681

Re: Винокурня Аркадия

Alex bcn, именно струя при 5 литрах не впечатлила совсем. А вот скорость наполнения банки! Ахренеть! Ещё бы, а уже на полную. Я в восторге.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

682

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий ©:

Ну и недотянул. Или перетянул. 2-3 капли за час.

на воде понравилось использовать сантехнический фиксатор резьбы. положение крана можно зафиксировать в любом нужном положении. после затвердения не капает даже когда кран был навернут не до упора.

никогда не опускай руки - пропустишь в бороду
с водкой все идет хорошо... кроме ног

683

Re: Винокурня Аркадия

Konster ©:

фиксатор резьбы

Да, классная штука! Я теперь только им пользуюсь. Единственное, если потом разбираешь, приходится нудно его отшкребать от резьбы.

Homo est mundi pars

684

Re: Винокурня Аркадия

Konster ©:

положение крана можно зафиксировать в любом нужном положении

Вот эта характеристика для меня очень важна!  *THUMBSUP*

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

685

Re: Винокурня Аркадия

В очередной раз надоело перетыкать мочалки в царгах. И в очередной раз задумался о раздельных царгах для "коротышки" и "спиртовой".
На картинке то, что слева - так сейчас. Либо одна нижняя, коротышка, либо сверху на клампе "добавка".

В длинной части для каждого варианта разное кол-во мочалок. Ну и коротковато стало. Куб в высоту стал ниже, можно сантиметров на 20 увеличить высоту "спиртовой".
Справа - то, что нашёл в загашнике. Ну, кусок 42-й, скорее, сразу в сторону. Его хочу в будущем для холодильника использовать.
Пока мысль - использовать два куска трубы справа, которые уже имеют резьбовое соединение. Его так и оставить, на постоянку. А с торцов припаять клампы. Одним клампом к кубу, вторым - к короткой левой части.
Вопрос - толщина стенок будет разная. 1 и 1,5 мм. Какие-то могут быть засады?
Ну и вообще, что скажете про мысль. Купить 2 метра трубы за  2000 рублей не предлагать.

  • IMG_20191127_130624.jpg
    size: 320.81Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

686

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий ©:

Вопрос - толщина стенок будет разная. 1 и 1,5 мм. Какие-то могут быть засады?

Толстостенная будет сверху или снизу?

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

687 (2019-11-27 12:41:00 отредактировано Аркадий)

Re: Винокурня Аркадия

Иван, думал сверху. Но могу и снизу. Как надо?  :[
У неё диаметр внутренний меньше на 1 мм.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

688

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий ©:

У неё диаметр внутренний меньше на 1 мм.

Тогда лучше сверху, просто у нее будет инерционность на минуту дольше из-за толщины стенок но компенсируется меньшей температурой флегмы сверху. Это так-то не критично.

У вас в жизни всегда будет все, что вы хотите, если вы будете помогать другим людям получать то, чего хотят они.
Регистрация на форуме отключает почти всю рекламу.

689 (2020-02-15 15:52:20 отредактировано )

Re: Винокурня Аркадия

Просто поделюсь впечатлениями. При сборке колонны второпях перевернул длинную часть вверх ногами. И уже когда запустил и начал отбор регулировать, увидел косяк. Получилось, что датчик на 2/3 оказался на 1/3. Т.е. ниже намного.
На фотке видно:

Учитывая, что перегонял смесь из сахарной на ржи (большая часть), остатки бурбона и односолодового, т.е. ничего интересного, решил плюнуть и не останавливать процесс.
Очень понравилось! Хвосты видно ОЧЕНЬ издалека и подходят долго, температура внизу всегда выше.  :lol:
Хвосты по-о-олзу-у-ут:

Подползли. Разница температур- почти 5 градусов:

Ну и просто рабочий момент:


"Вася, ну ещё стаканчик!" (С) Отжимаю остатки:

  • photo_2020-02-15_16-36-05.jpg
    size: 157.29Кб type: jpg
  • photo_2020-02-15_16-34-47.jpg
    size: 128.21Кб type: jpg
  • IMG_20200215_163031.jpg
    size: 114.84Кб type: jpg
  • photo_2020-02-15_16-41-40.jpg
    size: 115.74Кб type: jpg
  • IMG_20200215_164610.jpg
    size: 110.99Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

690

Re: Винокурня Аркадия

Насколько я понял, 2/3 по высоте это не догма :)
Можно и на половине, можно и ниже.
Можно через каждые 30 см.. вопрос удобства и наглядности.
Поставишь ниже - видно издали, но можно протабанить когда к верху подберутся, поставишь повыше - тоже можно не успеть посуду поменять :)
А флегма в диоптре зачотно булькает.
Купил диоптр тоже, дожидается установки.

"Алкоголь, друзья, не помогает, а приносит вред! Он пагубно действует на рассудок, и губит зрение!"(с)Лимонадный Джо
Ваяем медную колонну 35мм/1400 с вертикальным дефлегматором.
Это вам не Таити!!

