабляет многих
Стыдно!
За кого? Это первый шаг к крепким вариантам. Кому-то и этот будет как огонь.
с 81 по 100 из 579
