1

Тема: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Здравствуйте!
(Теория, на практике не опробована за неименем регулятора)
Для болезных, у кого индукционка и проблемы с поддержанием постоянного режима и нежеланием лезть внутрь, и руки не для.....
Мотаем плоскую бифилярную катушку(с учётом тока и плавления оплётки), размещаем её между индукционкой и кубом, даём в нагрузку китайский регулятор мощности и утюг/лампу.... Индукционку выводим на постоянный режим, а излишек мощности забираем на нагрузку бифилярной катушки, крутя китайский регулятор (которым можно даже управлять программно). Имеет право на тест?(ждать регулятор, или похоронить идею?).

2 (2019-09-19 05:34:31 отредактировано )

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

А как мы разместим дополнительную катушку между плиткой и кубом?
Если куб приподнять, то мощща, подводимая к кубу  упадет.

И потом.. регулируя входное напряжение на индукционке, она просто не запустится.. нет?

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

3

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Плоская катушка может быть и 0,5 см толщиной и, в принципе, передавать кубу всю идущую на него мощ. А отбор мощи мы регулируем китайским девайсом с нагрузкой. Индукционка на постоянном режиме - мы отбираем у неё мощ от куба и перенаправляем на утюг(???. Т.Е. можем регулировать мощ от плитки в постоянном режиме, которая доходит до куба. И, если поставить программируемый резистор, количество отбираемой мощности можно будет регулировать программно.

4

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Ну в общем ждем воплощения в железе.
Может в железе понятнее будет..

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

5 (2019-09-19 08:17:09 отредактировано )

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Да чё там - плоская бифилярная катушка - провод  свинченный на плоскости в круг. Навинчиваем по размеру активной поверхности индукционки. Получаем блинчик, который можно проложить между индукционкой и кубом. Выходы катушки нагружаем регулятором и утюгом(???). Плитку включаем на постоянный режим и регулятором отбираем у неё мощность с куба на утюг. Плитка работает в постоянном режиме, а сколько от её мощи достается кубу мы регулируем китайским регулятором мощности и видом нагрузки(сколько жрет утюг). Нарисовать проще не смогу ☺️. Прошу прощения, ибо тема, пока, теоретическая.

/И потом.. регулируя входное напряжение на индукционке, она просто не запустится.. нет?/
Плитка работает от сети и мы туда не вмешиваемся. Она в постоянном режиме отдает свою мощность кубу, часть из которой мы забираем от куба через катушку с регулятором. Сорри, что неясно изложил изначально.

6

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

alienz, не жалко электроэнергию попусту тратить?
Можно, конечно, утюг жене выдать, чтобы гладила, пока перегон идет  :D

Homo est mundi pars

7

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Danil ©:

не жалко электроэнергию попусту тратить?

Почему попусту?
Если индукция ест 1000Вт на минимальном не импульсном режиме, а за счёт утюга можно на куб передать 600-700Вт, например для отбора голов, то вполне не жалко протопить космос лишними 300вт. Допустим отбираем часа 4, то потери 1,2кВт, что по деньгам меньше 10р - вполне приемлемая цена за удобство.

8

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Веня ©:

для отбора голов

Для ректификации ИМХО намного проще ТЭН врезать. Все равно для этой конструкции регулятор нужен.
Индукционка может быть оправдана только для заторов и перегона густых браг, ну, для пива еще можно.

Homo est mundi pars

9

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Насколько я заметил на своей плитке, после переделки Индукционная плита с плавной регулировкой до 1-2kW на тех же 1200 могу накрутить примерно 200-300 ватт на минимуме и она будет работать без стартов и стопов.
И никаких катукатока  *ELECTRO*

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

10

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Иван ©:

на тех же 1200 могу накрутить примерно 200-300 ватт на минимуме

У меня две плитки, на обычном 2кВт китайце так же, но зависит от напруги в сети, а вот на проф.плитке 3,5кВт ниже 1150Вт накрутить не получается, а хотелось бы до 800 снизить.

11

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Да я просто хз чего и как крутить на моей гастрораг, отсюда и растут дурацкие идеи по регуляции без разбора плитки. Но, если, идея кажется здравой - обратите внимание на то, что сопротивлением регулятора мощности (подключенного к бифилярной катушке) можно управлять программно, т.е. получаем другой вариант контроля по сравнению со стабилизатором и регулятором напряжения от сети напрямую. Т.Е. регулируем не то, что подаётся на плитку, а то, что с неё снимается.

12

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Просто возьмите, и накрутите вашу катушку, разместите ее на плитке, подключите к ней утюг, на плитку поставьте маленькую кастрюльку с водой.. и включите.
Тестером померьте напряжение на утюге.
Расскажите нам.
20 минут на эксперимент хватит?

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

13

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

alienz ©:

сопротивлением регулятора мощности (подключенного к бифилярной катушке) можно управлять программно

напряжение в розетке скачет от 210 до 230 В, потому этот тип регулировки не будет стабильным.

РК 40х1,5/1800 нержавейка, наклонный конденсатор, куб 26 л, ТЭН 2100 Вт (11 Вт/см2), TMAS-1.0

14

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Греть куб можно хоть на ядерном реакторе. Просто я не пойму, зачем все так усложнять? Одно отверстие в кубе, тэн, регулятор, вилка. Все.

Homo est mundi pars

15

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

И еще как вспомню БК с индукционкой, так вздрогну..
Если так хочется индукцию, цена вопроса плавной регулировки- пару десятков рублей за переменный резистор. Не знаете куда втыкать переменник?
Схемотехника китайской индукции одинакова на 99%.
Почитайте профильную тему, Иван ссылку давал.
Там переделка проще некуда..

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

16

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Я понимаю, что это выглядит как мач нойс абаут нафинг, но у меня нет тэна, куб без входного клампа и регулятора тоже нет. А хорошая индукционка есть. Не получится малой кровью, напрягусь, а пока шерше чего попроще.

17 (2019-09-19 15:39:08 отредактировано )

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Не.. вы темку про индукционки не читали.. :)

alienz, UTC+12 это Питер чтоли?

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

18

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Не, между Питером и мой +9 часов

19

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Петропавловск-Камчатский UTC+12

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

20

Re: Постоянный режим индукционной плиты при малых мощностях

Флудом объявят, но практически - да