101 (2023-09-17 20:38:48 отредактировано skoff)

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

LatgalecLv ©:

Уточни, пожалуйста, сколько воды и в какаой момент ее заливать?

Закрыл отбор.
Взял литровую банку, была под рукой. Погрузил шланг от связи с атмосферой. Выключил РК. Когда втянуло пол трубки (у меня длинная - до раковины). Приподнял повыше половины РК, пока поток не подхватился. Визуализация в диоптре отличная, чуть меньше банки пролил, решил, что хорош.
При разборке провел обонятельный анализ. :D 
Результатом остался доволен.

Maxus ©:

Я просто шланг подключал к трубке отбора, и подавал воду в колонну. ТСА только нужно заглушить. Помывает, охлаждает, и кубовый остаток давлением в каналью выдавливает (сливной кран и шланг должны быть)

У тебя движений больше, плюс приблуды нужны *Tire*  :D Техпроцесс сложнее.

Если с вами кто-то не согласен, это ещё не значит, что кто-то из вас неправ.
Стабильная РК 35мм, 1050+500мм, куб 20л, куб 37л, TM-WEB, СРМ JJ, ТЭН 3кВт, пиво

102

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

skoff ©:

плюс приблуды нужны

Какие? Сливной кран со шлангом?
Зажим, или пробка на ТСА?
У меня на доохладителе выход (отбор спирта) - БРС 10мм, шланг подвода воды такой же (ПУ 10мм) с краником на конце. Просто вынул из одного места, воткнул в другое.
После очередной модернизации у меня ТСА непрочно стоит. Переделаю, буду именно так пользоваться. Приятно чистую и холодную колонну разбирать. Главное, не вонючую.

103

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

Какие? Сливной кран со шлангом?
Зажим, или пробка на ТСА?

Шютка ;) Да, понятно, что не особые приблуды и не особые трудозатраты :D
Просто, я предложил метод , "как есть". Проще уж некуда. *Vic*
И решение было на поверхности ...

Если с вами кто-то не согласен, это ещё не значит, что кто-то из вас неправ.
Стабильная РК 35мм, 1050+500мм, куб 20л, куб 37л, TM-WEB, СРМ JJ, ТЭН 3кВт, пиво

104

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

skoff ©:

Проще уж некуда

Я не смогу этим воспользоваться. У меня ТСА 5 см от потолка. Как в нее заливать что-то не представляю. Если только шприцом, насосом... Кстати, Приделаю я к ней БРС, и шлангом буду именно в ТСА промывочную водопроводную воду качать.
Спасибо, что натолкнул на идею!

105

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

Я просто шланг подключал к трубке отбора, и подавал воду в колонну. ТСА только нужно заглушить. Помывает, охлаждает, и кубовый остаток давлением в каналью выдавливает (сливной кран и шланг должны быть)

У меня димрот сьемный, заглушить ТСА не получится. А такто удоюно. Просто напором из крана выдавливает остаток из куба?

106 (2023-09-18 14:15:17 отредактировано skoff)

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

Кстати, Приделаю я к ней БРС, и шлангом буду именно в ТСА промывочную водопроводную воду качать.

Кстати, да... надо закрепить шланг, а то у меня  - так... на живульку *EGG*
Точно! Можно же и к водопроводу прицепить *SCRATCH*
У меня на кране всегда навернут переходник. *THUMBSUP*

Если с вами кто-то не согласен, это ещё не значит, что кто-то из вас неправ.
Стабильная РК 35мм, 1050+500мм, куб 20л, куб 37л, TM-WEB, СРМ JJ, ТЭН 3кВт, пиво

107 (2023-09-18 14:50:49 отредактировано Maxus)

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

LatgalecLv ©:

Просто напором из крана выдавливает остаток из куба?

Ну не то, чтобы всё сливает, промывает колонну, разбавляет кубовый остаток, всё охлаждает, часть вытекает, но примерно тот же объем, что был, остается. Потом либо сливным насосом остатки сливать, либо компрессором (туда же, вместо воды).

108

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

Потом либо сливным насосом остатки сливать, либо компрессором (туда же, вместо воды).

Я снимаю колонну, сталю куб на табурет и сливаю горячую барду. Под раковиной врезка каа для стиралки, тцда через шланг все уходит.
Я подумал по твоей методе можно не разбирать...

109

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

skoff ©:

Придется внедрить контроль Т при дистиляции браги (раньше не вёл, конролировал "на ощупь").

Вот и внедрил контроль Т воды охлаждения и её  плавную регулировку.  *OK*

Пришлось перепаять штуцер, усилить, т.к. кран из нержавейки 1/2 дюйма тяжеловат.

  • IMG20231010204713.jpg
    size: 299.97Кб type: jpg
  • IMG20231010204657.jpg
    size: 297.19Кб type: jpg
Если с вами кто-то не согласен, это ещё не значит, что кто-то из вас неправ.
Стабильная РК 35мм, 1050+500мм, куб 20л, куб 37л, TM-WEB, СРМ JJ, ТЭН 3кВт, пиво

110 (2023-10-11 02:31:17 отредактировано Maxus)

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

75 градусов на термометре? Это где такая температура?
Кстати, у меня такой на 10 градусов занижал. Я им пиво однажды испортил. Простые, с жк дисплеем, на много точнее.

111

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Есть под ds18b20 такие дисплейчики

Homo est mundi pars

112

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Danil ©:

Есть под ds18b20 такие дисплейчики

Под два не встречал, только с аналоговым датчиком.
Под один датчик видел такие. Причем точность округляется до 0,1°С, какой смысл в цифровом датчике? Да еще с ценником как ардуинка + 3 DS18B20 + небольшой OLED дисплей (в сумме).
Проще уж тогда скорректировать аналоговый за 120р.

113 (2023-10-11 11:35:20 отредактировано skoff)

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

75 градусов на термометре? Это где такая температура?

На выходе охлаждающей воды. Использую для затирания.

Maxus ©:

Кстати, у меня такой на 10 градусов занижал

Брал давно, по началу использовал на РК. Точностью и оперативностью был доволен. Отчет был выше.
Датчик NTC 10K 1% 3950 Thermistor
Такой?
NTC 10K точнее и оперативней, чем ТA288. Но в моём случае это не важно.

Если с вами кто-то не согласен, это ещё не значит, что кто-то из вас неправ.
Стабильная РК 35мм, 1050+500мм, куб 20л, куб 37л, TM-WEB, СРМ JJ, ТЭН 3кВт, пиво

114

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

какой смысл в цифровом датчике?

Да можно ртутный поставить. Кому как кайф. У меня даже уличную температу замеряют ДСки.

Homo est mundi pars

115

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Danil ©:

Да можно ртутный поставить. Кому как кайф. У меня даже уличную температу замеряют ДСки.

Ну зачем же вырывать фразу из контекста? Я имел в виду то, что урезанный дисплей обнуляяет преимущества цифрового датчика.

Сам сейчас только цифровыми пользуюсь. То был прошлый опыт.

116

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus ©:

что урезанный дисплей обнуляяет преимущества цифрового датчика

А для чего на воде такая точность?

Homo est mundi pars

117

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Danil ©:

А для чего на воде такая точность?

Опять не о том. Восстановим хронологию, кратко выходит так:
Я: У меня такой врал на 10 градусов
Вы: Есть ds18 с таким дисплеем
Я: Они дорогие и точность урезана
Вы: А зачем тут точность?

Пора прекратить никчёмный спор.

118

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Maxus, погрешность 10*- это много, 1*- вполне достаточно для контроля воды охлаждения.
Точка.

Homo est mundi pars

119

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Danil ©:

Maxus, погрешность 10*- это много

Конечно много, я и написал как раз для того, чтобы автор обратил внимание на его показания. Сам с этим столкнулся, что на 10°С врет, причем, в минус (занижает)

По остальному, да, мы не поняли друг друга.

120 (2024-02-03 16:15:44 отредактировано skoff)

Re: Ректификационная колонна 35/1050+500 на клампах. Санкт-Петербург

Приветствую! *HI*
Давно не писал ни чего - всё "ровно". *THUMBSUP*

Не получился очередной "шедевр" из персика на коротышке :)

головы ~10%, скорость ~1.5л/ч, вых 94%
Не исправила выдержка на дубе и аэрация.
В текущем сезоне полезу в головы глубже: 5% с обонянием и сырец возьму 20-25%.

Нашел в закромах: Процесс за 8 мес до появления меня здесь. :D

  • 1000054245-01.jpeg
    size: 333.99Кб type: jpeg
  • 1000054245-01.jpeg
    size: 333.99Кб type: jpeg
  • IMG_20240203_152756.jpg
    size: 183.3Кб type: jpg
Если с вами кто-то не согласен, это ещё не значит, что кто-то из вас неправ.
Стабильная РК 35мм, 1050+500мм, куб 20л, куб 37л, TM-WEB, СРМ JJ, ТЭН 3кВт, пиво