Re: Брага в вопросах и ответах
doc131074 ©:Иван ©:С какой целью собираетесь добавлять карбамид и в какое сусло?
Брага сахарная,с целью удостовериться в том,что карбамид как подкормка для дрожжей ускоряет процес созревания браги,а так же потому ,что в начале темы про карбамид вы упоминаете,а про навеску нет
Примерно 0.8 гр на 1 кг сахара. А лучше почитать Яровенко В.Л., Технология спирта. - Стр. 70
т.е. грубо 1 чайная ложка с верхом на 5 кг. сахара?самому доводилось пробовать?,что менялось ив какую сторону?