Алкодневник или оборудование для души и тела. (Страница 11 из 31)

Ребята, спасибо всем за советы!  Они действительно ценны! Вариантов много - осталось выбрать оптимальный .

avk676, мне почему-то кажется, что брага из варенья и аромат исходника это разные вещи. Фруктовые ароматы получают из фруктовых вин, а не из браги из варенья, в которой сахара 90% .

valera, по отзывам форумчан из варенья неплохое брэнди можно получить. В любом случае, это мой первый опыт, получится или нет - видно будет.

Часто не получится, вообще это первый и последний раз из варенья. Вот ранее писАл:

Коллеги..задам еще один, возможно глупый вопрос.
Плотно изучаю темы  про зерновые. Хочу на выходе получить водку. Да, просто водку, с мягким вкусом и приятным ароматом. Какое зерно лучше использовать? 
Из сахарной делал. По рецепту "та, что тянется". Неплохо. А из зерна если? Какое предпочтительней?

Ок. Так и думал. Спасибо за подтверждение!

Artem.SHitov, спасибо. Буду пробовать. Немного смутили отзывы на форуме (не помню уже в какой теме), многие писали, что из пшеницы спирт горчит.
Но надо самому попробовать, как-то не верится в это.

avk676, скорее кислит, горчить могут хвосты. Если чистенько отогнать, все вкусно будет. Пшеница, кукуруза, рис, и просто крахмал разныные, но нейтральные, а рожь и ячмень на мой вкус пряные.

Готовлюсь к первой зерновой.
1. Приобрел на авито кастрюльку на 28 л для заторов.

2. По быстрому, из того что было, сделал лотки для зерна. В сарае нашел вот такие ящики:

Там же, валяющийся без дела самодельный ящик:

Подогнал самодельный ящик по размеру:

На дно положил москитную сетку (в сарае чего только нет)

Из поликарбоната сделал бортики:

                                                                 
На все ушло около 2-х часов.
Завтра промывка зерна и поставлю солод на проращивание!
И да, чуть не забыл - всех с праздником, с нашим профессиональным ! Пусть винокурение всегда доставляет вам только удовольствие! Пусть у вас все получается, как вы хотите !