21 Ответ от Piper (2016-11-29 14:32:40 отредактировано )

  • Piper
  • Piper
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

что если вставлю горизонтально, то упру кончик в змеевик димрота.

Если вставишь вертикально - то это будет точно лучшее решение. Хотя любые другие варианты тоже не будут плохими, просто чуть менее удобно.

siwnik ©:

Не так сильно будет пригорать брага и быстрее нагреваться при меньшей мощности.

Про пригорание - правда, но густые браги все равно вряд ли понравится на ТЭНах делать.

Про быстрее нагреваться - ЧТО ЗА ЕРЕСЬ??? Вся энергия с ТЭНА оказывается в окружающей среде, КПД 100%, это же нагреватель - чистое производство энтропии, перевод энергии в наименее организованную форму.

Мои темы:
Железки Строительство РК, медь, 35 мм.
Винокурня Винокурня Piper'а

22 Ответ от EVS

  • EVS
  • EVS
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

... увеличивая площадь радиатора и нагревая воду не до 70 градусов, а до 40, ну и КПД больше.
...

Так можно доснижаться до того, что всё уйдёт в теплопотери и брага так и не достигнет требуемой температуры. (В комнате так и не станет тепло).
Нафига народ придумал термин "разгон" и так по нему убивается, что даже проводку перекладывает?

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

23 Ответ от siwnik (2016-11-29 15:18:03 отредактировано siwnik)

  • siwnik
  • siwnik
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

Piper ©:

Про пригорание - правда, но густые браги все равно вряд ли понравится на ТЭНах делать.

Про быстрее нагреваться - ЧТО ЗА ЕРЕСЬ??? Вся энергия с ТЭНА оказывается в окружающей среде, КПД 100%, это же нагреватель - чистое производство энтропии, перевод энергии в наименее организованную форму.

Согласен, ересь, понесло не туда. Там же 2,5 распределяется между тэнами по 1,25. Верно? А радиатор каждый отдаст по 2,5, если он на 2,5-)

Сайт siwnik

24 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik, если густая брага, то пригорает и на индукции, а на тэнах точно пригорит.
Имхо стакан отбора от низа до возврата великоват, обычно трубку возврата от отбора на 1,5-2 см ставим. пусть лучше сверху емкость до перелива больше будет. Хотя работать будет и так.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

25 Ответ от Иван

  • Иван
  • Иван
  • Винокур
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

Piper ©:

чистое производство энтропии

Э-ээ-ЭЭ!!  *CRAZY*
Энтропия - это общая харакетристика состояния системы. А у нас диссипативное рассеивание в чистом виде  :lol:

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

Сайт Иван

26 Ответ от siwnik (2016-11-29 16:14:07 отредактировано )

  • siwnik
  • siwnik
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

al ©:

siwnik, если густая брага, то пригорает и на индукции, а на тэнах точно пригорит.
Имхо стакан отбора от низа до возврата великоват, обычно трубку возврата от отбора на 1,5-2 см ставим. пусть лучше сверху емкость до перелива больше будет. Хотя работать будет и так.

Пока еще не проблема подрезать,

но посчитал объем цилиндра 35 диаметра. 3 см = 2,8 мл. Тут на форуме советуют стакан 33 мм на 35 трубу иметь. Подтвердите.

Надо перемерить еще раз. Резал все на глаз. -)

Иван ©:
Piper ©:

чистое производство энтропии

Э-ээ-ЭЭ!!  *CRAZY*
Энтропия - это общая харакетристика состояния системы. А у нас диссипативное рассеивание в чистом виде  :lol:

Очень долго курил эти два понятия в вики.

Короче для изучения надо не один день потратить-)

Сайт siwnik

27 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

Подтвердите

Все верно, были такие мнения. Только точно посчитать целесообразность никто не смог. Зачем эти 3 см от отбора?
Вряд ли отдельные фракции с рюмку будут собираться.
Говорю чисто свое восприятие, по сути схема рабочая, ну если только флегма чуть остывать будет успевать.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!
siwnik

28 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

Пока еще не проблема подрезать,
но посчитал объем цилиндра 35 диаметра. 3 см = 2,8 мл. Тут на форуме советуют стакан 33 мм на 35 трубу иметь. Подтвердите.
Надо перемерить еще раз. Резал все на глаз. -)

Не стОит стремиться повторить с точностью до миллиметра.  Если обрежете трубочку вертикально -  почти на сантиметр уменьшится и стакан 1,5-2 см ото дна вполне достаточный объём. Можно вообще трубку заподлицо просто вварить и всё.

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки
siwnik

29 Ответ от Piper

  • Piper
  • Piper
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

Короче для изучения надо не один день потратить-)

И не при помощи вики :)

Мои темы:
Железки Строительство РК, медь, 35 мм.
Винокурня Винокурня Piper'а

30 Ответ от siwnik (2016-11-29 17:22:54 отредактировано siwnik)

  • siwnik
  • siwnik
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

Хорошо, сделаю стакан поменьше. У меня там еще трубочка в верх идет по диагонали, так что и вправду высоковато.

Сайт siwnik

31 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik, в целом работа отличная проделана. Это мы уже шероховатости убираем, вечное желание достичь совершенства. Ждем результатов.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

32 Ответ от siwnik (2016-11-29 17:34:06 отредактировано siwnik)

  • siwnik
  • siwnik
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

al, спасибо за добрые слова.

