21 Ответ от al (2015-11-01 11:13:50 отредактировано )

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна) ©:

он бы не смог полностью перекрыть проход пара в прямоток.

А нужно пропускать 3/4. Я когда то тоже так думал и димрот на БК делал с запасом. На практике замучился стабильность ловить, "миллиметр" в сторону и все "расстрел". Лучше строить РК, на самом деле не сложнее, а управляемость в разы выше. Функционально перекрывает возможности БК. Кстати Ваш димрот без переделок может быть использован для РК.

Николай (Фортуна) ©:

Нет, это силикон. Так называемый "молочный" шланг д 14 мм длинной 1 метр.  На рынке 150 руб\метр.

Вчера купил в аптеке клизму, не грушу, а такую , как грелка с шлангом. За 137 рублей 1,5 метра чистого силиконового шланга диаметром около 8 мм.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

22 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Artem.SHitov
sklis_s
Спасибо за советы!  :)  Обязательно учту, при  работе.

sklis_s ©:

Только зачем столько муфт на царге, не нашли что ли цельный кусок?

Целого куска не нашёл. Пришлось купить три сгона 25+25+30 см ну и муфты соответственно.

Artem.SHitov ©:

Т.е когда деф с запасом, открываете воду на минимум, он конденсирует весь пар,

Задача состоит в том, чтобы подать в деф столько воды, чтобы деф не конденсировал весь пар, а часть пропускал в прямоток. Тогда и захлёба не будет. ИМХО

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

23 Ответ от sklis_s

  • sklis_s
  • sklis_s
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна) ©:

Задача состоит в том, чтобы подать в деф столько воды, чтобы деф не конденсировал весь пар

Задача правильная, но димрот штука оч. производительная, чуть воды и уже все сконденсирово. А БК штука привередливая, нежная, поэтому и димрот для нее конкретно надо рассчитывать. Вот для РК ваш дим само то. И кран на подачу воды обязательно игольчатый.

24 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна) ©:

Тогда и захлёба не будет. ИМХО

Пробуйте, и не забывайте про технику безопасности, особенно на газу. Удачи.

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

25 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Artem.SHitov ©:

Пробуйте, и не забывайте про технику безопасности, особенно на газу. Удачи.

Артём, спасибо! Сегодня пришёл с работы и врезал 2 кВт ТЭН. Пришлось чуть сплющить куб, до ровной поверхности в месте установки. Пока брага стоит - попытаюсь успеть регулятор мощности сделать.

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

26 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Воду налил - не течёт :)

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

27 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Схема регулятора

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

28 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна) ©:

Схема регулятора

В принципе есть готовое решение, РМ-2 по-моему называется. Это если морочиться неохота.
Регуляторы мощности для ТЭНов

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

29 Ответ от Аркадий

  • Аркадий
  • Аркадий
  • партизан
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Проводки какие-то хилые. Или так на фото кажется?

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

30 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Аркадий ©:

Проводки какие-то хилые. Или так на фото кажется?

Для 2 квт конечно маловато, но провод не нагрелся. Это я для эксперимента воду грел. 15 литров с 12 до 80 градусов за 45 минут. На течь проверял.

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

31 Ответ от al (2015-11-01 21:43:00 отредактировано al)

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Проверенная схема уже тысячи раз, у всех работает и индикация есть.
Регуляторы мощности для ТЭНов
У меня исполнено так.

Обычный маленький щиток для автоматов, схема внутри, в окне будет вольтметр, сбоку двойная розетка для нагрузки. Пока контроль тестером.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

32 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

al, Вы имеете ввиду эту схему из первого сообщения Ивана?

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

33 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Да это она.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!
Фортуна

34 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Сегодня доделал свою "букашку" с  учётом некоторых ошибок. Поставил новый кран на димрот Комплектующие нарастил царгу на 20 см, сделал съёмный "клюв" отбора из медной трубки, вместо шланга, утеплил, изготовил прижим к кубу, и заменил мультиметр на  ТА-288 перед холодильником. Жду созревания браги, со дня на день. *OK*

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки

35 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна), А зачем такое охлаждение сложное- кран на холодильник, тройники? Не передавит давление в холодильнике проток через димрот?

