Винокурня Konstera (Страница 14 из 16)

Странно у нас хоть 30см отрежут

варил пиво. Фальшдно, обычные тэны, насос. Первый раз между паузами температуру поднимал включив тэны последовательно. Поддался искушению ускорить процесс. Все получилось и на полной мощности. Ничего не пригорело. Насос почти не выключал.
Чиллер "модернизировал". Все же разогнул-согнул трубку как надо, пожертвовав парой витков вывел переход на гибкие шланги за пределы котла. Для прочности 4-х квадратным медным проводом и безсвинцовым припоем сделал ребра жесткости.

в этот раз я доливал литров 8 когда дробина начала оголяться. Выкипело больше чем рассчитывал - в бродильном ведре место еще есть. в следующий раз увеличу промывочную воду до 15 литров.

сухого солода было 6 кг. выгреб в ведро, взвесил, 9,5 кг. Когда откидывал на друшлаг с солода почти не капало. Значит на фальшдне потери незначительные.
Около 3-х литров потери получились, когда сливал в бродилку. Есть отверстие в дне, но плохо подготовился к фильрации от хмеля. Решил не собирать остатки "во что попало" чтобы не заразиться.

еще из неприятностей - зашумел насосик. Разобрал, мусор вытряхнул, собрал  - все равно шумит.. там много мелких шайбочек - работают как подшипники - наверное вываливаются при сборке со своих мест.

ПисАл, что были проблемы с прокладками в соединенеиях. под новый год в руссаме прикупил силиконовую прокладку  (синего цвета) под молочную гайку. Теперь все отлично.

Гидромодуль можно прикинуть (соотношение общей воды к массе солода)
Могу относительно себя: 7,5 кг. солода + 57 л. воды = 49 (50) л. сусла до кипячения 10-10,5% Давно пивной прогой высчитывал, показывала эффективность 78-80%. Для дома все, что выше 75%-уже хорошо
можно пропорцией прикинуть.

у меня очень мощный шуруповерт, для него не хватило.
Взамен купил макиту сетевую df0300. пока использовал один раз как низкооборотистую дрель - доволен. Поберегу его для нежных работ. Для остального есть могучие перфораторы с разными режимами.

Это как? Что значит мощный?

Konster, так 18 Вольт это аккумулятор. У меня тоже 18 Вольт и емкость на 3 амперчаса. Но мощность, вернее крутящий момент определяется редуктором в шурике. Я своим пользуюсь для бурения льда на зимней рыбалке, шнеки диаметром 100 мм и 175 мм.
В блоках питания для компов токи составляют 20-30 Ампер, неужели не хватает?

Обычно еще по 5 и 12В. Там сложнее 18 В получить, вернее 17. По минус 5 токи малые. А по 12 с запасом.

Konster, Как я понимаю, что у тебя колонна собрана на молочных муфтах,себе сделал диоптр на молочных,может тебе пригодится.