К предыдущему посту:



EVS ©:
Piper ©:

Очень просто - при последовательном подключении.

Опля, я настолько глубоко даже подумать не мог.  %)
Тока нафига оно надо - принудительно гасить мощность?  *DONT_KNOW*
И тока не надо про плавность регулировки...

О плавности регулировки. Купил я регулятор на 10 кВт, он регулируется кнопкой от 0 до 100 в процентах. Зависимость нелинейная. То-есть первые единицы это регулировка через каждые 20 Ватт, затем 15, 10, 5, 3 и последние по 2 и 1 Ватт.
Чем ближе мои тэны будут к номинальному положению по кВт при отборе, тем плавнее будет регулирование, хотя бы по 3-4 Ватт на 1% цифровой регулировки. Если же мне регулировать 5 кВт, то чтобы выставить 1 кВт у меня разброс будет в Ватт 15 дай бог, если не в 20 на 1%.

Сайт siwnik

33 Ответ от al

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik, по красненькое можно отпилить.

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

34 Ответ от Фортуна

  • Фортуна
  • Фортуна
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

Хорошо, сделаю стакан поменьше. У меня там еще трубочка в верх идет по диагонали, так что и вправду высоковато.

Если просто приварить к стенке - будет такой уровень до перелива, соответственно объём стакана. Или просто вертикально срезать её.

РК из фитингов 1.1\4" в теме Бражная колонна без сварки
siwnik

35 Ответ от Piper (2016-11-29 17:35:46 отредактировано )

  • Piper
  • Piper
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik, а совет Николая обрезать трубочку вертикально связан с тем, что капающий с димрота конденсат не должен сразу попадать в отбор, а должен перемешиваться с содержимым накопительного стакана. Тоже не самый важный фактор, но уж если делать все правильно - то лучше учесть.

siwnik ©:

Купил я регулятор на 10 кВт, он регулируется кнопкой от 0 до 100 в процентах.

А что за регулятор, поделись?

Мои темы:
Железки Строительство РК, медь, 35 мм.
Винокурня Винокурня Piper'а

36 Ответ от siwnik (2016-11-29 17:45:18 отредактировано siwnik)

  • siwnik
  • siwnik
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

Я вначале заказал на 4кВТ. Но тэны раздобыл на 5. 1000-1100 рублей в Китае стоит. AC 220 10000w Digital Voltage Regulator 80a. Теперь думаю, если врезать еще тэн и 4 прозапас пойдет-)

Фотографию сделаю дома, выложу. Да и с вольтметром бы его потестировать. Мой пока сгорел. Сейчас идет новый. Не дай бог пошлину с нового года заоблачную введут-(

Я его тоже на этом сайте у кого-то подсмотрел.

Сайт siwnik

37 Ответ от al (2016-11-29 17:54:16 отредактировано )

  • al
  • al
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik, китайцы обычно грешат с радиатором охлаждения. Надо бы посмотреть.

siwnik ©:

тэны раздобыл на 5

А какой объем куба?

Алкоголь не помогает найти ответ,
он помогает забыть вопрос!

38 Ответ от Piper

  • Piper
  • Piper
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

Фотографию сделаю дома, выложу.

Не надо, нашел уже.
4 кВт со встроенным дисплеем симпатичный попался.

Мои темы:
Железки Строительство РК, медь, 35 мм.
Винокурня Винокурня Piper'а

39 Ответ от EVS

  • EVS
  • EVS
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

siwnik ©:

...

О плавности регулировки. Купил я регулятор на 10 кВт, он регулируется кнопкой от 0 до 100 в процентах. Зависимость нелинейная. То-есть первые единицы это регулировка через каждые 20 Ватт, затем 15, 10, 5, 3 и последние по 2 и 1 Ватт.
Чем ближе мои тэны будут к номинальному положению по кВт при отборе, тем плавнее будет регулирование, хотя бы по 3-4 Ватт на 1% цифровой регулировки. Если же мне регулировать 5 кВт, то чтобы выставить 1 кВт у меня разброс будет в Ватт 15 дай бог, если не в 20 на 1%.

Номинальная мощность при отборе? Ну если только сырца.
Вроде как прибирать надо подводимую мощность, что народ и делает понижая напряжение при помощи различных регуляторов. Вроде как попадалось где-то: "отбирал тело на 120(140) вольтах".
Головы отбираем на самом минимуме:

одна капля в секунду, а лучше одна капля в две секунды

, затем прибавляем нагрев. А вот на сколько прибавляем уже зависит от конкретной колонны, атмосферного давления и "хотелок" её хозяина.

Натурпродукт - это наше всё!
Мой трудный путь, от змеевика до стабильной РК : Тропой начинающего винокура или построение винокурни с нуля

40 Ответ от siwnik (2016-11-30 09:24:22 отредактировано siwnik)

  • siwnik
  • siwnik
  • Профессионал
  • Оффлайн

Re: Проверка комплектации колонны перед сваркой

al ©:

siwnik, китайцы обычно грешат с радиатором охлаждения. Надо бы посмотреть.


al ©:

А какой объем куба?

С полевой кухни на 50 литров.

Сайт siwnik