в этот раз я доливал литров 8 когда дробина начала оголяться. Выкипело больше чем рассчитывал - в бродильном ведре место еще есть. в следующий раз увеличу промывочную воду до 15 литров.
сухого солода было 6 кг. выгреб в ведро, взвесил, 9,5 кг. Когда откидывал на друшлаг с солода почти не капало. Значит на фальшдне потери незначительные.
Около 3-х литров потери получились, когда сливал в бродилку. Есть отверстие в дне, но плохо подготовился к фильрации от хмеля. Решил не собирать остатки "во что попало" чтобы не заразиться.
еще из неприятностей - зашумел насосик. Разобрал, мусор вытряхнул, собрал - все равно шумит.. там много мелких шайбочек - работают как подшипники - наверное вываливаются при сборке со своих мест.
ПисАл, что были проблемы с прокладками в соединенеиях. под новый год в руссаме прикупил силиконовую прокладку (синего цвета) под молочную гайку. Теперь все отлично.
никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног