Вот такой соус случайно в метро прикупил... yellow lantern chili sauce Желтый Лантерн, или Желтый фонарь.. Китайский соус. Соус не для обмакивания, так как весьма соленый и очень много чеснока, также в составе тыква и вот эти самые острые перцы, внешне очень похожи на хабанеро, но запаха хабанерного от соуса не почувствовал. Соус для приготовления типа свинины и курятины как любят китайцы. Острота - острый, но не как например та же энкона, думается мне половина от нее, ну может чуть покрепче половины остроты то есть для начинающих этот соус сойдет.
Выглядят эти перцы так https://en.wikipedia.org/wiki/Hainan_ye … tern_chili
Сам соус таков

Ну и фанатам на закуску... 1.7кило без упаковки- чистый вес халапеньо от санта марии за тыщу рублей

Присмотрел еще оливок баночку в такой же упаковке как справа от халапенек (800р за 2.5кг чистого веса без косточек, с косточками 700), в следующий раз заеду и куплю... просто надо сразу после открывания перекладывать в мелкие банки пастеризованные, а то много даже на месяц...
-
163.jpg
size: 96Кб
type: jpg
-
162.jpg
size: 87.51Кб
type: jpg
У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.