241 (2023-09-16 12:11:23 отредактировано VanoCHIN)

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

АС=5,05л

Т.е. со 150 л (36 кг сахара=21.5 л АС) на колонну пойдет 15 л АС, где ещё отбор голов со скоростью 500 мл/ч, где ещё потери спирта, пусть потом и частично ещё раз собранные при ректификации последней части голов, хвостов (ну пусть их там не будет или будет мало)? Или я не правильно понимаю?

242

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

Однозначно экономия времени и энергии

В том-то и дело, что не однозначно. Если сравнивать одинаковое количество АС, то на его получени потребовалось столько же времени, вне зависимости от типа дистилляции.

Quis custodiet ipsos custodes?

243 (2023-09-16 12:57:36 отредактировано )

Re: Проточный дистиллятор

st, с языка снял!
Да, тут физика устояла.  :D
Теперь анализы. Они покажут качественное различие, надеюсь. Или отсутствие оного.

VanoCHIN ©:

Т.е. со 150 л (36 кг сахара=21.5 л АС) на колонну пойдет 15 л АС, где ещё отбор голов

Дык, настраиваемо, думаю. Уменьшить крепость в струе на выходе и потерь будет меньше.

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

244

Re: Проточный дистиллятор

VanoCHIN ©:

Т.е. со 150 л (36 кг сахара=21.5 л АС) на колонну пойдет 15 л АС, где ещё отбор голов со скоростью 500 мл/ч, где ещё потери спирта, пусть потом и частично ещё раз собранные при ректификации последней части голов, хвостов (ну пусть их там не будет или будет мало)? Или я не правильно понимаю?

16,79 АС, в нем треть обычного кол-ва хвостов (как мне кажется)
Мне вообще кажется недоброд.
Скорость голов я снизил по совету прочитанному здесь. В итоге 0,5л всего.

Планирую все-таки пользоваться методом. Выводы сделал такие:
Брагу осветлять
Возможно пеногаситель
Не гнать в пятницу вечером - напряжение мало.
Потери есть как будто, но в прошлом перегоне почти не ощутимые, в этом больше. Недоброд/не недоброд... В барде практически не оказалось этанола по ощущениям. Субъективно, конечно.

245 (2023-09-16 13:05:10 отредактировано JohnJohnov)

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

В барде практически не оказалось этанола по ощущениям.

Его там 100*1,68/39=4,3%

UPD. Ошибся, это АС 4,3%. Пардонте.  :rolleyes:

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

246 (2023-09-16 13:18:41 отредактировано VanoCHIN)

Re: Проточный дистиллятор

JohnJohnov ©:

Дык, настраиваемо, думаю. Уменьшить крепость в струе на выходе и потерь будет меньше.

В общем аппарат для тех у кого дофига свободного времени и денег.

Maxus ©:

нем треть обычного кол-ва хвостов (как мне кажется)

Ими можно вообще пренебречь, из 20 кг сахара хвостов с колонны получается 300 мл +-. Ну тут со всего количества пол литра было бы.

247 (2023-09-16 13:36:15 отредактировано )

Re: Проточный дистиллятор

JohnJohnov ©:

Его там 100*1,68/39=4,3%

UPD. Ошибся, это АС 4,3%. Пардонте.  :rolleyes:

А что такое "/39"?

VanoCHIN ©:

дофига свободного времени и денег

Какие деньги? Я кроме насоса купил метр нержгофры, и то, чтобы новая, красивая была. А так обрезки были бесплатные. Остальное из г и палок, + стандартные части от колонны. Время, кстати, экономится


VanoCHIN ©:

из 20 кг сахара хвостов с колонны получается 300 мл

Анализ есть?

248 (2023-09-16 13:40:18 отредактировано )

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

А что такое "/39"?

Дык...

Maxus ©:

Грею барду. 39л

VanoCHIN ©:

В общем аппарат для тех у кого дофига свободного времени и денег.

Есть у конструкции плюсы. Компактный, быстрый запуск/останов, нет ограничения на литраж разового выгона.

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

249

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

Время, кстати, экономится

Время экономится, потери нет. Поэтому весьма спорно. По поводу времени - я оптовыми продажами спирта не занимаюсь, соответственно получением спирта вместо каких то дел не занимаюсь. Гоню тогда когда есть домашние дела или откровенно делать нефиг. Включил да копайся в огороде, в гараже или в носу :)

Maxus ©:

Анализ есть?

Чего?

JohnJohnov ©:

Есть у конструкции плюсы.

Ни в коем случае не спорю, у каждого свои задачи и желания. По мне чем проще, тем лучше, потому я даже кроме регулятора никакой электроникой не пользуюсь.

250

Re: Проточный дистиллятор

JohnJohnov ©:

Есть у конструкции плюсы

Ещё время экономится - огромный плюс.
Минус - надо готовить брагу получше, но это для всех аппаратов положительно сказывается.

251

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

Ещё время экономится - огромный плюс.

Я и сказал: быстрый запуск/останов. Сам выгон занимает столько же, сколько и на кубе с равными потерями. О качестве продукта до анализов не говорю.

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

252

Re: Проточный дистиллятор

JohnJohnov ©:

быстрый запуск/останов

Что ты подразумеваешь под быстым запуском и почему выделяешь как положительную сторону?

Maxus ©:

Ещё время экономится - огромный плюс

Время экономится исключительно из-за отсутствия этапа разборки аппарата, слива барды, залива новой порции браги и сборки аппарата. ВСЁ! Сама дистилляция до получения одинакового количества АС занимает ТАКОЕ ЖЕ ВРЕМЯ!!! И ты это доказал. Да и ещё. Я насчитал 25 % потерь АС на проточной дистилляции.

Quis custodiet ipsos custodes?

253

Re: Проточный дистиллятор

st ©:

Что ты подразумеваешь под быстым запуском и почему выделяешь как положительную сторону?

Время экономится исключительно из-за отсутствия этапа разборки аппарата, слива барды, залива новой порции браги и сборки аппарата. ВСЁ! Сама дистилляция до получения одинакового количества АС занимает ТАКОЕ ЖЕ ВРЕМЯ!!! И ты это доказал. Да и ещё. Я насчитал 25 % потерь АС на проточной дистилляции.

Внимательнее смотри, 3ч против 5ч
Про потери позже. Я на даче. Через пару часов

254 (2023-09-16 14:27:20 отредактировано )

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

Внимательнее смотри

Я очень внимательно смотрю.
Проточник...

Maxus ©:

АС=5,05л

Maxus ©:

Время 3ч 14мин

Куб...

Maxus ©:

5,05л АС в пересчете

Maxus ©:

3ч 5мин

На кубе даже на 9 минут быстрее.

Maxus ©:

Про потери позже

Да я тебе и сейчас напишу. Вот тот 1,6 литр АС который ты выжал на кубе и есть потери на проточнике.

Quis custodiet ipsos custodes?

255

Re: Проточный дистиллятор

st ©:

Что ты подразумеваешь под быстым запуском и почему выделяешь как положительную сторону?

Вот это:

st ©:

отсутствия этапа разборки аппарата, слива барды, залива новой порции браги и сборки аппарата

Плюс возможность прекратить выгон в любой момент и после продолжить с того же места. С кубом такое не проканает.

Положительным это считаю потому, что всё сие - суть, рутина, а проточник оные рутинные телодвижения сокращает, оставляя человеку творчество, для которого человек и рожден!  *ROSE*  :D

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

256 (2023-09-16 15:05:39 отредактировано Maxus)

Re: Проточный дистиллятор

st ©:

Я очень внимательно смотрю.
Проточник...


Куб...


На кубе даже на 9 минут быстрее.


Да я тебе и сейчас напишу. Вот тот 1,6 литр АС который ты выжал на кубе и есть потери на проточнике.

Почему это потери? А хвосты?
На кубе первые 5,05 АС тоже с хвостами. И потом, если куб остановить через 3 часа, и не добирать досуха, то из этого АС этанола выйдет на много меньше, за вычетом голов и хвостов.

Понятно, что без анализов это все слова. Будут анализы, тогда и станет понятно...

Мне лично понравилось не возиться, не таскаться с бочками, а просто кинул шланг, и гони. Надо остановить - нажал кнопочку, перекрыл воду и всё. И старт 20 секунд в любое время, тоже отлично

Потери надо вычислить и принять как минус метода. Определить, стоят они того, или нет. Качество тоже вычислить по анализу можно...

257

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

Понятно, что без анализов это все слова.

Так какой смысл фантазировать?

С уважением, <дата, подпись>, отвечайте нам, а то...
РК 28/1500
Простой стабилизированный регулятор

258 (2023-09-16 15:09:54 отредактировано Maxus)

Re: Проточный дистиллятор

Если правильно подготовлена брага, я смогу за 9 часов выгнать все 150л на проточники, а на кубе за это время только неполных 2х50 перегона

JohnJohnov ©:

Так какой смысл фантазировать?

Да какие фантазии, и так намекаю, что надо делать анализы, и по итогам судить

259

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

а просто кинул шланг, и гони

А я правильно понимаю - чуть зевнул и тэну кирдык? Ну там насос встал или ещё какие приключения случились? Тэн же брагой охлаждается?

st ©:

Время экономится исключительно из-за отсутствия этапа разборки аппарата

А мы что - считаем что проточный агрегат разбирать не надо? Так и дистиллятор можно не разбирать - было бы место для установки на постоянку.

260

Re: Проточный дистиллятор

Maxus ©:

Судя по перегону барды, потери совсем незначительные. Писал выше. А вот объемы СС вообще не вписываются в разумные рамки, разве что недоброд,


Maxus ©:

Недоброд/не недоброд... В барде практически не оказалось этанола по ощущениям.

Потери должны быть немного больше, чем при классике( чисто умозрительное заключение исходя из принципа работы), но не существенные.
Сильно вы усложнили все это, бросая на счетах :) Технология в виде зародыша и, вместо того, чтоб ее отработать, начали считать, во всех измерениях, прибыль от шкуры бегающего медведя. Теперь вот недоброд-переброд :) Выгнали сырец на проточнике - барду в куб и перегон до... по чем обычно ориентировались - полученное с куба на колонну( правда те 1,2 л мало, по хорошему надо бы как раз все сто с лишним на проточник и далее на перегон в кубе). По результатам языкового анализа корректировка процесса-агрегата, ну и на каком-то этапе уже на анализы в лабораторию.

Maxus ©:

Минус - надо готовить брагу получше, но это для всех аппаратов положительно сказывается.

При перегоне в кубе я могу гнать с контролем ареометром. Могу ориентироваться на температуру в кубе. С вашим изделием барда сливается в трубу без всякого предварительного контроля. Вот в этом я вижу основной недостаток. Каждый раз придется гадать что это было: недоброд-переброд  или месяц-луна.