561

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

В прошлом году с короной этой, запустил Кодрянку, она по 3 грозди на лозе дала. Ну да, собрал много. А в этом году... почти совсем не было урожая.

Перегруз стало быть... Да, есть сорта-самоубийцы...
При перегрузе плохое вызревание лозы и плодоносных почек.
Теперь многое зависит от текущего сезона.
А я его расцениваю как тяжёлый. Жара была хороша для пляжников. И резко сменилась дождями и холодом. Многие сорта винограда и другие плодовые показали плохое вызревание и слабый набор сахара...

С весны следи за Кодрянкой. Если плохо заложила плодоносы, может ударится в жирование.
Тогда хоть грузи её побегами на все деньги.

562

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Valerich ©:

"Брать только у проверенных. В марте напомни, решим. Вопрос, а успеет созреть?"

Насчет проверенных - согласен.  Я так-то больше всего доверяю питомникам, но у нас нет таковых....

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

563

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Извини, Иван.
Питомникам давно нельзя доверять. Если только небольшим частным.
Своими глазами лет семь тому видел в Тимирязевке - таджики привозят саженцы со школки, сваливают в одну кучу в канавку. Достают оттуда любые сорта, заталкивают в контейнер и торжественно продают как ЗКС.

Ко мне за виноградом приезжают люди в августе. Пробуют ягоду. Помечтаем прямо на кусту кому какие.

Даже если и пересорт, а его полно, человек получает именно то, что сам выбрал.

564

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

После обрезки винограда образовалась кучка лозы, можно ли ее куда применить? К примеру высушить и на копчение пустить? Может что еще? А то обычно что не выброшу, потом оказывается, можно было в дело пустить, стал теперь совету просить, благо денег за это не берут))).... Пока... не берут))

  • лоза.jpg
    size: 267.67Кб type: jpg

565 (2021-10-23 21:47:23 отредактировано virafa)

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Сеня ©:

бразовалась кучка лозы, можно ли ее куда применить

Я использую ВЫЗРЕВШУЮ лозу для копчения. Да и в шашлык на последней стадии готовки можно применить.

566 (2021-10-23 21:54:39 отредактировано daminalp)

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Никогда ничего не сжигаю. Виноградные обрезки - ценная органика! Сделал специальный садовый измельчитель и все обрезки превращаю в щепу и мульчирую все огородные посадки. Берет ветки до 30 мм диаметром спокойно. Более толстые - в печку.
  Только нельзя виноградной щепой мульчировать виноград. Там много всяких спор и грибков. Все остальное можно.

Качество - всё! Количество-ничто!

567

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

daminalp ©:

Сделал специальный садовый измельчитель

Фото в студию))

568

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Сеня ©:

Фото в студию))

Фото будет примерно в середине ноября когда наконец-то вырвусь с работы на фазенду. :)
Оборудование и инструмент в саду.

Качество - всё! Количество-ничто!

569

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Всем привет! Хочу поинтересоваться как опытные виноградари защищают свои кусты весной от возвратных заморозков?
  Придумал шпалеру которая позволит укрыть спандбондом очень быстро целый ряд кустов длиной 30 метров. Скоро я уеду на фазенду и начну делать эту шпалеру. Фото и описание будут. А пока расскажу, что шпалера состоит из невысокой вертикальной части, потом побеги пойдут по наклонной 45 градусов части вверх и выйдут на уровень 2 метра и далее расположатся на горизонтальной части.
  При  этом невысокая вертикальная шпалера при нужде легко и быстро отсоединяется от остальной конструкции и появляется возможность укрыть молодые зеленые побеги сверху спандбондом по принципу двухскатной крыши.
  В 2014 году был сильный возвратный заморозок, который начисто погубил все зелень.
  Также такая конструкция поможет защитить виноград от града. Все эти явления происходят в Краснодарском Крае в мае месяце.
  У меня сейчас 12 кустов винограда. В основном столовые сорта, но есть один винный Виорика. Кусты молодые. может быть в этом году увижу сигнальные грозди.