691

Re: Винокурня Аркадия

bubble-gum ©:

можно протабанить когда к верху подберутся

Пищалка по верхнему термометру. Практически каждый раз, когда пищит, иду (не бегу) на кухню, перекрываю краник, меняю баночку. НИ РАЗУ не поймал отзвука /привкуса хвоста. Так что 1-2 скачка температуры - не испортят напиток.

bubble-gum ©:

тоже можно не успеть посуду поменять

Баночки меняю ОЧЕНЬ часто.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

692 (2020-02-16 20:26:29 отредактировано Аркадий)

Re: Винокурня Аркадия

Решился сегодня переделать доохладитель. Когда делал метровый (8-ка в 15-й трубе), не намотал спираль внутри. И допускал возможность его использования и на дистилляторе. Но надоело каждый раз его откручивать/прикручивать, когда менял высоту колонны. Решил сильно укоротить. Сказано-сделано  8)
Было:

Промежуточные этапы:

Навил-таки спиральку. Пусть будет. Так спокойнее. Скрутил 2 жилы 1,5 квадрата медного провода. Влезло со скрипом.


После проверки под давлением и отмывки в лимонке и соде.

Стальную шпильку в медной трубке закрепил сантехническим герметиком.

  • photo_2020-02-16_21-00-54.jpg
    size: 98.89Кб type: jpg
  • IMG_20200216_125932.jpg
    size: 50.91Кб type: jpg
  • IMG_20200216_125940.jpg
    size: 65.4Кб type: jpg
  • IMG_20200216_143813.jpg
    size: 100.38Кб type: jpg
  • photo_2020-02-16_20-53-41.jpg
    size: 161.97Кб type: jpg
  • photo_2020-02-16_20-53-27.jpg
    size: 164.93Кб type: jpg
  • photo_2020-02-16_21-00-54.jpg
    size: 98.89Кб type: jpg
  • photo_2020-02-16_21-00-47.jpg
    size: 57.3Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

693

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий, +1 *THUMBSUP*

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

694

Re: Винокурня Аркадия

Alex bcn ©:

+1

Растранжирил "плюсики"?  :D  *DRINK*

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

695

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий ©:

Растранжирил "плюсики"?   

Ага  O:)

Пиво — интеллектуальный напиток. Какая досада, что его пьет так много идиотов.

696

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий, тоже обрезал доохладитель. Получилось два, на короткую и длинную колонны. Спираль не навивал.

697

Re: Винокурня Аркадия

Аркадий ©:

закрепил сантехническим герметиком.

А на кой герметик, или не разбираешь, так и висит? Или как уплотнитель?

698

Re: Винокурня Аркадия

Gerundey, закрепить. Шпилька свободно входит в трубку. Была мысль обжать, чтобы не болталась, но вот...
А разобрать - можно по резьбе, крутя сам холодильник относительно царги, там гайка.

Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

699 (2020-02-29 12:27:56 отредактировано Аркадий)

Re: Винокурня Аркадия

Переделал утепление царги. Подсмотрел у devil-arz, РК "Абы-как" (с разборным димротом)
Купил джутового шпагата. Выбирал получше. Этот-5 нитей.

Ну и далее, как у него на видео. С той лишь разницей, что у меня жена никак не могла обороты шуруповёрта равномерно держать. то "газовала", то останавливала. В итоге переругались, доматывал сам. Со всякими матерями.
Сначала маленький кусок,

затем большой:

Под хомуты для доохладителя подложил кусочек кожи, чтобы поплотнее держалось

Утеплитель на царгу со шпагатом натягивался с трудом, пришлось скотчем часто обматывать. А следующий по диаметру болтается, как... цветок в проруби (с).

  • photo_2020-02-29_13-19-24.jpg
    size: 227.39Кб type: jpg
  • photo_2020-02-29_13-22-00.jpg
    size: 75.73Кб type: jpg
  • photo_2020-02-29_13-22-06.jpg
    size: 63.22Кб type: jpg
  • IMG_20200229_122218.jpg
    size: 33.87Кб type: jpg
  • IMG_20200229_125724.jpg
    size: 33.7Кб type: jpg
  • IMG_20200229_124602.jpg
    size: 145.97Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)

700

Re: Винокурня Аркадия

Не знал, где совета спросить.
Сижу, репу чешу. Есть ёмкость из нержи, типа кастрюлька, 30 литров. Использую для варки пива. Недавно врезал краник в самый низ.

Насоветовали оснастить ТЭН-ом. Получил в подарок от st, (спасибо огромное!) шикарный ТЭН на 3 кВт, полностью нержовый.

Вот и думаю теперь, по высоте как врезАть? На уровне с краником, по над самым дном - вдруг базуку (фильтр) понадобится вкрутить, ТЭН будет мешать. Врезать выше краника? Вроде как куб (крышка обычная, кастрюльная) использовать не собираюсь, кубовой остаток не критичен.

  • photo_2020-04-24_19-56-58.jpg
    size: 108.4Кб type: jpg
  • photo_2020-04-24_19-57-06.jpg
    size: 69.95Кб type: jpg
  • photo_2020-04-24_19-58-41.jpg
    size: 115.09Кб type: jpg
  • photo_2020-04-24_19-58-24.jpg
    size: 90.8Кб type: jpg
Винокурня Аркадия
---
До седин я у жизни хожу в подмастерьях,
Все еще не зачислен в разряд мастеров... (c)