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

36 Ответ от Фортуна (2015-11-09 22:29:38 отредактировано Фортуна)

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Artem.SHitov ©:

А зачем такое охлаждение сложное- кран на холодильник, тройники? Не передавит давление в холодильнике проток через димрот?

Сделан отдельный кран  на холодильник и отдельный, более точный на димрот. Поэтому и тройники на входе-выходе. Выход общий. Давление холодильника на выходе не передавит выход димрота. Я тоже сомневался в этом моменте. Давление на входе в оба крана одинаковое, стало быть и на выходе оно уравняется, как краны не открывай - один на другой не влияет. Уже проверил. А смысл в том, что - открыл холодильник на приемлемый уровень охлаждения и расхода воды и всё, забыл о нём. Он своё дело делает - конденсирует и охлаждает пар. А вот кран димрота - другое дело... Можно точнёхонько настроить проток воды, и тем самым разделение и стабильность работы колонны, играясь этим краном и напругой на ТЭНе. Меняя эти два параметра (нагрев тэном и охлаждение ДИМом) можно добиться любых режимов работы колонны, от простого дистилятора с укреплением, до выжимания спирта из хвостов. Конечно не как на РК, но всё же можно. Можно и специально "подвесить" колонну - когда нет захлёба, но и нет отбора, а можно и  захлебнуть специально. Вообщем простор для творчества обеспечен. В планах уже постройка РК, так как есть метр 35-ой миллиметровой советской нержавейки. Хочу иметь два аппарата. Так удобнее и интереснее. Да и хвосты будет чем до спирта отогнать.....

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки
Artem.SHitov

37 Ответ от Artem.SHitov

  • Artem.SHitov
  • Artem.SHitov
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна) ©:

Давление на входе в оба крана одинаковое, стало быть и на выходе оно уравняется

да, но опротивление димрота сильно выше сопротивления прямоточника.

Николай (Фортуна) ©:

Уже проверил

А как проверить?
Я понял, что основной смысл- что не надо подвод воды при простой дистилляции перекидывать. Там если какие косяки по охлаждению вылезут с настройкой- то просто заменить тройник обратки двумя отдельными трубками в раковину. А так- все гуд )

Musha ring dum a doo dum a da
There's whiskey in the jar

Сайт Artem.SHitov

38 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Николай (Фортуна) ©:

Меняя эти два параметра (нагрев тэном и охлаждение ДИМом) можно добиться любых режимов работы колонны, от простого дистилятора с укреплением, до выжимания спирта из хвостов.

Когда практическую часть начать планируете. Хочется отчетов по реализации.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

39 Ответ от vcherkun

  • vcherkun
  • vcherkun
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Замахаетесь плдгонять параметры под стабильность. Делайте как все последовательно  и все будет отлично.
В остальном понравилось.

Производители пива молятся на жаркое лето........Производители зонтов молятся на дождливую осень......А производители водки не молятся..... Им некогда..... Им работать надо...    ..

40 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Бражная колонна без сварки

Artem.SHitov ©:

А как проверить?

Визуально. Подключил, открыл холодильник - струя на выходе на пол-метра бьёт. Открыл чуть-чуть димрот - струя добавилась. Очевидно, что холодильник не жмёт дима.

al ©:

Когда практическую часть начать планируете. Хочется отчетов по реализации.

На днях. Бражка сахарная стоит уже 7 дней, но ещё булькает 8 булек в минуту. Как успокоится - начну. Отчёт будет.

vcherkun ©:

Делайте как все последовательно

При последовательной схеме, охлаждение димрота зависит от протока через холодильник и изменяющейся температуре на выходе холодильника и входе в димрот. Они зависимы друг от друга. Отдельная подача воды в дим со стабильной температурой на его входе, пусть капельками - в любом случае плюс к стабильности в целом. ИМХО

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки