Тандыр своими руками. (Страница 1 из 2)

Далее сделал опалубку из оргалита для заливки внешнего слоя теплонакопителя. Использовал подходящий по диаметру гидроаккумулятор.

Установил опалубку на место, и залил смесью керамзита и пескобетона 1/1.

Продолжение следует.

Люблю готовить когда время позволяет. Мясо получается вкусное, лепешки. Много блюд разных.

Опять же хочу проверить идею с копчением рыбы и мяса в тандыре. Мо моим прикидкам должно получиться. И горячее и холодное можно организовать.

al, его как не назови, суть процесса то одна.

Вчера делал ему первую серьезную топку для просушки. Супруги он в качестве костра очень понравился, до полуночи возле него грелись.

Так он выглядит сейчас, после опалубки. После полного высыхания, вверху сделаю наклонную стяжку, и финишная отделка. Скорее всего камнем.

Ждем блюд.

Доброго времени суток.
Вопрос к автору. Какой диаметр и высота " горшка"?
Чесно говоря конструкцию тандыра не изучал. Он такой и должен быть, как бочка? Как там воздух ходит во время топки? Не вижу в низу отверстий для поддува. Даже в мангале и бочке для сжигания мусора внизу есть отверстия для воздуха.

Кирпичь огнеупорный там совершенно не обязательно. Достаточно обычного красного печного кирпича. В такой печи температура ни когда не поднимется выше 900 С, макс 1000С но это надо прилично подать кислорода. Температура применения рядового шамотного кирпича до 1500-1600С. И какой плотности кирпич?
Я бы сделал 2 ряда кирпичей на подину, что бы сделать перевязку, и кирпичи посадил бы на глину ( дешево и сердито) или на спец печной раствор. Уменьшение тепло потерь в землю и стяжка дольше прослужит. Цемент не любит нагрева он трещит и скалывается от этого. Ничего автор не сказал о " подушке" перед заливкой стяжки, армированнаяармированная стязка или нет?
Как не крути а конструкция стоит на почве.
Между горшком и бетоном сделал бы 20 40 мм глиняно- песчаный слой не плотный, а потом цемент. Коэффициент теплового расширения у шамота и цемента разный, да теплоизоляция дополнительная.
Поправте если где- то не прав.

С уважением, я ;-)

А та трещина , что на фото, когда появилась???
Естественно будет расти, до каких то размеров, потом остановится, когда напряжения релаксирует. Слой глины и песка - засыпку (можно даже на сухую) между "горшком" и цементом защитил бы цемент от перегрева. Обычный цемент (ПЦ) очень не любит нагрев.

Шампанское о борт били?

Не, крепеньким окрапили с всех сторон, а шампусик дамы слопали.

Когда то в девяностых, свою первую аудюху так натирал, полировал. Сейчас ленивый стал, да и время на это жалко