Качество - всё! Количество-ничто!

570

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Видео для настроения

https://youtu.be/1ZpXxyP2d8o

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

571 (2022-05-08 19:11:40 отредактировано )

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Вот такое у нас случилось. У меня 16 кустов винограда... все, без исключения...  :\'(


за одну ночь, со 2-го на третье, без предупреждения, -4

  • photo_2022-05-08_19-02-18.jpg
    size: 106.15Кб type: jpg
  • photo_2022-05-08_19-07-44.jpg
    size: 247.82Кб type: jpg
  • photo_2022-05-08_19-06-24.jpg
    size: 233.91Кб type: jpg
  • photo_2022-05-08_19-06-30.jpg
    size: 231.36Кб type: jpg
  • photo_2022-05-08_19-06-41.jpg
    size: 224.94Кб type: jpg
  • photo_2022-05-08_19-06-46.jpg
    size: 284.01Кб type: jpg
  • photo_2022-05-08_19-07-33.jpg
    size: 257Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

572

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

Вот такое у нас случилось

У нас тоже такое, не знаю, отойдут или нет. Я ещё не подымал, просто на земле лежат.

573 (2022-05-08 19:40:00 отредактировано VVB)

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Мм..дя , значит наши +8°С ночью за счастье.

У меня РК 38/1200

574

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий, сочувствую....

Homo est mundi pars

575

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий, должны почки замещения выйти...  Все будет хорошо!

Четланин ©:

У нас тоже такое, не знаю, отойдут или нет.

Отойдут... Но на будущее надо готовиться... климат меняется до резко континентального, очень заметно стало в средней полосе... резкие перепады температур весной и осенью и смена погоды тоже стала более резкая.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

576

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

У меня тоже подмёрзли почки которые начали выдвигать листочки, примерно 1-1.5 см, мороз был около -7, с четверга на пятницу.
Пока один сорт такой ранний, все остальные молчат, некоторые чешуйки раскрывают.
Вообще май холодный в этом году.

Учись делать хорошо, плохо всегда получится.
доп. оборудование: рефрактометр, PH-метр
БК "Абы-как"
РК "Абы-как"

577

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Иван ©:

должны почки замещения выйти...

Ох, сомневаюсь...  да и время. На следующий год бы по паре лоз вырастить...

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

578 (2022-05-08 21:14:20 отредактировано )

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

за одну ночь,

Моим повезло больше. Пару веточек на концах и все. Но у них дача в кузьмичах.
Деревья тьфу тьфу тьфу не ощутили.

Иван ©:

резкие перепады температур весной и осенью

Нет уже весны и осени... -10 потом неделя и +15 а следом +25-30.

579

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

Ох, сомневаюсь...  да и время.

Должно... они же есть!

Алексей30RUS ©:

Нет уже весны и осени... -10 потом неделя и +15 а следом +25-30.

Да.. я и говорю - резко континентальный... как в Казахстане раньше... Туда едешь - сугробы выше машины по дороге, обратно через неделю едешь, уже трава зеленеет...    Наверное из-за сильного таяния льдов....

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

580

Re: Виноград. Выращивание, сбор, переработка

Аркадий ©:

Вот такое у нас случилось. У меня 16 кустов винограда... все, без исключения...

Сочувствуем. Но мы на северах такого не боимся. Знаем, что без весенних укрытий никак.

У меня в парнике сегодня. Это самый теплый парник. Точнее, расположен выше других по уровню. Много суше, почва быстрее прогревается.

А в ОГ так:

На разгон пока не укрываю. Только поставил баклахи с водой. Как видно, придерживают они заморозки.
Да и калийно-фосфорных прошлым летом-осенью не жалел... Но и без фанатизма...

  • Парник_09.05.2022.jpg
    size: 213.27Кб type: jpg
  • Парник_09.05.2022.jpg
    size: 213.27Кб type: jpg
  • ОГ_09.05.2022.jpg
    size: 161.4Кб type: jpg